ピアノ弾きの裏に、美味しい生活研究家のカオあり。ゴハンと暮らしと音楽を愛する日々。
by pechopiano
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金沢日記
いよいよ、というか、もうすでに。
師走ですね。
日記は放置していても、ツリーはちゃんと出しました!

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相棒チェリスト(在伊)の従妹さんが近くにお住まいというご縁で、
この従妹さんが在独長かった際にコツコツ集められたという、
素敵な職人手作りのオーナメントを頂き、飾ったり、
ムスメが生まれた時に頂いた、オット母上のお友達から贈られたアメリカのものや、
ワタシの公私ともに親しくさせて頂いている方からの、イギリス、ドイツのもの
などなど、沢山の丁寧なオーナメントが段々増えてきて、華やかになってきました!
(ツリーはIKEAだけどね!)

だがしかし!

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いきなり鮨ですが!

季節柄場所柄外せない香箱蟹も!

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ということで。

我々(・・すみません、ワタシ、母、ムスメという女3人の事なのですが・・)は、
ムスメの学校の「家庭学習期間」という名の入試休みに合わせて
金沢へ行ってまいりました♪♪

泊まったのは、ここ。

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なーんか、丁度今発売されている雑誌にも特集されているとかいう
「KUMU」

正直、すばらしーと思いました。
このホテルの過不足のなさもさることながら、昨今の予約システムも。
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逐一好み…!

最近のホテルは、予約のシステムから隔世の感が。(四十路ながらに。)

エクスペディアで予約をしたら、時価のようなシステム。...
最初に予約したよりどんどんどんどんリーズナブルになり、
ついに3人×2泊で三万円(朝食付き)という驚き。

各階にアートが飾られ、ランドリーコーナーも洗濯ばさみを使ったアート、炉がきってあり、
宿泊者が自由に使えるラウンジもオシャレ♪

大手のホテルとは違う良さが確実にありました(^^)♪

朝食は、簡素な雰囲気。

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いわゆるビュッフェの大手ホテルのような種類の豊富さと規模では全然ありませんが、
ひとつひとつが「ちゃんと」している印象。

2泊してみて、ルーティンのように基本同じものであり、
ここは長期滞在客が居た場合に飽きさせないことよりも、
給仕する側の負担軽減(宿泊費に還元?)の方を重視した感じ。


でも、スープは大きなお野菜ゴロゴロで、ホテルの印象と同じく過不足のないちょうど良さ。

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毎朝水筒に詰めるお茶を淹れるのも、共有スペースにて快適に。
(このスペースで快適に公文を終える人。笑)

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お決まりの21世紀美術館へも♪
ムスメはここが一番楽しかったようです。

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残念ながら、あまりお天気には恵まれませんでしたので・・

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そぞろ歩きをしながらも、、、

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すぐ入っちゃったりして!
ちょっと評判らしいブリューワー♡♡

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いや、サイコーです。。
昼間からビールが飲めるだなんて、幸せ以外のどんな表現ができましょうか。

ということで、天気と寒さと日常の労働による疲れを言い訳に
(?)

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(のどぐろー!!)

・・・・やりたい放題(飲みたい放題)やっておりました。

ご覧の通り、ビストロで赤を合わせたい60代と、
熱燗で海の幸がいい四十路のせめぎあいでしたが・・・。



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ここは、絶対にもう一度、もう二度、
何度でも行きたいと、今でもうっとり思い浮かべるお店。
「ひらみぱん」
という、ビストロ。


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平日の寒い金沢、そんな状況も手伝ってか、
東京ではもう置いてきぼりになったような
もの悲しくて少し寒いような静かな静かな雰囲気の、
ものすごく美味しいお店でした。

私は、「金沢に来たのだから!」という旅行者気分はここですっかり失い、
毎日ここでもいいな、と思ったのですけれど、いわゆる
ヴァン・ナチュールしかなかったため、母は満足せず、で
結局一度しか行きませんでした。

ムスメと二人、「KUMU良かったよねぇ~~。ひらみぱん、また行きたいね!」
と、いまだにお布団の中でうっとり話すことがあり、
またそう遠くないうちに、このお店で食べる、
あそこに泊まる、という目的のために、
金沢に今度は二人で行こうかな、と思っています。

あっと!!!

平日ゆえにお仕事休めぬ、とのことで、
オットが大スポンサーとして、「オカーサンの3人で行っておいで」
と言ってくれて、の旅でした!
おお、危うく感謝の念を置いてきぼりにするところであった。あぶないあぶない。

そんな、ひと休息を挟んだ後は・・・

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年内最後のダッシュです・・・。


もう、今年は色々とありすぎて、
心優しい生徒さん(のお母さま)が、
「センセイ、どう考えてもやりすぎです!(忙しすぎ)」と気遣って下さり、
そんなワケで、週末に迫った生徒さんのクリスマスコンサート、
喋って弾いて、弾かせて設営して・・・で、30名分の料理ってのは
やはり無理そうなので、今回は持ち寄りにさせてもらっちゃってマス♡

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テーブルも、ちょっと宴会を意識して、大テーブルを更に大テーブルに・・・
やってみたら、案外違和感なかったので、この配置で落ち着いています。
(キッチン内にあったイギリスアンティークテーブルと、
リビングテーブルが同じ色合いと肌感だった。)

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下に、ワイン箱で色々組みこんじゃったら、あれま!便利!

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そして、まーさーかーの!
10キロ、はい、ほぼはけました。
(楽しすぎて、いろんな人に焙煎して配ってみた。)

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なので、許されるかな?って思って、お帽子買ってみた。
(ゆるされない。)

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家での晩酌は、ほどほどにしてーー・・・

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我が家のカオスだった、エレベーターという名の食品庫、

うまいこと指一本で上下してくれる点は適しておりまして、
日常的にはひんやりとした一階の玄関部分に保管しておきたい自家製味噌やら
半年分の我が家の小麦25キロとか、米とかワインやら。
その他諸々調味料も一升買いなので。

で、必要なときは人差し指でお呼び出し。笑

しかし、チェロのケースも小麦庫の上にあったり、根菜が重なって取り出しにくかったり。
いざと言う時は、誰も乗れないし。

そんなモノモノを年末に解決♪

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棚って素晴らしい。
(チェロのケースもひっかけました。)

そんな、チェロが今気分的にのりにのっている一年生、初「合わせ」。
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ワタシ以外の人に伴奏をしてもらうのは、初めてのムスメ。
それが、ムスメがおむつの頃から仲良しの、幼馴染の仲良しときたもんだから、
超絶嬉しいわけで、先月急きょちらりと一回だけ通そうね、と
彼女のレッスンの後に帰宅したムスメを呼び、一瞬だけ席を外したワタシ。


すると、既に音が聴こえてきて、二人でうまいこと合わせているではないか~!

ワタシが最初に弦楽器と合わせをしたのも、小学生の時で(5年生だったか)、
親友の幼馴染のヴァイオリン(現在ヴィオラ)弾きの自宅で、でした。
お母さんもヴァイオリンの先生で、子供たち同士も仲良しで。

なんだか似ているシチュエーションで、ワタシが弦楽器を好きになった原点のような、
あの日のあの場所も、同じアラジンのストーブの炎がゆらめいていた寒い日だったな、
と遠い肌の記憶がよみがえってきました。

ワタシがレッスン室のドアを開けると、さっきまでややおぼつかなかった筈のピアノと、
昨日は仏頂面で弾いていた筈のチェロが、ニッコニコ満面の笑みを湛えた音色で、
実に生き生き!
二人ともナニヤラまだミスをしたり・・はあっても、どうにか恰好がつくあたり、
さすが、普段も息の合うコンビだな、、、子供ってすごいな、、と
新鮮にとってもびっくりしました。

大体、ピアノ椅子に座ると、ムスメの姿は見えないわけです。

ムスメは私と一緒に弾くより何十倍も嬉しそうに、生き生きと演奏していて、
「ああ、音楽って細かいダメ出しばかりでは、本質から逸れてしまうのだよね」と、
教育の舵取りの原点を痛切に思った次第です。。
(でも、現実的に日々の練習は、やはり細かく細かくやることも捨ててしまえないのだけれど。)

こういう瞬間やハレの日が要所要所にあるから、日々の練習が支えられるのですよね。
音楽を与えてよかったと一番思った日でした。^^

そんな人の、今年のブーツは、遅ればせながら調達。
Blundstoneのサイドゴア、スポッと脱ぎ履き出来て走りやすそうだし、
これ子供にもすっごくいいです!
サイズアウトすることを思うと、あわよくば来年も・・というサイズを
選びそうになりましたが、、
でも子供の成長はよめないので、やっぱりジャストサイズにしました。

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春までガンガンに履かせますとも!!!


