ピアノ弾きの裏に、美味しい生活研究家のカオあり。ゴハンと暮らしと音楽を愛する日々。
by pechopiano
パンドラの箱

やっぱりね。

いつかは開くためにあるのではないかと思うのですよね、パンドラの箱って。

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ちなみに生豆10キロ1万円。

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ナニをどうしているのかって。


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そもそもは、この左から二番目の白いブツ、カリタのナイスカットミル(コーヒーミル)
だけのつもりだったのです。誓って。
そもそもの間違いは、4,5年前に買った、ラッセルホブスのコーヒーミルであった。
それまで使用していた実家からのおさがりミル、
豆を出す時に機械ごとひっくり返さねばならない点が、
レッスンのお母さまがたにコーヒーを出すようになったワタシには手間で、数千円だし・・・と、カップを取り外しの出来るラッセルホブスに新調しました。

その時だって、カリタのナイスカットミルは気になったのですが、豆挽くだけにこんな値段!?と、「一部のこだわり珈琲通」の狂気の沙汰だと却下。

それが、ラッセルホブスを使い始めた途端に後悔。
このグラインダー、豆の挽きむらがひどい。
半分くらいは粉状態で、残りは半欠け豆状態、とかザラでした。

折角ロースターの美味しい高価な豆を使っているのに、なんだか勿体ないな、と
ペーパーに出すたびに小さなため息。毎日、何度も、小さなため息。
数年前に、ハンドドリップから珈琲王(ハリオのコーヒーメーカー)を購入して以来、
安定のこだわり抽出に惚れ、毎日毎日愛用。申し分ない抽出なのに・・・小さなため息。
豆が高い分、抽出と豆がいいのに・・・あとはな・・・・というため息の数年を経て、
ちょいと小銭が溜まりまして。

用途を考えていたのでしたが、その用途が思わぬ安価で済んだというタイミングで、
カリタが後続機種を出したこともあり、大幅値下げ!

今しかないっ。

と、


カリタだけ買えばいいものを・・・・


えっと。


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焙煎機です。汗

そして、の、コロンビア生豆10キロです!

いや、もう、楽しくって!!!

パナソニックが家庭用のスタイリッシュな焙煎機を出したと聞いたのは半年だか一年だか前で、
すんごーく気になったけど、10万??
更に、スマホと連携という現代仕様の裏には、生豆を契約した形で購入させ、
それじゃないと使えない(そしてお決まりのように生豆は高価に設定)、という、
いったい誰層を狙ってるのか、甚だ不思議な設定。

ものすごくこだわるならば、恐らく自分で豆を購入して、
ハンドピックして(↓ハンドピック中、の図)

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やるだろうし、面倒であればそもそもローストされているものを買うであろうし。

ワタシの様な「気になって、いじり倒してみたい。」人種は、
恐らく電熱ではなく直火式に行く。

ちなみにワタシは、家電は常に「それ、モトとれる?」が基準です。

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HB言うまでもなく。とっくの昔にモトはとれていると自負。
二斤焼きの型も既にモトはとれ、、

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ホットサンドイッチメーカーもそろそろモトとれそう。
(注:近所のホットサンドイッチ屋比。)

ヨーグルトメーカー(ヨーグルトはもちろん、塩麹、鶏ハム、温泉卵など)、
ヴァイタミックス、FPなど、家電については買ったものは全て、
なくてはならない片腕になっていて、この狂気の沙汰も、きっと!ワタシならばっ!

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(安定の抽出、珈琲王。)

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記念すべき、初「実飲」。

ん・まーーーーーーい!!!


