ピアノ弾きの裏に、美味しい生活研究家のカオあり。ゴハンと暮らしと音楽を愛する日々。
by pechopiano
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パンドラの箱

やっぱりね。

いつかは開くためにあるのではないかと思うのですよね、パンドラの箱って。

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ちなみに生豆10キロ1万円。

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ナニをどうしているのかって。


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そもそもは、この左から二番目の白いブツ、カリタのナイスカットミル(コーヒーミル)
だけのつもりだったのです。誓って。
そもそもの間違いは、4,5年前に買った、ラッセルホブスのコーヒーミルであった。
それまで使用していた実家からのおさがりミル、
豆を出す時に機械ごとひっくり返さねばならない点が、
レッスンのお母さまがたにコーヒーを出すようになったワタシには手間で、数千円だし・・・と、カップを取り外しの出来るラッセルホブスに新調しました。

その時だって、カリタのナイスカットミルは気になったのですが、豆挽くだけにこんな値段!?と、「一部のこだわり珈琲通」の狂気の沙汰だと却下。

それが、ラッセルホブスを使い始めた途端に後悔。
このグラインダー、豆の挽きむらがひどい。
半分くらいは粉状態で、残りは半欠け豆状態、とかザラでした。

折角ロースターの美味しい高価な豆を使っているのに、なんだか勿体ないな、と
ペーパーに出すたびに小さなため息。毎日、何度も、小さなため息。
数年前に、ハンドドリップから珈琲王(ハリオのコーヒーメーカー)を購入して以来、
安定のこだわり抽出に惚れ、毎日毎日愛用。申し分ない抽出なのに・・・小さなため息。
豆が高い分、抽出と豆がいいのに・・・あとはな・・・・というため息の数年を経て、
ちょいと小銭が溜まりまして。

用途を考えていたのでしたが、その用途が思わぬ安価で済んだというタイミングで、
カリタが後続機種を出したこともあり、大幅値下げ!

今しかないっ。

と、


カリタだけ買えばいいものを・・・・


えっと。


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焙煎機です。汗

そして、の、コロンビア生豆10キロです!

いや、もう、楽しくって!!!

パナソニックが家庭用のスタイリッシュな焙煎機を出したと聞いたのは半年だか一年だか前で、
すんごーく気になったけど、10万??
更に、スマホと連携という現代仕様の裏には、生豆を契約した形で購入させ、
それじゃないと使えない(そしてお決まりのように生豆は高価に設定)、という、
いったい誰層を狙ってるのか、甚だ不思議な設定。

ものすごくこだわるならば、恐らく自分で豆を購入して、
ハンドピックして(↓ハンドピック中、の図)

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やるだろうし、面倒であればそもそもローストされているものを買うであろうし。

ワタシの様な「気になって、いじり倒してみたい。」人種は、
恐らく電熱ではなく直火式に行く。

ちなみにワタシは、家電は常に「それ、モトとれる?」が基準です。

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HB言うまでもなく。とっくの昔にモトはとれていると自負。
二斤焼きの型も既にモトはとれ、、

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ホットサンドイッチメーカーもそろそろモトとれそう。
(注:近所のホットサンドイッチ屋比。)

ヨーグルトメーカー(ヨーグルトはもちろん、塩麹、鶏ハム、温泉卵など)、
ヴァイタミックス、FPなど、家電については買ったものは全て、
なくてはならない片腕になっていて、この狂気の沙汰も、きっと!ワタシならばっ!

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(安定の抽出、珈琲王。)

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記念すべき、初「実飲」。

ん・まーーーーーーい!!!


と、あっけなく新鮮なコーヒーにありつけ、拍子抜け。

ですが、まぁこだわっていくと、焙煎時間や冷まし方などで違いが色々出てきているので、
今は実験期間中です。
値段の比較として、大体4~5分の一かな、ロースターの豆を購入するのと。

ハンドピックが手間という話もありますが、裏を返せば丁寧にハンドピック
(味を損なう欠損豆を自らの手で捨てる)した豆で焙煎できるので、
空腹時に何杯もコーヒーを飲み比べても、胸焼けなどは皆無。
えぐみのなさは、つくづく食品は鮮度が要、とも実感。


ちなみに、ラッセルホブスの方は・・・

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何気に、自分にぴったりな仕事、ということで、ラテ用のエスプレッソ仕様に
細かく挽いた豆を担っています!
何気に、これを飲んだ時が一番感動したかも、というほどラテ美味しいです!!
今までラテは、近くのコーヒー問屋でイタリアンローストを大量に購入し(その分安くなる)
冷凍保存していました。ミルクで薄めるし、かなりのハイローストだから、これで十分かと。
しかし、やっぱり焙煎したての挽きたての豆を抽出(こちらも日々愛用中のビアレッティ)
したら、別物。。。キャラメルのようなコクと甘みで感動。
やっぱり、食品は鮮度なのだ!