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by pechopiano | 2017-12-17 23:14 | Comments(0)
冬の入り口
長らく、非常に長らく、「なんでこんなに・・・」というほど忙しく、
ブログから遠ざかっていました。。
写真がアイスコーヒーだよ!と我ながらびっくりですが、どこから振り返ればいいのか
皆目見当つかないので、とりあえずアイスコーヒーからスタート。。。
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ショートブレッドなどの、焼きっぱなしの素朴クッキーブームが来て・・・

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ソフト系チャンククッキーにしばらくはまって焼き続け、

そして確実に太りー、(汗)


このまま夏前の体重に戻してたまるか!!と、、、
オーブン使いはもっぱらパンのみにしよう、と思ったところで

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ツインバード壊れましてー。

でも電機工事屋のムスメ、本領発揮!
ここで遺伝子の出番がなければ、いったいいつ役に立つというのだ!
直したるぜ!

ってなことで、無事に・・

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黒ゴママフィン♪

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ゴハンがあるっちゅーのに、なぜかパン焼き立てしかも二種・・・

クッキー太りを戻すためのパンだったはずが?!?!

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それにしても、好きすぎてしばし湯捏ねイングリッシュマフィンづいてまして。

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でもカンパーニュも好きだし。


そんな中!


やっと!!

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好みの2斤パンが!!!
(角がちょっと・・とか色々専門家がみたらありますけれど。)

ずっと自分の2斤パンはあまり好みには焼けず、
角食だけは下のパン屋さんで
買おうかな~と思っていたところ
(それはそれでその方がいいような気もするのですが)、
要するに温度高すぎたのね!ってな感じに、色々配合を変えつつの
ようやくつかんだ感♪♪
やわらか~い角食にやっとありつけました。^^

そして、相変わらずの「はまるとどこまでも」。

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珈琲袋業務用。
500枚とか、頭おかしーってレベルですけれど、気にしません。
業務用で登録する店との取引なので、やむなく『ピアノスタジオ』で注文し、
『用途・珈琲』って、更なる頭おかしー話ですけれど、気にしません。

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押して―。


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ピーベリーちゃんも時々集まったら、皆さんにおすそ分け♪

しかして、問題がありました。

それは、焙煎後の豆を袋詰めするのにいつも零れ落ちること!!
かといって普通のジョウゴだと豆が詰まって落ちて行かず。
ニーズが少ない分、広口ロートなるものは値が張り、
でも業務用袋まで買ってるくらいだからこの先沢山使うだろうしなぁ、
と、プチストレスとロートの値段を天秤にかけていましたが!



♪い~いこ~と考~えたっ!♪


そうよっ!

アタシったらば!!

・・かくしてダイソーにて見つけられなかった
『先っちょをカット出来そうなロート』に代わり、
我が家に似つかわしくないブツをば。

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そもそも。

コレは、アレであります。メガホン。
これが我が家に来た経緯と言いますのは・・・

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体育会系が見渡す限り一人もいない親族で育ち、また現在も所属する身としては、
それが身近に便利に使う日が来るとは想像もしておりませんでしたが、
ダイソーにて求めまして。


普段、舞台配置と変わらない位置で練習をしているチェロ、
ピアノ弾きながら右斜め後ろから、
『オラオラ!音程~っ!』と叫ぶ監督・・じゃなかった、母親の声は、
楽器二つ鳴っている渦のなかにいる人には届いていなかったようで、
『話、聞いてんのぉ~っ
というイザコザが勃発。


一度、互いを思いやるべく、立場を変えてやってみよう!と
ワタシが4分の1のチェロを握り、(驚くほどひとっつも弾けない・・)
ムスメがピアノに座ってワタシのお上品で優しい指導の声を真似たとき、、、
それが酷い罵りだということは伝わるものの、
なーに言ってるんだかサッパリ聞き取れず。


そっか!


意味まで通じてなかったのか!

ということで、件のブツを入手してみたところ、ひゃー、よく聞こえる~
まぁ、いずれにせよ『オカーサン、うるさい、黙ってて』
と言われることには違いないのだが、同じ煩いなら、
せめて少しでも意味のある煩さへ。

日々、発展を遂げています。


でもこの素材は仕方がないとしても、色が!!
色が断じて許せない!!
『メガホン 黒 白』で検索かけてみたら、100本から、とか、
送料無料にするには1000本!とか。
うーん悩ましい。
怒り狂ってメガホン投げる日も来る気もするけど、1000本も必要になるとは考えたくない。

・・・とまぁ、そんな具合ですけれど、それにしてもサイコーです。

ワタシの怒りの産物が、こんなにも暮らしに根ざすことになるとは、我ながらナイス♪

まぁ、そうするといちいち中を拭いてから使うのも面倒だし、キッチン用に益々この黒か白いものが欲しくなるのですけれど。

そんな陽だまりの様な穏やかな日々でした。

ムスメといえば、去年の入試当日も雨、入学式もそこだけ狙ったかのように豪雨暴風、
そして遠足は2回とも雨、そこへ長雨の後のご丁寧に台風までお連れになっての、
運動会もあーめー!!!

延期に延期を重ねた運動会、お重箱は来年に持ち越し、
来てくれたおばあちゃんのお弁当なども含め、
普通に運びやすいお弁当箱で参戦しました。

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寒い日だったので、温かいスープとコーヒーと、卵サンドも足りない人ように♪

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秋のゴハンから、、

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(これは朝。焼きおむすびと肉じゃが定食だったか。)

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ミニ根菜ミートソースグラタンなど、南部鉄器のココットの季節になってきました。
このひとも、欲深いながらも着々と7歳になって、感謝を込めてお参りしてまいりました。


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by pechopiano | 2017-11-15 09:34 | Comments(0)
働く主婦の工夫アレコレ
本日、遠足、の予定だったムスメ。
延期だそうで。ああそうですか、案の定ね。。

入学式も狙ったかのようにその日のその時間帯だけ豪雨暴風で、
先日の保護者会でも「遠足の火曜日、だけが、、なぜーか、、雨マークでして・・」
と、学年主任のセンセイが、隣のクラスのセンセイの雨男っぷりに
全責任をなすりつけていましたが(笑)、働く母たちも多いクラスのママ友たち、
「一週間に2回お弁当は勘弁!!」と、子供より熱心にテルテル坊主作ってました…。

まさか、延期の金曜分のお弁当ではありませんが、こういう時は愛用のお弁当箱登場。

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朝から、どうせつめるなら・・と、
今日のムスメのお弁当とほぼ同じ内容のものを万古焼お弁当箱に詰め、冷蔵庫保存。
2,3日たっても、レンジでチンすると(陶器のおひつということもあり)
ふっくら美味しいゴハンのままでいてくれるのと、
「冷蔵庫にいつでも食べられる手製弁当がある」と思うだけで、
心の余裕が出来るってもんです。


お味噌汁も朝の残りがあるので、とりあえず今日は家事からの解放。笑
錦松梅好きムスメのものと、大人用は辛子高菜、もうひとつは
誰が食べることになるのか未定なので白米のまま。
明日は母が来る日なので、母の分になるのか??オットが食べるか??
とにかく働く母が多い最近、皆限られた時間の中、工夫して家族の胃袋守ってます!

ところで。

週に1度の「不燃物」、いままで45L.袋だったのを、
中袋の10L.にまで軽減させたものの、もしかして、アタシ小袋(5L.)
でもいけちゃうんじゃ??な~んて。
有料化の前にやや気になっていたのは、パンや揚げ物を温め直す時、
アルミホイルに包んでオーブントースターへ入れていたのですが、
これってアルミ・・・溶けだしてる?というちょっとした不安。

そして、パンはまだ何回か再利用できるとしても、
揚げ物を包んだアルミホイルはギトギトなので、その都度ゴミ袋へ。
もちろん、その分かさばる。


ということで。

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直に火が当たらなければいいってことだもんね、と
ステンレスのお弁当箱や保存容器が大小いくつかあったので、
早速先日南瓜コロッケの残りやら、パンやらを温めてみた!


いける!

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ということで、本日、家事からの解放と、
金輪際アルミホイルからの(ほぼ)解放のご報告デシタ!?

そしてこの南瓜は、オット母上が毎年送ってくれる北海道の
「とことんかぼちゃ」という、とことん美味しい南瓜でして・・・!

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(南瓜って、当たりはずれあるゆえ、カットしていないものはなかなか手が出しにくい。)

これは本当にホックホクで甘くてコックリ美味しく、
ムスメが離乳食の時にこれを蒸したものが大大好きで、
なくなると真っ赤な顔をして泣いていたことを懐かしく思い出します。

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こんな感じに。

南瓜はワタの所から傷んでくるので、一度カットしたら、蒸してペースト状にしたり、
鮮度保持タッパーと袋に保存。これで安心して長く美味しく頂けます!