と、あっけなく新鮮なコーヒーにありつけ、拍子抜け。

ですが、まぁこだわっていくと、焙煎時間や冷まし方などで違いが色々出てきているので、
今は実験期間中です。
値段の比較として、大体4~5分の一かな、ロースターの豆を購入するのと。

ハンドピックが手間という話もありますが、裏を返せば丁寧にハンドピック
(味を損なう欠損豆を自らの手で捨てる)した豆で焙煎できるので、
空腹時に何杯もコーヒーを飲み比べても、胸焼けなどは皆無。
えぐみのなさは、つくづく食品は鮮度が要、とも実感。


ちなみに、ラッセルホブスの方は・・・

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何気に、自分にぴったりな仕事、ということで、ラテ用のエスプレッソ仕様に
細かく挽いた豆を担っています!
何気に、これを飲んだ時が一番感動したかも、というほどラテ美味しいです!!
今までラテは、近くのコーヒー問屋でイタリアンローストを大量に購入し(その分安くなる)
冷凍保存していました。ミルクで薄めるし、かなりのハイローストだから、これで十分かと。
しかし、やっぱり焙煎したての挽きたての豆を抽出(こちらも日々愛用中のビアレッティ)
したら、別物。。。キャラメルのようなコクと甘みで感動。
やっぱり、食品は鮮度なのだ!

しかし、焙煎機はここまで語って言うのもなんですが、、「ついでに来た」ものだったゆえ、
まだ冷凍庫にはロースターの豆と問屋で挽いてもらったエスプレッソが残されており、
続きはそれを消費してから。

この季節、美味しいアイスコーヒーががぶがぶ飲みたいけれど、高いなーと、
来客含め、コーヒー消費量半端ない我が家はちょっとチクっとしながら
豆挽いてましたが、解消されました。

ちなみに、この二つの機械が届いた日、ムスメが
「オカーサン、これなにっ!?え?焙煎機?ばいせんってなに??」と
生豆のにおいを嗅いだり噛んでみたり(これが珈琲になるということにびっくりしつつ)
熱心にオットの新しいデジカメで写真を撮っていました。

いわく。

「借りてるっていうことは、いつか返しちゃうんでしょ?記念に撮っておこうかと。」

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カリタ → 借りた、という解釈。

この人は、コーヒーを淹れると言ったら、焙煎して淹れるということになり、
パンを焼くと言ったら、トースターに食パンを入れるのではなく、
酵母をおこしてから焼く、ということになるのかもしれない。
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そんな一年生は、連日のプールブームが冷めやらないで(一日二回とか!)、
部屋の中でもこんな有様。つっこむのも疲れる暑さなので、好きにさせてます。

疲れがとれたといえば、土用の丑の日。

先月末の時は、ふぅんと思いつつも素通り。
食べたいな、とは思ったけれど、国産鰻の高さにおののく。
それが、グッドタイミングで我が家のサンタクロース(45歳)が夕方電話をしてきて、
『国産鰻売ってるけど、鰻いる~?』

いるいるいる!!!
この日は風邪気味のムスメと一日在宅ということにして、チェロとピアノを
久しぶりにじっくりレッスンし、午後からは『あわよくば今日中に終えたい』の
母的野望を抱いた、小学生夏休みと言えば、、、の
自由研究に着手。

研究なんて意味すら怪しい、数ヵ月前まで幼稚園児、
いくら親が手出しするなっていったって、埒あきませんからね。
『スーパーボールは何故弾むのか』が、ムスメが気になるテーマらしいのですが、
そちらは有り難いことに、来週お手伝いしてくれるお兄様お姉さまがいらっしゃるようなので
そちらに完全にお任せし、『とりあえずひとつ完成させとこう!』と、
定番のエプロン作りを。ミシンもアイロンも初体験でしたが、
家にあった残り布でどうにか本人の希望のものができました。

無印のノートに、10項目の『作り方とポイント』を自分なりに記録したので、
そこにイラストをつけて清書?したら、新学期いつでも来い!的な。(母親的には。)
今週はムスメのお誕生日会、その後プチ宿泊、
そして後半にはムスメ単体のキャンプもあるので、なんとかひとつ形にしたこと、
制服制帽靴下(リボンつけ)靴磨きやらポイントつけやら、洗濯類も全て整い、
明日新学期でもOK♪な準備を終えてこそ、
ようやく子に穏やかな笑顔で接せられるというものです、小心者としては。
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ということで、一日眉毛も描かずに家着で奮闘した日のご褒美のような鰻とビールで乾杯♪

うなぎで力を蓄えて...