しかし、焙煎機はここまで語って言うのもなんですが、、「ついでに来た」ものだったゆえ、
まだ冷凍庫にはロースターの豆と問屋で挽いてもらったエスプレッソが残されており、
続きはそれを消費してから。

この季節、美味しいアイスコーヒーががぶがぶ飲みたいけれど、高いなーと、
来客含め、コーヒー消費量半端ない我が家はちょっとチクっとしながら
豆挽いてましたが、解消されました。

ちなみに、この二つの機械が届いた日、ムスメが
「オカーサン、これなにっ!?え?焙煎機?ばいせんってなに??」と
生豆のにおいを嗅いだり噛んでみたり(これが珈琲になるということにびっくりしつつ)
熱心にオットの新しいデジカメで写真を撮っていました。

いわく。

「借りてるっていうことは、いつか返しちゃうんでしょ?記念に撮っておこうかと。」

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カリタ → 借りた、という解釈。

この人は、コーヒーを淹れると言ったら、焙煎して淹れるということになり、
パンを焼くと言ったら、トースターに食パンを入れるのではなく、
酵母をおこしてから焼く、ということになるのかもしれない。
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そんな一年生は、連日のプールブームが冷めやらないで(一日二回とか!)、
部屋の中でもこんな有様。つっこむのも疲れる暑さなので、好きにさせてます。

疲れがとれたといえば、土用の丑の日。

先月末の時は、ふぅんと思いつつも素通り。
食べたいな、とは思ったけれど、国産鰻の高さにおののく。
それが、グッドタイミングで我が家のサンタクロース(45歳)が夕方電話をしてきて、
『国産鰻売ってるけど、鰻いる~?』

いるいるいる!!!
この日は風邪気味のムスメと一日在宅ということにして、チェロとピアノを
久しぶりにじっくりレッスンし、午後からは『あわよくば今日中に終えたい』の
母的野望を抱いた、小学生夏休みと言えば、、、の
自由研究に着手。

研究なんて意味すら怪しい、数ヵ月前まで幼稚園児、
いくら親が手出しするなっていったって、埒あきませんからね。
『スーパーボールは何故弾むのか』が、ムスメが気になるテーマらしいのですが、
そちらは有り難いことに、来週お手伝いしてくれるお兄様お姉さまがいらっしゃるようなので
そちらに完全にお任せし、『とりあえずひとつ完成させとこう!』と、
定番のエプロン作りを。ミシンもアイロンも初体験でしたが、
家にあった残り布でどうにか本人の希望のものができました。

無印のノートに、10項目の『作り方とポイント』を自分なりに記録したので、
そこにイラストをつけて清書?したら、新学期いつでも来い!的な。(母親的には。)
今週はムスメのお誕生日会、その後プチ宿泊、
そして後半にはムスメ単体のキャンプもあるので、なんとかひとつ形にしたこと、
制服制帽靴下(リボンつけ)靴磨きやらポイントつけやら、洗濯類も全て整い、
明日新学期でもOK♪な準備を終えてこそ、
ようやく子に穏やかな笑顔で接せられるというものです、小心者としては。
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ということで、一日眉毛も描かずに家着で奮闘した日のご褒美のような鰻とビールで乾杯♪

うなぎで力を蓄えて...

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夜な夜な夜の模様替え♡


発表会のリハーサルの時から外しっぱなしの、レッスン室のガラスドアを取り付けるにあたり
またまた違う配置を試してみる。
もう、考えられるすべてをやりつくしているはずなの、まだまだ出てくるのが不思議。
物欲と同じか。

かくして、レッスン室とリビングダイニングの家具は、
年に何度か階をまたいで行ったり来たりする運命なのですが、
今までレッスン室にあった(脚の長さが二種類あって、独身時代から愛用する)デスク
脚の長さをまた普通レングスに戻されて、リビングへ。

今までは見えないように収納していたパソコンを、いちいち出すのもやっぱり手間なのと、
出したらダイニングテーブルに出っぱなしになるのも避けられるので、
専用テーブルにしてみました。
いつまでこの配置かはナゾだけど、これはこれで良さそうな感触♪むふむふ。

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ムスメにも概ね好評の今回の模様替え。
しかして、弾いたり、読んだり(ベッドに山になっていたムスメの本)お茶したり、
夏休みはレッスン室で過ごす時間の方が長い。
ピアノのすぐ脇に大きなテーブルあるのも、なにかと便利かも。
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昨日まではべったりムスメに時間を割き、今日からはまたレッスン、合わせ、
週末は親族予定、と色んな予定が織り混ぜられつつ、
一年生と過ごす夏休みはそんなに大変じゃないという発見が。
預かり保育が充実していた幼稚園を卒園し、すわ、小1の壁かと心配しましたが、
程よい日数の学童と習い事、イベントのバランスがとれているのか、
ストレスフリーで拍子抜け。成長したということか?
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アイスコーヒーにレディボーデン、幸せ♪