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蒸篭が登場すると、秋だなぁ~と毎年嬉しくなります。^^
これも、ムスメが離乳食の頃、原発だなんだと物騒に騒がれ、
少しでも安心な材質で作ったものを・・と、誂えてもらったもの。
毎年使うたびに豊かな気持ちになります。

そんなイイトコの南瓜ちゃんは、その身に合うように大切に調理され、、、

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オーブンから出されたばかりの「南瓜ケーキ」と、
そのまま同じ180℃でガスオーブンへ突っ込まれる前の「南瓜パン」たち♪

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どちらもムスメのリクエストですが、小さな生徒さんの、
そのまた小さな妹弟たちが、レッスン室で絵本を読みながらいい子で待っているので
その子たちも安心して食べられるおやつに。


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順不同ですが(笑)、先ほど温め直されていた南瓜コロッケは、もちろん定番!
夏の終わりの生とうもろこしを削ぎ落して、挽肉と玉ねぎとバターで、
我が家は揚げ焼きタイプ。(少しでもヘルシーに?)

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パン粉も、先日整頓された冷凍庫内に保存量が見やすくなったため、
うっかり足りない!とかいうことはなくなりました。
ちなみに、下段右奥は焙煎機を買う前に購入したエスプレッソ用のまとめ買い豆で、
なくなるまではポチポチ消費しているため、幅を利かせているのですが
(早くなくなってほしい!)、手前右端は、これでも高さをきっちり測って
ダイソーで購入した「パン容器」。

ホットサンドイッチ用に、すぐに焼けるよう、
カットしてここに2斤分は入ることになっているのですが、
焼き立てを消費しないで2斤分丸々入ることはまずないので、
大抵残ったパンは固くなる前にここにポイッと入れられます。

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これで、ジッパー袋もラップも不要になりました。
長期間でなければ、ラップでピッチリしなくとも、結露ったりしません!

エスプレッソ用豆も、早く終わって自家焙煎のものでラテを飲みたいところなのですが
まだまだ結構あるのですよねー。。年内には終わるかと。。
パンも珈琲豆も、人様に差し上げても差し支えないほどにはなったかな?
ということで、

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ちょっとしたお礼などに。
お好みがわからない方には、浅煎りと中深煎りの2種。
(コーヒーミルを持っているかどうかだけは、それとなく確認。笑)

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こちらは、先日生徒さんの素敵すぎる豪華マンションへ遊びに行った時のお持たせ。

なぜ~か母もついてきて(←むしろこの人発起人)楽しい宴でした!

もう、高原行かなくて良いね?という森林の中にあり
(だけど駅前マンション)、高級ホテルも行かなくて良いね?
と思わせる環境にうっとり~♪マイナスイオンに満ちていました。笑


カボチャコロッケとパテドカンパーニュとパンと酒とか酒とか酒とか・・
を詰めていたら、大変な重さになったため、急きょ出発前にホームセンターへ行き、
キャリーカートを購入。
ここに、先日大幅メンテナンスをした外車の我が愛車(電動チャリ、笑)に
これまでつけていた籠を取り付けたら、使える!!
ヒジョーに見た目もワタシ好み!笑

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食材は基本宅配のため、重たい荷物を持ち歩くことはそんなにないのですが、
先日徒歩で牛乳二本とワインを買ったら、やっぱり重くて
なんか手はないかなーと思っていたので、今後幅広く愛用しよっと。

それにしてもよく笑った!
素敵な夜だった!

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by pechopiano | 2017-09-12 09:07 | Comments(6)
自己満足

夏は、終わったようです。

寒っ。


でしたが、ムスメは実質初めて体験する「夏休み」を、
大いに楽しんだようです。


おじいちゃんおばあちゃんの家で、従妹たちとのにぎやかな日々、
キャンプ、遊園地、ホテル宿泊、プール三昧!


一年生の宿題なんて、ないに等しいようで、
自由研究をサクッと終えたら、
あとは毎日の公文とチェロの練習以外は
相当自由にしていました。



母も、ムスメが宿泊行事で留守の間は、好き放題♪♪♪

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友人と飲みに繰り出したり、母と姉と繰り出したり、
でもやっぱり
「家でスープだけ作って買ってきたものでダラダラ家呑み」
的なものがサイコーだったり。
普段、ムスメに占拠されている「人をダメにするソファ」で、
廃人と化していました。

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(でも、心置きなく廃人化するために、
床に天然ワックス塗り込んだり、家のメンテもしていた。)

ちなみに、送り出す前は、遅ればせのムスメのお誕生日会をば!


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母にも数品作ってきてもらいましたが、お誕生日会の前日も
チェロのレッスンだったり、発表会があったばかりだったり、
とにかく相変わらずバタバタなため、
ワタシの方はちっとも洒落ておらず
「子供受けしそうな」ものばかり並べたら、
案外そういう方が箸が進むという。笑

夏のゴハンは、ピッツァが多かった今年の我が家。

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よく考えたら、これって超手軽。
HBで生地を仕込んだら、あとは野菜のっけてオーブン突っ込むだけ。
これなら、どんな野菜でも子供も食べるし、ビールも赤も進むし。笑
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朝ごはん準備も、万古焼のお弁当箱に詰めておけばラクチン。

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ムスメがリクエストしたため、
キャンプから戻った日に合わせて焼いたココアパン。

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夜パン。
湯種パンは丸パンにしても美味しくて、ここ最近ずっと湯捏ねです。
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ちょっとしたお礼に、パンと焙煎したコーヒー。
パンも珈琲も消費しません、という方(家庭)は
そんなにないかと思うので、甘いものやお酒よりも
むしろ受け入れられる気がする。
(これは姉にあげたのだけど。)


あとは、夏と言ったら!の、あつーいコンクール・・
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の、審査仕事などを挟みつつ、、、
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友人のサロンに、激オススメした
ムスメのチェロ板(ウォルナット材)と同じもの、搬入。笑
オイルをもってムスメと駆け付け、塗り込めていました!
ちなみに、上が施工後、下が届いた状態。
オイルだけでこんなに素敵な木目になります♪

そうこうしているうちに9月になり、ムスメの学校も本格新学期。
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この夏、キッズケータイにガスパールがつきました♪

4月から5㎝も身長が伸びたムスメ、靴もどんどんサイズアウト・・・


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を心配するまでもなく、友人、生徒さん方から、
「Rちゃん、使いますか?」と、有難くも学校用の靴のおさがり!
18㎝のものだけ、お受験の時にワタシが伊勢丹で購入しましたが、
この後、19㎝から22.5㎝まで揃いました。笑
高学年までいけるよね?!
ありがたやー!

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流行にして定番のスタンスミス、
靴磨きでは細かいところまでとれなかったので、
思いきってタワシでガシガシ洗ってみました!
ノープロブレーム!

そして無駄に「使いたくないところ」にはとことんケチるワタクシ。
このたび、遅ればせながら我が街も「ゴミ袋有料化」へ。

燃えぬはずは、なく。
(ゴミじゃなくて、あたしが。)

レジでことごとく「袋要りません、タグもとってください」と
極端な側に振り切る性質の妻を見て、オット、ぼーぜん。

「やりすぎ・・」。

そっかな?

習慣化は日々の小さな積み重ねから♪と、
本日初めて有料袋にての燃えるごみの日だったのでしたが、
朝ゴミ袋をきゅっと結んで、しかし我ながらぼーぜん。

今まで45Lの袋に8割程度平均、30L少しくらいだった可燃物ゴミ、
ナント最少の5L.で収まっちまいました。


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ひょっとして、やりすぎた?

ま、紙類を別に回収ということで、紙ってかさばるので、
二手に分かれたということもありますが、それにしても改めて、
「あたしって、やりすぎるのかも?」とフと手を止めた今朝。

この「やったぜ!」感が日々の暮らしの中に楽しみとして
散らばってるもので・・。

ちなみにもう一つ大きな袋になると10円あがるのですが、
ワタシってこの10円にこんなに達成感を味わえるんだな、と
それはそれで改めてぼーぜん。笑

多分、「無駄」の定義が価格の大小に比例しないのだと思われます。

ちょっと意識を持てば、10円で済ませられるものを、
考えなしに20円にするのが許しがたい、

ちょっと歩けば健脚にも、子供の(甘やかさない)教育の為にも、
小田急線の駅からセンセのお宅まで、毎度プチ登山
(タクシー、極力使わない)、

パンは本日も、原価約150円安定の2斤焼き
(もうずっとヨーグルト酵母を継ぎ足しながら、
天然酵母国産小麦オーガニックレーズン湯捏ね食パン)、

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でも、今日のランチはストウブで炊いたチキンライス。

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珈琲は焙煎安定してきたので、外出時も水筒で持参
(入りたい魅力的なカフェも、幸い丁度ない)、
この方が美味しい。


車も不要なので手放し(維持費ゼロ)、携帯もSIMフリー、
習い事の公文と水泳は目指す一定のレベルまで続けますが、
ピアノも一応無料ということで、あとはチェロという
今後相当お金かかりそうな一つに絞り(汗)、
ここにかけるためのお金は余裕で出せるよう、
余裕のある楽しい老後になるよう(笑)
今後もゴミ5L.袋生活を定着させます!