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夜な夜な夜の模様替え♡


発表会のリハーサルの時から外しっぱなしの、レッスン室のガラスドアを取り付けるにあたり
またまた違う配置を試してみる。
もう、考えられるすべてをやりつくしているはずなの、まだまだ出てくるのが不思議。
物欲と同じか。

かくして、レッスン室とリビングダイニングの家具は、
年に何度か階をまたいで行ったり来たりする運命なのですが、
今までレッスン室にあった(脚の長さが二種類あって、独身時代から愛用する)デスク
脚の長さをまた普通レングスに戻されて、リビングへ。

今までは見えないように収納していたパソコンを、いちいち出すのもやっぱり手間なのと、
出したらダイニングテーブルに出っぱなしになるのも避けられるので、
専用テーブルにしてみました。
いつまでこの配置かはナゾだけど、これはこれで良さそうな感触♪むふむふ。

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ムスメにも概ね好評の今回の模様替え。
しかして、弾いたり、読んだり(ベッドに山になっていたムスメの本)お茶したり、
夏休みはレッスン室で過ごす時間の方が長い。
ピアノのすぐ脇に大きなテーブルあるのも、なにかと便利かも。
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昨日まではべったりムスメに時間を割き、今日からはまたレッスン、合わせ、
週末は親族予定、と色んな予定が織り混ぜられつつ、
一年生と過ごす夏休みはそんなに大変じゃないという発見が。
預かり保育が充実していた幼稚園を卒園し、すわ、小1の壁かと心配しましたが、
程よい日数の学童と習い事、イベントのバランスがとれているのか、
ストレスフリーで拍子抜け。成長したということか?
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アイスコーヒーにレディボーデン、幸せ♪

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# by pechopiano | 2017-08-08 13:16 | Comments(0)
ブームは日々流れる
また、日が経ってしまいましたため、前にチラと書いた「リニューアルされたこと」の話題性は
自分の中では消化されてしまいました。というのは、体重。
妊娠前よりワタクシ、しれっと、7キロも!!太っていたんですけれど、
産後にやや戻ったな~と思いながらも、体重計を拒否し続け、
年に1度の健康診断で、現実と向き合う、と。

ただ、年に1度の健康診断が、ドタドタと間が空いてしまい、2年ぶりに行った際、
見てはならぬ数値を見まして!!!
ウエストを測る人と、体重を量る人2人に、「太りましたね!」と太鼓判を押され・・・。
一発奮起!
やると決めたらとことん!短期で!気が短いので!

ということで、1か月半で6キロ落とし、その後プラス1キロ、落としたところで・・・・

案の定、あらゆるウィルスにやられまして、、、
ええ、もうすべての人間にとっての想定内だと思うんですけれどね。
でも私は「ちょっと我慢」の日々がゆるゆると続くくらいならば、
ええいっ!と一気に落としたいのです、性格的に。
それで、アデノウィルスに罹って、目がドラキュラみたいになったり、
なんだったか忘れたけど、全身と心臓が痛くなったりしましたけれど、
(そして周囲に本気で止められましたけれど)、体重は元に戻って、
アタシ、リニューアルされました、ということでした。

しかし腑に落ちないのは、その頃共演していた人々に、かわるがわる
「痩せたことも、太ったことも、全然わからない」と言われ続け、
更に演奏会場の館長には(かつてダイエットで苦労した経験のあるオジサマ)、
「生命体にとって、痩せることはやはり悪いこと」と長々と説得され、
丁度心臓も痛み出したことだし(?)我に返ったわけです。
ま、幸いその頃体重も元に戻ったわけですけれど。

なにをどうしたかっていうと、ただ単に食べませんでした。一日一食。夜だけ。
当たり前ですけど、痩せますね。
当たり前ですけど、具合悪くなりますね。
だから、やめて、いまは一日2食です。それでキープできそうなので、今のところ3か月OK.