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by pechopiano | 2017-08-08 13:16 | Comments(0)
ブームは日々流れる
また、日が経ってしまいましたため、前にチラと書いた「リニューアルされたこと」の話題性は
自分の中では消化されてしまいました。というのは、体重。
妊娠前よりワタクシ、しれっと、7キロも!!太っていたんですけれど、
産後にやや戻ったな~と思いながらも、体重計を拒否し続け、
年に1度の健康診断で、現実と向き合う、と。

ただ、年に1度の健康診断が、ドタドタと間が空いてしまい、2年ぶりに行った際、
見てはならぬ数値を見まして!!!
ウエストを測る人と、体重を量る人2人に、「太りましたね!」と太鼓判を押され・・・。
一発奮起!
やると決めたらとことん!短期で!気が短いので!

ということで、1か月半で6キロ落とし、その後プラス1キロ、落としたところで・・・・

案の定、あらゆるウィルスにやられまして、、、
ええ、もうすべての人間にとっての想定内だと思うんですけれどね。
でも私は「ちょっと我慢」の日々がゆるゆると続くくらいならば、
ええいっ!と一気に落としたいのです、性格的に。
それで、アデノウィルスに罹って、目がドラキュラみたいになったり、
なんだったか忘れたけど、全身と心臓が痛くなったりしましたけれど、
(そして周囲に本気で止められましたけれど)、体重は元に戻って、
アタシ、リニューアルされました、ということでした。

しかし腑に落ちないのは、その頃共演していた人々に、かわるがわる
「痩せたことも、太ったことも、全然わからない」と言われ続け、
更に演奏会場の館長には(かつてダイエットで苦労した経験のあるオジサマ)、
「生命体にとって、痩せることはやはり悪いこと」と長々と説得され、
丁度心臓も痛み出したことだし(?)我に返ったわけです。
ま、幸いその頃体重も元に戻ったわけですけれど。

なにをどうしたかっていうと、ただ単に食べませんでした。一日一食。夜だけ。
当たり前ですけど、痩せますね。
当たり前ですけど、具合悪くなりますね。
だから、やめて、いまは一日2食です。それでキープできそうなので、今のところ3か月OK.

とまぁ、それはおいといて。


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二の腕の太さがわからない写真サイズにしてみました。

生徒さんの発表会があったのですが、ムスメもチェロとピアノをちらと演奏。
これが、初舞台かと思いきや、有難くもこれまでに(チェロ初めて半年なんですけれど)
2回も弾かせて頂く場を頂戴し、この日は3度目。
ちなみに、初舞台の時は相当嬉しかったらしく、早速夏休みの絵日記にしていました。

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ところで小学生になると、交友範囲も広がるようで、
特にお誘いしていないけれど学校のお友達も来てくれるような、あやふやな情報。
終わってバタバタしている中で、なにやらムスメが手に抱えて「もらった」というのは
毎年のことで、「それで、誰からなの?!」と問いただしても
最後までわからないという困ったことも。。
(ムスメ自身は知らないという、ワタシ関係の人からもらうことなどもあるため。)

今年はそれを避けるために、一策。

以前お友達のバレエの発表会に行った際、ちょっとしたお花などを渡したムスメに、
すかさずその子が小さな包みを手渡してくれました。
なかには、子供の好きそうな小さなスイーツと、ありがとうのカード。

そっか!
その場で手渡せば、間違いはないよね?!ということで、、、

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当日は、赤ずきんのように紙袋を持たせてホールで手放さないよう言い伝え、
「もらったら即わたせ」と仕込みました。

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そんなわけで、朝食はとらないので、昼からホールに缶詰めになる当日は、
巨大なおにぎらずを仕込もうとわっぱに海苔を敷き、生姜焼き(の残り)ときんぴら(の残り)
と焼きトウモロコシ(の残り)を~・・とやっていたら蓋が閉まらなくなったので、
そのまま丼弁当となりました。
ムスメには、本人希望の雑穀米のツナマヨむすび。

今年はそして、初めてリハーサル(本番1週間前)を、自宅でしました。
初めてでしたが、何年か前に小さなコンサートをここでやってみたことがあったため、
設営(ってほどじゃないが)も、想像がついてラクチンでした。

とはいえ、朝からワッフル焼いて(必要なのか?)、先週から仕込んだサングリアとか
(だから必要なのか?)、子供たちにはフルーツポンチをたーくさん入れた器を
どれにしようかとか(…以下同文)、わらわらと忙しく、
午後からはIKEAから大物が届くとかでドッタドタで、一日が長かった・・・。

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しかして、新生7歳!
(こういうドタドタの中、毎年誕生日を迎えていますムスメ。)
役に立ちますとも!