ちなみに、やっと就学したということで、先日初めて
自分のチケットを持たせて、ムスメと演奏会に行ってきたのですが、
「また演奏会に行きたい」そうなので、次のチケットだとか、
美味しい素敵な場所での時間とか、
そういうものには使うんですけど。


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ゴミ箱も、場所と形式を変えました。
やってやれないことはない♪



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by pechopiano | 2017-09-04 13:35 | Comments(0)
パンドラの箱

やっぱりね。

いつかは開くためにあるのではないかと思うのですよね、パンドラの箱って。

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ちなみに生豆10キロ1万円。

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ナニをどうしているのかって。


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そもそもは、この左から二番目の白いブツ、カリタのナイスカットミル(コーヒーミル)
だけのつもりだったのです。誓って。
そもそもの間違いは、4,5年前に買った、ラッセルホブスのコーヒーミルであった。
それまで使用していた実家からのおさがりミル、
豆を出す時に機械ごとひっくり返さねばならない点が、
レッスンのお母さまがたにコーヒーを出すようになったワタシには手間で、数千円だし・・・と、カップを取り外しの出来るラッセルホブスに新調しました。

その時だって、カリタのナイスカットミルは気になったのですが、豆挽くだけにこんな値段!?と、「一部のこだわり珈琲通」の狂気の沙汰だと却下。

それが、ラッセルホブスを使い始めた途端に後悔。
このグラインダー、豆の挽きむらがひどい。
半分くらいは粉状態で、残りは半欠け豆状態、とかザラでした。

折角ロースターの美味しい高価な豆を使っているのに、なんだか勿体ないな、と
ペーパーに出すたびに小さなため息。毎日、何度も、小さなため息。
数年前に、ハンドドリップから珈琲王(ハリオのコーヒーメーカー)を購入して以来、
安定のこだわり抽出に惚れ、毎日毎日愛用。申し分ない抽出なのに・・・小さなため息。
豆が高い分、抽出と豆がいいのに・・・あとはな・・・・というため息の数年を経て、
ちょいと小銭が溜まりまして。

用途を考えていたのでしたが、その用途が思わぬ安価で済んだというタイミングで、
カリタが後続機種を出したこともあり、大幅値下げ!

今しかないっ。

と、


カリタだけ買えばいいものを・・・・


えっと。


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焙煎機です。汗

そして、の、コロンビア生豆10キロです!

いや、もう、楽しくって!!!

パナソニックが家庭用のスタイリッシュな焙煎機を出したと聞いたのは半年だか一年だか前で、
すんごーく気になったけど、10万??
更に、スマホと連携という現代仕様の裏には、生豆を契約した形で購入させ、
それじゃないと使えない(そしてお決まりのように生豆は高価に設定)、という、
いったい誰層を狙ってるのか、甚だ不思議な設定。

ものすごくこだわるならば、恐らく自分で豆を購入して、
ハンドピックして(↓ハンドピック中、の図)

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やるだろうし、面倒であればそもそもローストされているものを買うであろうし。

ワタシの様な「気になって、いじり倒してみたい。」人種は、
恐らく電熱ではなく直火式に行く。

ちなみにワタシは、家電は常に「それ、モトとれる?」が基準です。

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HB言うまでもなく。とっくの昔にモトはとれていると自負。
二斤焼きの型も既にモトはとれ、、

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ホットサンドイッチメーカーもそろそろモトとれそう。
(注:近所のホットサンドイッチ屋比。)

ヨーグルトメーカー(ヨーグルトはもちろん、塩麹、鶏ハム、温泉卵など)、
ヴァイタミックス、FPなど、家電については買ったものは全て、
なくてはならない片腕になっていて、この狂気の沙汰も、きっと!ワタシならばっ!

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(安定の抽出、珈琲王。)

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記念すべき、初「実飲」。

ん・まーーーーーーい!!!


と、あっけなく新鮮なコーヒーにありつけ、拍子抜け。

ですが、まぁこだわっていくと、焙煎時間や冷まし方などで違いが色々出てきているので、
今は実験期間中です。
値段の比較として、大体4~5分の一かな、ロースターの豆を購入するのと。

ハンドピックが手間という話もありますが、裏を返せば丁寧にハンドピック
(味を損なう欠損豆を自らの手で捨てる)した豆で焙煎できるので、
空腹時に何杯もコーヒーを飲み比べても、胸焼けなどは皆無。
えぐみのなさは、つくづく食品は鮮度が要、とも実感。


ちなみに、ラッセルホブスの方は・・・

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何気に、自分にぴったりな仕事、ということで、ラテ用のエスプレッソ仕様に
細かく挽いた豆を担っています!
何気に、これを飲んだ時が一番感動したかも、というほどラテ美味しいです!!
今までラテは、近くのコーヒー問屋でイタリアンローストを大量に購入し(その分安くなる)
冷凍保存していました。ミルクで薄めるし、かなりのハイローストだから、これで十分かと。
しかし、やっぱり焙煎したての挽きたての豆を抽出(こちらも日々愛用中のビアレッティ)
したら、別物。。。キャラメルのようなコクと甘みで感動。
やっぱり、食品は鮮度なのだ!

しかし、焙煎機はここまで語って言うのもなんですが、、「ついでに来た」ものだったゆえ、
まだ冷凍庫にはロースターの豆と問屋で挽いてもらったエスプレッソが残されており、
続きはそれを消費してから。

この季節、美味しいアイスコーヒーががぶがぶ飲みたいけれど、高いなーと、
来客含め、コーヒー消費量半端ない我が家はちょっとチクっとしながら
豆挽いてましたが、解消されました。

ちなみに、この二つの機械が届いた日、ムスメが
「オカーサン、これなにっ!?え?焙煎機?ばいせんってなに??」と
生豆のにおいを嗅いだり噛んでみたり(これが珈琲になるということにびっくりしつつ)
熱心にオットの新しいデジカメで写真を撮っていました。

いわく。

「借りてるっていうことは、いつか返しちゃうんでしょ?記念に撮っておこうかと。」

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カリタ → 借りた、という解釈。

この人は、コーヒーを淹れると言ったら、焙煎して淹れるということになり、
パンを焼くと言ったら、トースターに食パンを入れるのではなく、
酵母をおこしてから焼く、ということになるのかもしれない。
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そんな一年生は、連日のプールブームが冷めやらないで(一日二回とか!)、
部屋の中でもこんな有様。つっこむのも疲れる暑さなので、好きにさせてます。

疲れがとれたといえば、土用の丑の日。

先月末の時は、ふぅんと思いつつも素通り。
食べたいな、とは思ったけれど、国産鰻の高さにおののく。
それが、グッドタイミングで我が家のサンタクロース(45歳)が夕方電話をしてきて、
『国産鰻売ってるけど、鰻いる~?』

いるいるいる!!!
この日は風邪気味のムスメと一日在宅ということにして、チェロとピアノを
久しぶりにじっくりレッスンし、午後からは『あわよくば今日中に終えたい』の
母的野望を抱いた、小学生夏休みと言えば、、、の
自由研究に着手。

研究なんて意味すら怪しい、数ヵ月前まで幼稚園児、
いくら親が手出しするなっていったって、埒あきませんからね。
『スーパーボールは何故弾むのか』が、ムスメが気になるテーマらしいのですが、
そちらは有り難いことに、来週お手伝いしてくれるお兄様お姉さまがいらっしゃるようなので
そちらに完全にお任せし、『とりあえずひとつ完成させとこう!』と、
定番のエプロン作りを。ミシンもアイロンも初体験でしたが、
家にあった残り布でどうにか本人の希望のものができました。

無印のノートに、10項目の『作り方とポイント』を自分なりに記録したので、
そこにイラストをつけて清書?したら、新学期いつでも来い!的な。(母親的には。)
今週はムスメのお誕生日会、その後プチ宿泊、
そして後半にはムスメ単体のキャンプもあるので、なんとかひとつ形にしたこと、
制服制帽靴下(リボンつけ)靴磨きやらポイントつけやら、洗濯類も全て整い、
明日新学期でもOK♪な準備を終えてこそ、
ようやく子に穏やかな笑顔で接せられるというものです、小心者としては。
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ということで、一日眉毛も描かずに家着で奮闘した日のご褒美のような鰻とビールで乾杯♪

うなぎで力を蓄えて...