とまぁ、それはおいといて。


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二の腕の太さがわからない写真サイズにしてみました。

生徒さんの発表会があったのですが、ムスメもチェロとピアノをちらと演奏。
これが、初舞台かと思いきや、有難くもこれまでに(チェロ初めて半年なんですけれど)
2回も弾かせて頂く場を頂戴し、この日は3度目。
ちなみに、初舞台の時は相当嬉しかったらしく、早速夏休みの絵日記にしていました。

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ところで小学生になると、交友範囲も広がるようで、
特にお誘いしていないけれど学校のお友達も来てくれるような、あやふやな情報。
終わってバタバタしている中で、なにやらムスメが手に抱えて「もらった」というのは
毎年のことで、「それで、誰からなの?!」と問いただしても
最後までわからないという困ったことも。。
(ムスメ自身は知らないという、ワタシ関係の人からもらうことなどもあるため。)

今年はそれを避けるために、一策。

以前お友達のバレエの発表会に行った際、ちょっとしたお花などを渡したムスメに、
すかさずその子が小さな包みを手渡してくれました。
なかには、子供の好きそうな小さなスイーツと、ありがとうのカード。

そっか!
その場で手渡せば、間違いはないよね?!ということで、、、

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当日は、赤ずきんのように紙袋を持たせてホールで手放さないよう言い伝え、
「もらったら即わたせ」と仕込みました。

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そんなわけで、朝食はとらないので、昼からホールに缶詰めになる当日は、
巨大なおにぎらずを仕込もうとわっぱに海苔を敷き、生姜焼き(の残り)ときんぴら(の残り)
と焼きトウモロコシ(の残り)を~・・とやっていたら蓋が閉まらなくなったので、
そのまま丼弁当となりました。
ムスメには、本人希望の雑穀米のツナマヨむすび。

今年はそして、初めてリハーサル(本番1週間前)を、自宅でしました。
初めてでしたが、何年か前に小さなコンサートをここでやってみたことがあったため、
設営(ってほどじゃないが)も、想像がついてラクチンでした。

とはいえ、朝からワッフル焼いて(必要なのか?)、先週から仕込んだサングリアとか
(だから必要なのか?)、子供たちにはフルーツポンチをたーくさん入れた器を
どれにしようかとか(…以下同文)、わらわらと忙しく、
午後からはIKEAから大物が届くとかでドッタドタで、一日が長かった・・・。

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しかして、新生7歳!
(こういうドタドタの中、毎年誕生日を迎えていますムスメ。)
役に立ちますとも!

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ワッフル焼き焼きしているカーチャンの隣で、キュッとエプロンつけて、
グラスを出して磨いて数を数え(メモ書きし)、掃除機をかけ、玄関のチェックに向かい、
次々やってくる生徒さんたちのお出迎えとご案内など、
去年だったらただひたすら興奮して喜んで調子に乗るだけだったと思われる、
一連の行為に自覚をもって行動していました。一年生、えらい!笑

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みんな、良く弾いたな♪と安堵したあとは、リビングに上がってキンキンの白やサングリア、
ワッフルをつまみつつおしゃべりに花が咲きました♪
こうやって生徒さん同士の交流があるのも楽しい一幕です。
お昼前だったので軽めに冷たいドリンクだけ、ということでしたが、
結局こどもたちは大いに遊び、大分時間が押しましたが、
そのままの楽しい雰囲気で発表会に突入し、皆驚くべき集中力で、
誰一人つっかえてフラリ・・ということのない演奏で、こちらがびっくりしました。

IKEAから届いた大物というのは・・・

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贅沢だとは思うのですが・・。

ムスメのベッドがセミダブルになりました。
ついでに、無印の棚とIKEAの最安値ランプもつきました。
マットだけなのですが、以前のものも丁度10年ほど使ったということと、
ムスメがごろごろと隙間に夜中落ちるということ、ワタシの寝床も連日奪われていた、
などなどの理由により、キッチキチに入った うちの寝台列車寝室、かなーり快適になりました。
寝室は、絶対に狭い方が落ち着く、というのがこれまでの経験上間違いなく言えることです。

そんな念願のセミダブルを手に入れた7歳は、毎日(一日2回とか!)プールで泳ぎまくって
真っ黒になりながら、昨日からは遅まきながら夏休みモード突入で、
おじいちゃんおばあちゃんの家に滞在です♪
そこから毎日、更にプールキャンプに通います。

従兄弟たちと遊べること、おかしの王様へ行けることが嬉しすぎて、
もう親の注意事項なんぞひとっつも耳に入らない様子でしたが、
来月のキャンプと違って、毎日オット実家から通うということは。
もちろん、チェロ持参です。

いつも親が張っていた弓も、親が塗っていた松脂も、
これを機に自分で扱うことにして練習させました。

そしてなにより、先生にアドバイスを貰っていた『テープ先生』
(時代がわかる呼び名ですが、笑)にご登場頂くことにしました。


もっぱらインターネットラジオ用に充実した余生を送っていたiPhone。
今の現役スマホをムスメに預けるわけにはいかないので、こちらのiPhoneに音階練習、
古典とシューベルト2曲(音程チェックバージョンと伴奏バージョン)、
新しいポジション移動の曲など、30分くらいを録りました。

それをBluetoothで飛ばすっていうんでしょうか?小さな(これまたレッスン室で時々使う)
アイテムで音を大きく拾ってもらい、これに合わせて練習。朝と夜2回、という約束。


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テープに(だからテープ、じゃないんだけど)合わせるのは、
メトロノーム同様やりにくい部分はあるものの、テープセンセイは激怒しないので、
ムスメは面白がってやってみていました。四、五日弾かないよりは大分いいはず。

うまくいけば、これを日々の練習にも取り入れられたらワタシが少し楽になるなー。

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夏のゴハンはもう、揚げびたし(とその直前)ばっかり。。

その直前の奴は、別途パスタにしたり、手打ち(というか機械打ち)ピッツァになったり
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時々は、お友達とのお出かけにマフィンサンドとか焼いたり…
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だけどやっぱり暑すぎて、ムスメと二人の晩は冷蔵庫のありもので…
とか。



ところで。

今、はまりもの。


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長くなりそうなので、これまた次回!




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# by pechopiano | 2017-08-01 14:49 | Comments(2)
それはやっぱり無駄なのか?

手前の黒い椅子の上に乗っている、積み木のような木片は、奥のベーゼンに付属していた茶色椅子をカットされた残骸です。

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このレッスン室には、身長1メートルに届くかどうか?から175㎝超えの黒い日焼けした少年まで(笑)、連続でだだだだと押し寄せます。

今は国内でも入手可能かもしれませんが、ハンドルが細くて軽く高さの調節がきくビロード張りのピアノ椅子は、ユトレヒトで購入したもの。...

『うわ!すっごい座り心地良い!欲しい・・けどたっっかい!!第一持って帰れないよね?』と踏みとどまる素振りを見せ、物欲のためなら不可能を取っ払うワタクシ。

2年間この上にどっかりとお尻をおろし、来る日も来る日も雲が立ち込めるオランダの低い空のように頭を垂れ、修行した相棒を!
おいてなーんか!
帰るものですかっ!


『コレは ワタシの 手荷物です

と、スキポール空港で、ちょっと頭が弱そうな振りをして(あるいはそのままで)、にっこり微笑んでみました。


『これは。』


『手荷物じゃ、ないわ。』


『世界中のどの空港に尋ねても同じことを言うと思うわ。
これは、テ ニ モ ツ じゃ、な い!』




『???(^-^)』


これが通じるだなんて、9・11前の世界は緩やかであった、としか言いようがない。

身ぶり手振りで、アタマおかしいヤツがいる、と上司に説明している間、ワタシは努めて(あるいは素のままで)、なんの悪意も疑問も持たないジャポネとして、この椅子の上に座ってことの成り行きを気楽に待った。

果報は寝て待てといわれるように、そろそろ出発時刻も近いのではないか?
とチラと時計に目をやった頃、ガッと椅子をカートに乗せたアテンダントが、「コイ、コイ」と手招き。

一番最後の客として、空いていた一番後ろの席に座らされ、その後ろのスペースに椅子は積み込まれた。(なにかで頑丈に括り付けていたようだった。)
あろうことか、事情を軽く説明された客室乗務員が、チラとそれとワタシを見比べると、顔色一つ変えずに、そこに腰かけた。笑


さすが、オランダ人。


かくしてウンセウンセと運ばれてきた相棒は、考えてみたらもうあれから20年も私の尻に敷かれているのだが、オランダ製だとしたら奇跡の品質!と唸らざるを得ないほど、今日まで不具合がゼロ。

なのですが、ここまで毎日毎日コキコキコキコキとハンドルを回されまくって、高すぎたり低すぎたりするばかりの高さに設置されている椅子は、私が「さっと」練習したいときに、やや面倒でありまして。


そこで、私は、考えた。


私の丁度良い高さの椅子を!