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夜な夜な夜の模様替え♡


発表会のリハーサルの時から外しっぱなしの、レッスン室のガラスドアを取り付けるにあたり
またまた違う配置を試してみる。
もう、考えられるすべてをやりつくしているはずなの、まだまだ出てくるのが不思議。
物欲と同じか。

かくして、レッスン室とリビングダイニングの家具は、
年に何度か階をまたいで行ったり来たりする運命なのですが、
今までレッスン室にあった(脚の長さが二種類あって、独身時代から愛用する)デスク
脚の長さをまた普通レングスに戻されて、リビングへ。

今までは見えないように収納していたパソコンを、いちいち出すのもやっぱり手間なのと、
出したらダイニングテーブルに出っぱなしになるのも避けられるので、
専用テーブルにしてみました。
いつまでこの配置かはナゾだけど、これはこれで良さそうな感触♪むふむふ。

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ムスメにも概ね好評の今回の模様替え。
しかして、弾いたり、読んだり(ベッドに山になっていたムスメの本)お茶したり、
夏休みはレッスン室で過ごす時間の方が長い。
ピアノのすぐ脇に大きなテーブルあるのも、なにかと便利かも。
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昨日まではべったりムスメに時間を割き、今日からはまたレッスン、合わせ、
週末は親族予定、と色んな予定が織り混ぜられつつ、
一年生と過ごす夏休みはそんなに大変じゃないという発見が。
預かり保育が充実していた幼稚園を卒園し、すわ、小1の壁かと心配しましたが、
程よい日数の学童と習い事、イベントのバランスがとれているのか、
ストレスフリーで拍子抜け。成長したということか?
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アイスコーヒーにレディボーデン、幸せ♪

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by pechopiano | 2017-08-08 13:16 | Comments(0)
ブームは日々流れる
また、日が経ってしまいましたため、前にチラと書いた「リニューアルされたこと」の話題性は
自分の中では消化されてしまいました。というのは、体重。
妊娠前よりワタクシ、しれっと、7キロも!!太っていたんですけれど、
産後にやや戻ったな~と思いながらも、体重計を拒否し続け、
年に1度の健康診断で、現実と向き合う、と。

ただ、年に1度の健康診断が、ドタドタと間が空いてしまい、2年ぶりに行った際、
見てはならぬ数値を見まして!!!
ウエストを測る人と、体重を量る人2人に、「太りましたね!」と太鼓判を押され・・・。
一発奮起!
やると決めたらとことん!短期で!気が短いので!

ということで、1か月半で6キロ落とし、その後プラス1キロ、落としたところで・・・・

案の定、あらゆるウィルスにやられまして、、、
ええ、もうすべての人間にとっての想定内だと思うんですけれどね。
でも私は「ちょっと我慢」の日々がゆるゆると続くくらいならば、
ええいっ!と一気に落としたいのです、性格的に。
それで、アデノウィルスに罹って、目がドラキュラみたいになったり、
なんだったか忘れたけど、全身と心臓が痛くなったりしましたけれど、
(そして周囲に本気で止められましたけれど)、体重は元に戻って、
アタシ、リニューアルされました、ということでした。

しかし腑に落ちないのは、その頃共演していた人々に、かわるがわる
「痩せたことも、太ったことも、全然わからない」と言われ続け、
更に演奏会場の館長には(かつてダイエットで苦労した経験のあるオジサマ)、
「生命体にとって、痩せることはやはり悪いこと」と長々と説得され、
丁度心臓も痛み出したことだし(?)我に返ったわけです。
ま、幸いその頃体重も元に戻ったわけですけれど。

なにをどうしたかっていうと、ただ単に食べませんでした。一日一食。夜だけ。
当たり前ですけど、痩せますね。
当たり前ですけど、具合悪くなりますね。
だから、やめて、いまは一日2食です。それでキープできそうなので、今のところ3か月OK.

とまぁ、それはおいといて。


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二の腕の太さがわからない写真サイズにしてみました。

生徒さんの発表会があったのですが、ムスメもチェロとピアノをちらと演奏。
これが、初舞台かと思いきや、有難くもこれまでに(チェロ初めて半年なんですけれど)
2回も弾かせて頂く場を頂戴し、この日は3度目。
ちなみに、初舞台の時は相当嬉しかったらしく、早速夏休みの絵日記にしていました。

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ところで小学生になると、交友範囲も広がるようで、
特にお誘いしていないけれど学校のお友達も来てくれるような、あやふやな情報。
終わってバタバタしている中で、なにやらムスメが手に抱えて「もらった」というのは
毎年のことで、「それで、誰からなの?!」と問いただしても
最後までわからないという困ったことも。。
(ムスメ自身は知らないという、ワタシ関係の人からもらうことなどもあるため。)

今年はそれを避けるために、一策。

以前お友達のバレエの発表会に行った際、ちょっとしたお花などを渡したムスメに、
すかさずその子が小さな包みを手渡してくれました。
なかには、子供の好きそうな小さなスイーツと、ありがとうのカード。

そっか!
その場で手渡せば、間違いはないよね?!ということで、、、

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当日は、赤ずきんのように紙袋を持たせてホールで手放さないよう言い伝え、
「もらったら即わたせ」と仕込みました。

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そんなわけで、朝食はとらないので、昼からホールに缶詰めになる当日は、
巨大なおにぎらずを仕込もうとわっぱに海苔を敷き、生姜焼き(の残り)ときんぴら(の残り)
と焼きトウモロコシ(の残り)を~・・とやっていたら蓋が閉まらなくなったので、
そのまま丼弁当となりました。
ムスメには、本人希望の雑穀米のツナマヨむすび。

今年はそして、初めてリハーサル(本番1週間前)を、自宅でしました。
初めてでしたが、何年か前に小さなコンサートをここでやってみたことがあったため、
設営(ってほどじゃないが)も、想像がついてラクチンでした。

とはいえ、朝からワッフル焼いて(必要なのか?)、先週から仕込んだサングリアとか
(だから必要なのか?)、子供たちにはフルーツポンチをたーくさん入れた器を
どれにしようかとか(…以下同文)、わらわらと忙しく、
午後からはIKEAから大物が届くとかでドッタドタで、一日が長かった・・・。

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しかして、新生7歳!
(こういうドタドタの中、毎年誕生日を迎えていますムスメ。)
役に立ちますとも!

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ワッフル焼き焼きしているカーチャンの隣で、キュッとエプロンつけて、
グラスを出して磨いて数を数え(メモ書きし)、掃除機をかけ、玄関のチェックに向かい、
次々やってくる生徒さんたちのお出迎えとご案内など、
去年だったらただひたすら興奮して喜んで調子に乗るだけだったと思われる、
一連の行為に自覚をもって行動していました。一年生、えらい!笑

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みんな、良く弾いたな♪と安堵したあとは、リビングに上がってキンキンの白やサングリア、
ワッフルをつまみつつおしゃべりに花が咲きました♪
こうやって生徒さん同士の交流があるのも楽しい一幕です。
お昼前だったので軽めに冷たいドリンクだけ、ということでしたが、
結局こどもたちは大いに遊び、大分時間が押しましたが、
そのままの楽しい雰囲気で発表会に突入し、皆驚くべき集中力で、
誰一人つっかえてフラリ・・ということのない演奏で、こちらがびっくりしました。

IKEAから届いた大物というのは・・・

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贅沢だとは思うのですが・・。

ムスメのベッドがセミダブルになりました。
ついでに、無印の棚とIKEAの最安値ランプもつきました。
マットだけなのですが、以前のものも丁度10年ほど使ったということと、
ムスメがごろごろと隙間に夜中落ちるということ、ワタシの寝床も連日奪われていた、
などなどの理由により、キッチキチに入った うちの寝台列車寝室、かなーり快適になりました。
寝室は、絶対に狭い方が落ち着く、というのがこれまでの経験上間違いなく言えることです。

そんな念願のセミダブルを手に入れた7歳は、毎日(一日2回とか!)プールで泳ぎまくって
真っ黒になりながら、昨日からは遅まきながら夏休みモード突入で、
おじいちゃんおばあちゃんの家に滞在です♪
そこから毎日、更にプールキャンプに通います。

従兄弟たちと遊べること、おかしの王様へ行けることが嬉しすぎて、
もう親の注意事項なんぞひとっつも耳に入らない様子でしたが、
来月のキャンプと違って、毎日オット実家から通うということは。
もちろん、チェロ持参です。

いつも親が張っていた弓も、親が塗っていた松脂も、
これを機に自分で扱うことにして練習させました。

そしてなにより、先生にアドバイスを貰っていた『テープ先生』
(時代がわかる呼び名ですが、笑)にご登場頂くことにしました。


もっぱらインターネットラジオ用に充実した余生を送っていたiPhone。
今の現役スマホをムスメに預けるわけにはいかないので、こちらのiPhoneに音階練習、
古典とシューベルト2曲(音程チェックバージョンと伴奏バージョン)、
新しいポジション移動の曲など、30分くらいを録りました。

それをBluetoothで飛ばすっていうんでしょうか?小さな(これまたレッスン室で時々使う)
アイテムで音を大きく拾ってもらい、これに合わせて練習。朝と夜2回、という約束。


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テープに(だからテープ、じゃないんだけど)合わせるのは、
メトロノーム同様やりにくい部分はあるものの、テープセンセイは激怒しないので、
ムスメは面白がってやってみていました。四、五日弾かないよりは大分いいはず。

うまくいけば、これを日々の練習にも取り入れられたらワタシが少し楽になるなー。

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夏のゴハンはもう、揚げびたし(とその直前)ばっかり。。

その直前の奴は、別途パスタにしたり、手打ち(というか機械打ち)ピッツァになったり
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時々は、お友達とのお出かけにマフィンサンドとか焼いたり…
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だけどやっぱり暑すぎて、ムスメと二人の晩は冷蔵庫のありもので…
とか。



ところで。

今、はまりもの。


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長くなりそうなので、これまた次回!