オーダーで作ればいいのだ!

(で・た!)


早速「無垢(必要性があるかどうかはこの際無視)、椅子、ウォルナット(も入れてみよっかな)、高さオーダー」みないな検索をかけ、片っ端から連絡を取ってみたのでしたが、、

大抵「カットは出来ます」。


ま、ね。


私の欲しい高さは、計ってみたらどうやら48㎝であって、普通のダイニング椅子は大体40㎝ほど。
スツールになると、今度は高すぎるし、ああいう三本脚だったり座面が遠慮がちなサイズでは、どっしりと練習ができないってものだ。

ということで、再び検索検索。

やっとでた!


なななな、ななまんえん?!?!


そっか・・・・。まぁ、そうだよね、無垢の椅子が5万円くらいにオーダー代ってカンジ??


・・・日々、節約を心がけてはいるのです。

無駄な出費はしないよう。

無駄な・・・・

椅子を数えてみた。


我が家は、3人家族なのですが、、、

椅子が15脚ありました・・・・・OH NO!!!!


ってことは、ひょっっっとして、無駄ってことなの??でもわたしには必要だよね??


深夜の検索は、止めてくれる人がいないのが難点。


冷静になって、明日考えてみよう、といくつかお気に入りに入れておいて、翌朝も張り切って検索。
の間に、行きつけの古道具屋にも行ってみる。

あるじゃないか!高目の良い椅子が!
しかも高さが半端ゆえか、破格!!


でも座面がペーパーコードかぁ、、、なんちゃってヴェグナーか?
なんて思いながら念頭にあるのは、これをムスメに座らせると、ダイニングテーブルにぴったりのムスメ用になる!ということ。

というのも、今ムスメが使っているのは、ベーゼンについてきた革張りの椅子でありまして、こーれが「一番低い」高さであっても、50㎝を超す。

そこで段々冷静になり、そうだよ、本来のベーゼン椅子の脚を切ればいいんじゃん!自分用に!


切る、切る、切るって、、、、誰が???


ということで、新たに検索検索♪


どっこの工務店も「加工はわが社で買ったものに限ります」。

だーよーねー。

じゃぁ、シルバー人材派遣センターにでも電話しようか、5千円くらいで切ってくれるはずよね?
7万円が5千円になるんだから、有難い話よね、と引き続き検索検索。


検索すると、「椅子の脚、案外切れます、自分で」的なものがわらわらと。

イトノコさえあれば切れるっていうけど・・・がたがたにならないかな??
イトノコ買うくらいなら、いっそ頼んだ方がいいかな??でも早く切りたいな、駅前のダイソーまだ開いてたかな?


・・・・100円でイトノコゲット!!!


かくして。


わたしのななまんえんは、100円で快適に解決しました!!!

先ほどアマゾンで椅子脚キャップ届きました!
はやくやればよかったー!

と、日々実直に生きつつ、この1月半、これまた賛否両論のリニューアルをしておりました。
それはまた後日。

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安定のキャラメルパウンドケーキ2本焼き。(シリコン型のパンミニ型なので、するりと抜けて、熱伝導率もいい!)
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板チョコも仕込んじゃいました!


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# by pechopiano | 2017-06-21 22:38 | Comments(2)
新型


ついに。

買いました、塗りました、打ちました。

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チェロ板っす。

蓋を開けたら・・というより、既に開いていることが多く、座ればすぐ弾けるピアノと違って
なんだ、弓を張って松脂塗って、エンドピン出して刺して・・って、
弾くまでに時間かかるのね、弦楽器。
知ってはいたけど、その少しの手間が毎度毎度で、
更にレッスン室に合わない合板を使っていたため、その板を運んできて滑り止め敷いて
椅子置いて譜面台出して、、って、
「ちょっといま、この合間に少し弾こう!」が出来ないのが結構痛手でした。


チェロを習い始めてもうすぐ5か月、すぐやめる、とは言わない性質の子だろうとは思いつつも、
いきなり全部揃えるのもね?とベニヤ板や合板で様子を見ていましたが、
エンドピンうまく刺さらないし、どうーせ生涯使うのだから、
とちゃんと板用意することにしました。
板って結構高く、どうせ買うのならばいいものを、大人の椅子まで大丈夫なサイズを
と、再三測った数ヵ月でした。笑

音のためには別に無垢のそんないい板使う必要はないのですけれどね、要するに「レッスン室に敷きっぱなしにして違和感がないもの」といったら、床板と同じにするしかなく。

いつも頼む材木店でだったので、おおよそいくらくらいになるか想像はついたので
結構二の足踏んでいました。

でも、幅と厚み、無垢なのか集成材なのかを細かく入れて行ったら、
意外にも一定の厚みがあった方が安く、更になぜ~か無垢の方が安かったという・・・。

角は、生徒さんがつまずいて足を怪我するといけないので丸くカットしてもらい、
オイルは自分で塗った方が安いから、と休日の朝から塗り込め、
夜帰宅したらふき取って椅子の脚が落ちないよう、
同じくウォルナットでサイズオーダーした細い巾木のようなものを、トンテンカンテン。

今までテーブルがあったところに、ムスメのチェロセットを置くことにしました。

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即、練習に取り掛かれ、そしてなにより足触りが(無垢ゆえ)とっても良く、
本人意外なほど喜んでいます!

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練習も頑張ってもらわないとね!と、これまでのゆる~い練習から倍の時間を確保することに。
もう学校も落ち着いたことだし、少し頑張っていきます!
もしやめたら、この板裏っ返してテーブルにしちまう所存!?

そして、熱くなってきた最近、、、ですがオーブンは相変わらずフル稼働。
生徒さんのお母さまのためのドリンクは、アイスラテだったりココアだったりするのですが・・・

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アイスココアは、今更ながらのメイソンジャーにたっぷり作っておくと便利♪

↑この焼き菓子の型なのですが、今までは無印のシリコンを愛用していたのですが、
2斤のパン型を買う際に、送料無料が微妙なところだったというのもあって、
追加で「ミニパン型」を買ってみまして。

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きちんと金属、しかして内部にシリコン加工という素晴らしさ。

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こちらが目的であった2斤パン型。
スルッ!と、ホント、するっ!と抜けます!!

伸ばして丸めて・・ってやらないで、目分量でゆるく3等分にまとめて
焼いているので、角は甘いのですが、湯種パンはもっちりで甘くて最高です!

ちなみに、湯種もとことん「放置プレイ」。
またの名を、機械任せ。

まず、

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湯種の時点から、もう手を使わずにHB任せ。

小麦と塩、沸騰させたお湯をそのまま入れちゃいまして、

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捏ねてもらったら、蓋してそのまま放置。
粗熱とれたらこのまんま(場所はとるけど)冷蔵庫に突っ込んで一晩。

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次の日、自家製酵母と残りの生地を入れて、また捏ねてもらう。

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一次発酵後、適当に丸めて、二次発酵。

頃合い見てオーブンへ突っ込み、

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ハイ、明日の朝のパン完成☆

丸めた時しか手を使わないという。笑

でも、冷蔵庫でゆっくり寝かせた湯種は本当に美味しく、2日目でもそのままでもやわやわ。
トーストしてももっちりサックリ本当に美味しい!

ということで、近所の新しき名店の素敵な焼き菓子を頂いたらそれはそれで嬉しいながらも

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それもお付けしながら、連続でお母さまがいらっしゃる日の焼き菓子は欠かせない!