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by pechopiano | 2017-08-01 14:49 | Comments(2)
それはやっぱり無駄なのか?

手前の黒い椅子の上に乗っている、積み木のような木片は、奥のベーゼンに付属していた茶色椅子をカットされた残骸です。

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このレッスン室には、身長1メートルに届くかどうか?から175㎝超えの黒い日焼けした少年まで(笑)、連続でだだだだと押し寄せます。

今は国内でも入手可能かもしれませんが、ハンドルが細くて軽く高さの調節がきくビロード張りのピアノ椅子は、ユトレヒトで購入したもの。...

『うわ!すっごい座り心地良い!欲しい・・けどたっっかい!!第一持って帰れないよね?』と踏みとどまる素振りを見せ、物欲のためなら不可能を取っ払うワタクシ。

2年間この上にどっかりとお尻をおろし、来る日も来る日も雲が立ち込めるオランダの低い空のように頭を垂れ、修行した相棒を!
おいてなーんか!
帰るものですかっ!


『コレは ワタシの 手荷物です

と、スキポール空港で、ちょっと頭が弱そうな振りをして(あるいはそのままで)、にっこり微笑んでみました。


『これは。』


『手荷物じゃ、ないわ。』


『世界中のどの空港に尋ねても同じことを言うと思うわ。
これは、テ ニ モ ツ じゃ、な い!』




『???(^-^)』


これが通じるだなんて、9・11前の世界は緩やかであった、としか言いようがない。

身ぶり手振りで、アタマおかしいヤツがいる、と上司に説明している間、ワタシは努めて(あるいは素のままで)、なんの悪意も疑問も持たないジャポネとして、この椅子の上に座ってことの成り行きを気楽に待った。

果報は寝て待てといわれるように、そろそろ出発時刻も近いのではないか?
とチラと時計に目をやった頃、ガッと椅子をカートに乗せたアテンダントが、「コイ、コイ」と手招き。

一番最後の客として、空いていた一番後ろの席に座らされ、その後ろのスペースに椅子は積み込まれた。(なにかで頑丈に括り付けていたようだった。)
あろうことか、事情を軽く説明された客室乗務員が、チラとそれとワタシを見比べると、顔色一つ変えずに、そこに腰かけた。笑


さすが、オランダ人。


かくしてウンセウンセと運ばれてきた相棒は、考えてみたらもうあれから20年も私の尻に敷かれているのだが、オランダ製だとしたら奇跡の品質!と唸らざるを得ないほど、今日まで不具合がゼロ。

なのですが、ここまで毎日毎日コキコキコキコキとハンドルを回されまくって、高すぎたり低すぎたりするばかりの高さに設置されている椅子は、私が「さっと」練習したいときに、やや面倒でありまして。


そこで、私は、考えた。


私の丁度良い高さの椅子を!


オーダーで作ればいいのだ!

(で・た!)


早速「無垢(必要性があるかどうかはこの際無視)、椅子、ウォルナット(も入れてみよっかな)、高さオーダー」みないな検索をかけ、片っ端から連絡を取ってみたのでしたが、、

大抵「カットは出来ます」。


ま、ね。


私の欲しい高さは、計ってみたらどうやら48㎝であって、普通のダイニング椅子は大体40㎝ほど。
スツールになると、今度は高すぎるし、ああいう三本脚だったり座面が遠慮がちなサイズでは、どっしりと練習ができないってものだ。

ということで、再び検索検索。

やっとでた!


なななな、ななまんえん?!?!


そっか・・・・。まぁ、そうだよね、無垢の椅子が5万円くらいにオーダー代ってカンジ??


・・・日々、節約を心がけてはいるのです。

無駄な出費はしないよう。

無駄な・・・・

椅子を数えてみた。


我が家は、3人家族なのですが、、、

椅子が15脚ありました・・・・・OH NO!!!!


ってことは、ひょっっっとして、無駄ってことなの??でもわたしには必要だよね??


深夜の検索は、止めてくれる人がいないのが難点。


冷静になって、明日考えてみよう、といくつかお気に入りに入れておいて、翌朝も張り切って検索。
の間に、行きつけの古道具屋にも行ってみる。

あるじゃないか!高目の良い椅子が!
しかも高さが半端ゆえか、破格!!


でも座面がペーパーコードかぁ、、、なんちゃってヴェグナーか?
なんて思いながら念頭にあるのは、これをムスメに座らせると、ダイニングテーブルにぴったりのムスメ用になる!ということ。

というのも、今ムスメが使っているのは、ベーゼンについてきた革張りの椅子でありまして、こーれが「一番低い」高さであっても、50㎝を超す。

そこで段々冷静になり、そうだよ、本来のベーゼン椅子の脚を切ればいいんじゃん!自分用に!


切る、切る、切るって、、、、誰が???


ということで、新たに検索検索♪


どっこの工務店も「加工はわが社で買ったものに限ります」。

だーよーねー。

じゃぁ、シルバー人材派遣センターにでも電話しようか、5千円くらいで切ってくれるはずよね?
7万円が5千円になるんだから、有難い話よね、と引き続き検索検索。


検索すると、「椅子の脚、案外切れます、自分で」的なものがわらわらと。

イトノコさえあれば切れるっていうけど・・・がたがたにならないかな??
イトノコ買うくらいなら、いっそ頼んだ方がいいかな??でも早く切りたいな、駅前のダイソーまだ開いてたかな?


・・・・100円でイトノコゲット!!!


かくして。


わたしのななまんえんは、100円で快適に解決しました!!!

先ほどアマゾンで椅子脚キャップ届きました!
はやくやればよかったー!

と、日々実直に生きつつ、この1月半、これまた賛否両論のリニューアルをしておりました。
それはまた後日。

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安定のキャラメルパウンドケーキ2本焼き。(シリコン型のパンミニ型なので、するりと抜けて、熱伝導率もいい!)
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板チョコも仕込んじゃいました!


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by pechopiano | 2017-06-21 22:38 | Comments(2)
新型


ついに。

買いました、塗りました、打ちました。

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チェロ板っす。

蓋を開けたら・・というより、既に開いていることが多く、座ればすぐ弾けるピアノと違って
なんだ、弓を張って松脂塗って、エンドピン出して刺して・・って、
弾くまでに時間かかるのね、弦楽器。
知ってはいたけど、その少しの手間が毎度毎度で、
更にレッスン室に合わない合板を使っていたため、その板を運んできて滑り止め敷いて
椅子置いて譜面台出して、、って、
「ちょっといま、この合間に少し弾こう!」が出来ないのが結構痛手でした。


チェロを習い始めてもうすぐ5か月、すぐやめる、とは言わない性質の子だろうとは思いつつも、
いきなり全部揃えるのもね?とベニヤ板や合板で様子を見ていましたが、
エンドピンうまく刺さらないし、どうーせ生涯使うのだから、
とちゃんと板用意することにしました。
板って結構高く、どうせ買うのならばいいものを、大人の椅子まで大丈夫なサイズを
と、再三測った数ヵ月でした。笑

音のためには別に無垢のそんないい板使う必要はないのですけれどね、要するに「レッスン室に敷きっぱなしにして違和感がないもの」といったら、床板と同じにするしかなく。

いつも頼む材木店でだったので、おおよそいくらくらいになるか想像はついたので
結構二の足踏んでいました。

でも、幅と厚み、無垢なのか集成材なのかを細かく入れて行ったら、
意外にも一定の厚みがあった方が安く、更になぜ~か無垢の方が安かったという・・・。

角は、生徒さんがつまずいて足を怪我するといけないので丸くカットしてもらい、
オイルは自分で塗った方が安いから、と休日の朝から塗り込め、
夜帰宅したらふき取って椅子の脚が落ちないよう、
同じくウォルナットでサイズオーダーした細い巾木のようなものを、トンテンカンテン。

今までテーブルがあったところに、ムスメのチェロセットを置くことにしました。

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即、練習に取り掛かれ、そしてなにより足触りが(無垢ゆえ)とっても良く、
本人意外なほど喜んでいます!

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練習も頑張ってもらわないとね!と、これまでのゆる~い練習から倍の時間を確保することに。
もう学校も落ち着いたことだし、少し頑張っていきます!
もしやめたら、この板裏っ返してテーブルにしちまう所存!?

そして、熱くなってきた最近、、、ですがオーブンは相変わらずフル稼働。
生徒さんのお母さまのためのドリンクは、アイスラテだったりココアだったりするのですが・・・

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アイスココアは、今更ながらのメイソンジャーにたっぷり作っておくと便利♪

↑この焼き菓子の型なのですが、今までは無印のシリコンを愛用していたのですが、
2斤のパン型を買う際に、送料無料が微妙なところだったというのもあって、
追加で「ミニパン型」を買ってみまして。

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きちんと金属、しかして内部にシリコン加工という素晴らしさ。

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こちらが目的であった2斤パン型。
スルッ!と、ホント、するっ!と抜けます!!

伸ばして丸めて・・ってやらないで、目分量でゆるく3等分にまとめて
焼いているので、角は甘いのですが、湯種パンはもっちりで甘くて最高です!

ちなみに、湯種もとことん「放置プレイ」。
またの名を、機械任せ。

まず、

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湯種の時点から、もう手を使わずにHB任せ。

小麦と塩、沸騰させたお湯をそのまま入れちゃいまして、

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捏ねてもらったら、蓋してそのまま放置。
粗熱とれたらこのまんま(場所はとるけど)冷蔵庫に突っ込んで一晩。

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次の日、自家製酵母と残りの生地を入れて、また捏ねてもらう。

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一次発酵後、適当に丸めて、二次発酵。

頃合い見てオーブンへ突っ込み、

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ハイ、明日の朝のパン完成☆

丸めた時しか手を使わないという。笑

でも、冷蔵庫でゆっくり寝かせた湯種は本当に美味しく、2日目でもそのままでもやわやわ。
トーストしてももっちりサックリ本当に美味しい!

ということで、近所の新しき名店の素敵な焼き菓子を頂いたらそれはそれで嬉しいながらも

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それもお付けしながら、連続でお母さまがいらっしゃる日の焼き菓子は欠かせない!


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by pechopiano | 2017-05-31 11:40 | Comments(2)
GW

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GWが終わり、ようやく日常が戻ってきたように思います。

戻ってきたっていうか、「始まった」かな。。
思えば長かった、、、卒園の3月半ばから二ヶ月弱。。
入学式までのひと月と、その後の午前授業の迎えに行かなければならない期間、
そしてGW,と、仕事も結構忙しい中で、一人の静かな時間がゼロというのは
倒れそうでした・・・。

って思ったら、本当に倒れました、「明日からようやく休み!!」と思ったその晩に。汗

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こんなことしてたからかねー。
(いわゆる水泳の着替えで使う「ラップタオル」。)

6月から始まるプール、『華美でないラップタオル』って、一体どこに売ってんのよ!?と、
アクリルの派手なものかコットンと薄っぺらいキャラものにうんざりし、
うちのワッフルリネンのことを思い出して制作。
それにしてもスナップボタンが面倒くさい。。
誰かミシンでラップボタンつけられるような仕組みを開発して。。。



図書バッグも水着バッグも小物系から靴下まで、
全て『周囲と被らないで、範囲内』を逐一目指してます。
自己満足もあるけれど、プールタオルに関していえば、
例えば『綿の厚地のタオルより乾きが早くて重たくなくて、化繊でなくて派手でない』
を、満たして、長さもムスメの成長にあわせて自在にできたり、
靴下などはわざわざワンポイントをつけることで、
同じようなものを履く制服の子達の中で絶対に間違われないため、です。

体育の時間に着替えて、お友達のを間違える子続出だそうで(そりゃそうだろうよ、)
担任の先生から持ち物管理に関して注意書きをもらったりします。
子どももいちいちタグや名前を確認しないので、それでも間違えられない仕組みを、と。
今のところ、忘れ物や間違いや不備があったことはなく、
小学一年生、間違えながら覚えていくので構わないとは思うものの、
プライドというか「できたい」という気持ちの強い子なので、
そこは少しだけ工夫して協力してあげようかと。


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これは、髪留め。笑
「華美でない」ねぇ・・・。どこまで?と思いつつ、
上級生を見ると、皆黒いゴムなので、プールで外れたりしたらそのままになりそう。
というか、誰かのをもらってくること確実的な。
それでもいいっちゃぁいいけど、やっぱりちょっと気持ち悪いしね、と極々小さなイニシャル。

幸いムスメも人と少し違うものを喜んでくれ、
お友だちにもどこで買ったの?と聞かれると、嬉しそうにしています。
(母も先日『お友だちのお母さんに』同じことを聞かれました。^^)


そんなこんなの日々でしたので、GW?!え?!そっか!?
と、4月の終わりになってハタ、とするほど余裕のない新一年生模様。
この季節はでも、四季の中で一番気持ちの良い季節な気がするし、
高額払って人混みにわざわざ出向くのも、逆に勿体ない気もする。

家にいると休めないのだけは避けたい、と切に願って・・・・


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始めての「海」に大興奮なムスメでした!!

こどもってホント、かけたお金関係なく、楽しみますね。笑

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しかも、独り占め。笑

ムスメの学校が所有している施設なのですが、申し込めば使えるとのことで、
直前に通知があったため、だ~れも使っていませんでした。
それでも、ちゃんと2食付きで海のすぐ、すぐ、そばで、格安!清潔!
距離もほどよく、本当に有難く使わせてもらえました。^^

帰りは、、、

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もちろんのこと、お寿司を食べて、

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地元に戻って焼肉!

波の音をバックにた~~っぷり眠って、心身癒されました。。。

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翌日は実家会♪
姉夫婦と共に、皆でワイワイ。
とにかく、誰かが作ってくれるゴハン、家事を「まったく」しない日が、
3日は連続で欲しい、ってのが主婦的切望ですね。
「休んだ」カンジが持てたGWでした!

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ガーデン泡泡気持ちの良い季節。


そうやって、休めれば、また・・・

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給食やっと始まったと思ったら、早速弁当ですか、え?!

という、遠足の日の早朝だって、ムスメの希望のものを作ってやれるってもんです。

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パンもまとめ焼き!

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by pechopiano | 2017-05-10 11:20 | Comments(2)
いやはや

卒園しました・・・・から、ひと月以上たって、
「入学しました」からも大分時が経過しましたようです。
子育てって、いったいいつになったらラクになるのですか?と声を大にして問いたい。
世間は「母親」を使いすぎだとも思う。

ま、元気で暮らしているだけありがたいんですがね。
というか、小学校に入ってこんなに親が忙しくなるのは、
他でもない自分たちで選んだ選択肢なので文句は言いませんけれどね。
(十分毎日言ってる。)

地元の公立小学校も、決して悪くない評判の地域なのですが、
わたしたちはいわゆる「お受験」を体験してみました。
その言葉自体揶揄されている響きをもつように、
現実的に子供の学齢期が見えてくるまでは、知りもしないで否定派ですらあったのですが、
私のところの生徒さんたちに、公立に通う小学生が少ないこともあり、
お母さま方から勧められました。
どこの学校を、ということではなく、「お受験」自体を勧められまして。

結果としては、非常にざっくり2年弱を振り返ると、それに「向いていた」ように思います。
お教室と呼ばれるものを、走り回っていたいような男の子に強制するのは悪影響だと思うけれど、
毎週何度かその「お教室」に張り切って出かけ、一番に「できましたぁ!」とやることを
まっすぐに目指し、沢山の仲間(ひとつの世界と言っていい)が出来、
水を得た魚のようなムスメの姿は、本人はもとより、
常に見ていた私たち両親を喜ばせてくれさえしました。

結果として、ざっくりこれまた振り返りますと、
小学校受験は、結果は必ずしもついてはこない。



オットの言葉を借りるところの「これほど下馬評がアテにならない世界もない」というのは、
自分たちも周囲を見ても苦笑いするところもあるのですが、
それでも10倍近い(あるいはもっと)学校ばかりを狙ってみた我々は、
つまり「何が何でも私立か国立(公立回避)」では決してなく、
一年以上かけてじっくり初等教育を施してもらいたい学校に多々出向き、建学の精神に触れ、
行きたいと本当に思った学校だけに挑戦しました。
この2年弱は、悲喜こもごも、良い時ばかりではなかったけれど、
私たち家族にとっては結束して、
また夫婦で先の長い子育てを共に語って論じる良い機会となりました。