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# by pechopiano | 2017-05-31 11:40 | Comments(2)
GW

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GWが終わり、ようやく日常が戻ってきたように思います。

戻ってきたっていうか、「始まった」かな。。
思えば長かった、、、卒園の3月半ばから二ヶ月弱。。
入学式までのひと月と、その後の午前授業の迎えに行かなければならない期間、
そしてGW,と、仕事も結構忙しい中で、一人の静かな時間がゼロというのは
倒れそうでした・・・。

って思ったら、本当に倒れました、「明日からようやく休み!!」と思ったその晩に。汗

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こんなことしてたからかねー。
(いわゆる水泳の着替えで使う「ラップタオル」。)

6月から始まるプール、『華美でないラップタオル』って、一体どこに売ってんのよ!?と、
アクリルの派手なものかコットンと薄っぺらいキャラものにうんざりし、
うちのワッフルリネンのことを思い出して制作。
それにしてもスナップボタンが面倒くさい。。
誰かミシンでラップボタンつけられるような仕組みを開発して。。。



図書バッグも水着バッグも小物系から靴下まで、
全て『周囲と被らないで、範囲内』を逐一目指してます。
自己満足もあるけれど、プールタオルに関していえば、
例えば『綿の厚地のタオルより乾きが早くて重たくなくて、化繊でなくて派手でない』
を、満たして、長さもムスメの成長にあわせて自在にできたり、
靴下などはわざわざワンポイントをつけることで、
同じようなものを履く制服の子達の中で絶対に間違われないため、です。

体育の時間に着替えて、お友達のを間違える子続出だそうで(そりゃそうだろうよ、)
担任の先生から持ち物管理に関して注意書きをもらったりします。
子どももいちいちタグや名前を確認しないので、それでも間違えられない仕組みを、と。
今のところ、忘れ物や間違いや不備があったことはなく、
小学一年生、間違えながら覚えていくので構わないとは思うものの、
プライドというか「できたい」という気持ちの強い子なので、
そこは少しだけ工夫して協力してあげようかと。


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これは、髪留め。笑
「華美でない」ねぇ・・・。どこまで?と思いつつ、
上級生を見ると、皆黒いゴムなので、プールで外れたりしたらそのままになりそう。
というか、誰かのをもらってくること確実的な。
それでもいいっちゃぁいいけど、やっぱりちょっと気持ち悪いしね、と極々小さなイニシャル。

幸いムスメも人と少し違うものを喜んでくれ、
お友だちにもどこで買ったの?と聞かれると、嬉しそうにしています。
(母も先日『お友だちのお母さんに』同じことを聞かれました。^^)


そんなこんなの日々でしたので、GW?!え?!そっか!?
と、4月の終わりになってハタ、とするほど余裕のない新一年生模様。
この季節はでも、四季の中で一番気持ちの良い季節な気がするし、
高額払って人混みにわざわざ出向くのも、逆に勿体ない気もする。

家にいると休めないのだけは避けたい、と切に願って・・・・


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始めての「海」に大興奮なムスメでした!!

こどもってホント、かけたお金関係なく、楽しみますね。笑

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しかも、独り占め。笑

ムスメの学校が所有している施設なのですが、申し込めば使えるとのことで、
直前に通知があったため、だ~れも使っていませんでした。
それでも、ちゃんと2食付きで海のすぐ、すぐ、そばで、格安!清潔!
距離もほどよく、本当に有難く使わせてもらえました。^^

帰りは、、、

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もちろんのこと、お寿司を食べて、

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地元に戻って焼肉!

波の音をバックにた~~っぷり眠って、心身癒されました。。。

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翌日は実家会♪
姉夫婦と共に、皆でワイワイ。
とにかく、誰かが作ってくれるゴハン、家事を「まったく」しない日が、
3日は連続で欲しい、ってのが主婦的切望ですね。
「休んだ」カンジが持てたGWでした!

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ガーデン泡泡気持ちの良い季節。


そうやって、休めれば、また・・・

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給食やっと始まったと思ったら、早速弁当ですか、え?!

という、遠足の日の早朝だって、ムスメの希望のものを作ってやれるってもんです。

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パンもまとめ焼き!

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# by pechopiano | 2017-05-10 11:20 | Comments(2)


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