それでも、まぁまず通らないであろうと思った学校にご縁をいただけたり(その逆も然り)、
これだけの狭き門をよくぞ突破し、「ついてたね!」ってな感じに喜びの春を迎えられました。
「ご縁」
っていう言葉、気取りやがって、的なニュアンスに聞こえますでしょうか?
かくいうワタシもそのように感じていましたが、
でも本当にそれしか言いようがないように思います。6歳が受ける試験の合否に関しては。

私立はどこも学校のカラーがあり、
受験に向けてどれだけ(いわゆるペーパーと呼ばれる)頭脳が明晰であっても、
カラーに合う子を学校側は取りたいのであって、決して秀才を探しているわけではなく。
このあたり、結婚相手に求めるものは、
経歴よりもまずはどうしてもフィーリング、的なものと同じで。

初めての子供で初めてのお受験、そりゃもう右も左もわからず、
とりあえず頭良けりゃ全部受かるよね?受験だもんね?と、1万枚のペーパーを解いてきました。(本人の背丈を軽く越える。)
毎朝、毎晩、幼稚園からの戻りも遅いのに、子供もよく頑張りました。
父も母も、本当によく頑張りました。。(休日の毎週のお教室通いのお弁当も含め。。。)
毎日仕事で生徒さんにお教えしながら、ムスメの教室通いをし、学び、
それをまたムスメと共に毎日自宅で学習するわけです。
暮らしのすべてが試験材料ともいわれる小学校受験、それゆえあらゆる季節の行事や、
日常の些細な事まで手を抜くことなく、また息つく暇もないような心理でした。

今でも一番覚えているのは、「それなら行ってみるか?」と試しに行ってみた大手のお教室。
4、5歳児相手に何をするのかと斜に構えてみていると、そこは幼児教育のプロ、
カラーボールを使いながら、段々に幼児に「記憶」の要素を引き出し、
「推理すること」の流れを引き出し、面白さとやさしさと規律と・・・・
私が思っていた「早期先取り教育」とは全く違う種類のものでした。

文字を書かせるわけでも、計算をさせるわけでもなく
(そういうものは、8歳ころに脳が仕上がってきた段階で、後から追いつかれる)、
数字を使わないけれど「旅人算」の概念を入れて行ったり、いわゆる脳トレゲームでした。
それから、いわゆる「非認知能力」。
45分の授業を日に何度も受けるようになる少し前に、椅子にずっと座りながら、
ひとの話しに耳を傾けること、ぐにゃぐにゃと姿勢を崩さないこと、
疲れても「あと少し」頑張ってみることを、先生たちは段々に、着実に力をつけさせてくれました。

もとからムスメは、あまり動き回ったり体操するよりも、手先を動かしたり自分の考えを、
自分の言葉で話したり、パズルをするのが大好きだったので、要するに教室が楽しく、
いわゆる「向いている子」だったように感じます。

小学校に上がって、今日が初めての授業参観だったのですが、
他の子供たちも教室で切磋琢磨して「幸運なことに」狭き門を突破してきた子供たちゆえ、
親の期待や先生に注がれる眼差しもかなり熱いのですが、それはすなわち教育熱心
という言葉にくくれるため、それゆえ伸びるフィールドが用意されている、とも解釈できます。

お教室で「できました!」を一番にやりたかったムスメ、今日も一番に「できました!」と
生き生き先生のところに得意満面で持っていき、自信に満ち溢れた笑顔を何度も。
今後はそれが続くときと、沈むときと、山あり谷あり色々あるであろうけれど、
半年前までお教室で見ていたムスメの「やる気本気モード」が
久しぶりに今日、学校という場面で見られて、ようやく本当に心から、
「お受験させて、良かったのだ」と思えました。

受かっても、落ちても、泣き、一定以上はただの運だとわかっているからこそ、
「こんなことをやらせてしまって良かったのだろうか」という葛藤は
入学式を迎えた日であっても、心のどこかにほんの僅かな不安のように抱いていましたが、
今日のムスメの表情で、このような学校に入れたことを、
我が子には最良の選択だったと確信できました。

そんなわけで。

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入学式の日は、おじいちゃんとおばあちゃんも駆け付けてくれ、皆でお祝い!
(態度悪すぎて母親にこっぴどく叱られるムスメでしたが。)

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チェロも毎日頑張っています!
先生が貼ってくださったシールも、音程を巡って親子喧嘩が勃発するため、
「ええい!もう、耳で判断しろっ!」と外したら、その方が良さそう。

朝ごはんは、、もう土井さんのように「味噌汁さえあればいいよね」?

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鶏ハムにしばらくはまっていました。




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ミートソースがあれば、ゴパンカーニュに乗せてチーズトースト。
パンでも味噌汁。杏仁豆腐付き。

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この日は鶏飯。
しっかり味だったので、お味噌汁はエノキ、焼き葱、蕪という白い具で。

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玄米餅にもはまっています!

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こんな感じの大きさのものを3升分!
送料無料の5千円まで買うと、有機無農薬栽培玄米のお餅が格安!
冷凍して都度都度おやつにも焼いてます。

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友人の新居に呼ばれたときのお持たせ。
ご主人が「京ちゃんのパンは最高だよね!」と言ってくれているとのことで、
うっかりキャラメルパウンドケーキを焼いたところに、ゴパンカーニュ追加。笑

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レッスン室、模様替えしました!大々的に!!

ムスメの小学校は、他よりスタートが遅かったので、春休みが長く、
その間に「来るべき書類や教科書をセットできるように!」と
大々的に整頓しました。
でも、なぜかレッスン室から。笑

土間の部分に、以前この家に越してきたときに購入した北欧のヴィンテージテーブルを
持ってきてセッティングしました。(しばらく母のところに預けていました。)

生徒さんたちが増え、流れを見ていたら、お母さま方はソファ雑誌を読んで
寛ぐ方ばかりではなく、書き物や作業をして待っていらっしゃる方が多くなりまして。
(母親って、本当に忙しい・・)

椅子もしばらくダイニングのを持っていっていましたが、ウチも来客が多いので
どう考えても足りず、行きつけの(?)古道具屋さんにて、北欧チェア発見!
まだ張替前だったので、以前ここに張替をお願いした椅子がありまして
(亡き父のデスク椅子、今後のムスメのデスク椅子)、その時の革の残りを
まだとっておいたので、丁度それを使って張り替えて頂きました♪
オットからの誕生日プレゼントっていう丁度の額で買えて、満足。^^

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こちら、数年前の誕生日にやはり買ってもらった、同じ店でのイギリステーブル。
(家具ばっか買ってるな。笑)
超、愛用してます!作業台としても朝や昼、ムスメとさっと食べる時もここ。

そして肝心のムスメのスペース。


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ここはしばらくこのまま、どうせリビングで勉強するのだから、と
お絵かきやら公文やらお手紙書いたり使っていますが、ガラガラにスペースを確保!

小学校に上がるとき、どの家も「名前つけの嵐」に巻き込まれてひーひーとは思いますが、
この、こと「黒か紺」のようなものに片っ端から名前つけって。。。
無理があるんですけれど・・・・。

そして終わった!と思ったそばから今度は水着だのエプロンだのタオルだの夏服の上着だの、、
毎日毎日追加注文がくる。。。
このひと月ほどは、連日のような保護者会に学校へ出向き、子供に3食食べさせ、このような名前つけやら大量の書類攻撃が途切れることなく、その上通常業務(仕事)と家事、という、
なぜ、、、ここまで、、、、??
と、毎晩軽く悲鳴でした。。
(ピアノとチェロも毎日レッスンしているので、自分の時間などあるわけもなく。)

有難いことに、チェロのレッスンが日曜日の朝(平日だと距離的に厳しい)に入れて頂け、
子どもは土曜に休んでいますが、ワタクシ土曜も仕事や学校関係入っていますゆえ、
入学式以来、休みなしです。。。朝、ゆっくり起きたい・・・!!

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ということで、朝少しでもばたつかないようにと、前日に3つ万古焼のお弁当箱に
3人分のゴハンを詰めてから寝ました♪

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オットの実家でとれたタケノコを、オット母上が下処理してくれ、
更にそれをオット父上が持ってきてくれた、という、至れり尽くせりゆえの
タケノコご飯と、根菜炒り豆腐、鶏肉の揚げないから揚げ。

でもやっぱり朝は猛烈ダッシュ・・・。





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by pechopiano | 2017-04-29 15:41 | Comments(0)


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