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ワッフル焼き焼きしているカーチャンの隣で、キュッとエプロンつけて、
グラスを出して磨いて数を数え(メモ書きし)、掃除機をかけ、玄関のチェックに向かい、
次々やってくる生徒さんたちのお出迎えとご案内など、
去年だったらただひたすら興奮して喜んで調子に乗るだけだったと思われる、
一連の行為に自覚をもって行動していました。一年生、えらい!笑

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みんな、良く弾いたな♪と安堵したあとは、リビングに上がってキンキンの白やサングリア、
ワッフルをつまみつつおしゃべりに花が咲きました♪
こうやって生徒さん同士の交流があるのも楽しい一幕です。
お昼前だったので軽めに冷たいドリンクだけ、ということでしたが、
結局こどもたちは大いに遊び、大分時間が押しましたが、
そのままの楽しい雰囲気で発表会に突入し、皆驚くべき集中力で、
誰一人つっかえてフラリ・・ということのない演奏で、こちらがびっくりしました。

IKEAから届いた大物というのは・・・

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贅沢だとは思うのですが・・。

ムスメのベッドがセミダブルになりました。
ついでに、無印の棚とIKEAの最安値ランプもつきました。
マットだけなのですが、以前のものも丁度10年ほど使ったということと、
ムスメがごろごろと隙間に夜中落ちるということ、ワタシの寝床も連日奪われていた、
などなどの理由により、キッチキチに入った うちの寝台列車寝室、かなーり快適になりました。
寝室は、絶対に狭い方が落ち着く、というのがこれまでの経験上間違いなく言えることです。

そんな念願のセミダブルを手に入れた7歳は、毎日(一日2回とか!)プールで泳ぎまくって
真っ黒になりながら、昨日からは遅まきながら夏休みモード突入で、
おじいちゃんおばあちゃんの家に滞在です♪
そこから毎日、更にプールキャンプに通います。

従兄弟たちと遊べること、おかしの王様へ行けることが嬉しすぎて、
もう親の注意事項なんぞひとっつも耳に入らない様子でしたが、
来月のキャンプと違って、毎日オット実家から通うということは。
もちろん、チェロ持参です。

いつも親が張っていた弓も、親が塗っていた松脂も、
これを機に自分で扱うことにして練習させました。

そしてなにより、先生にアドバイスを貰っていた『テープ先生』
(時代がわかる呼び名ですが、笑)にご登場頂くことにしました。


もっぱらインターネットラジオ用に充実した余生を送っていたiPhone。
今の現役スマホをムスメに預けるわけにはいかないので、こちらのiPhoneに音階練習、
古典とシューベルト2曲(音程チェックバージョンと伴奏バージョン)、
新しいポジション移動の曲など、30分くらいを録りました。

それをBluetoothで飛ばすっていうんでしょうか?小さな(これまたレッスン室で時々使う)
アイテムで音を大きく拾ってもらい、これに合わせて練習。朝と夜2回、という約束。


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テープに(だからテープ、じゃないんだけど)合わせるのは、
メトロノーム同様やりにくい部分はあるものの、テープセンセイは激怒しないので、
ムスメは面白がってやってみていました。四、五日弾かないよりは大分いいはず。

うまくいけば、これを日々の練習にも取り入れられたらワタシが少し楽になるなー。

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夏のゴハンはもう、揚げびたし(とその直前)ばっかり。。

その直前の奴は、別途パスタにしたり、手打ち(というか機械打ち)ピッツァになったり
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時々は、お友達とのお出かけにマフィンサンドとか焼いたり…
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だけどやっぱり暑すぎて、ムスメと二人の晩は冷蔵庫のありもので…
とか。



ところで。

今、はまりもの。


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長くなりそうなので、これまた次回!




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by pechopiano | 2017-08-01 14:49 | Comments(2)
それはやっぱり無駄なのか?

手前の黒い椅子の上に乗っている、積み木のような木片は、奥のベーゼンに付属していた茶色椅子をカットされた残骸です。

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このレッスン室には、身長1メートルに届くかどうか?から175㎝超えの黒い日焼けした少年まで(笑)、連続でだだだだと押し寄せます。

今は国内でも入手可能かもしれませんが、ハンドルが細くて軽く高さの調節がきくビロード張りのピアノ椅子は、ユトレヒトで購入したもの。...

『うわ!すっごい座り心地良い!欲しい・・けどたっっかい!!第一持って帰れないよね?』と踏みとどまる素振りを見せ、物欲のためなら不可能を取っ払うワタクシ。

2年間この上にどっかりとお尻をおろし、来る日も来る日も雲が立ち込めるオランダの低い空のように頭を垂れ、修行した相棒を!
おいてなーんか!
帰るものですかっ!


『コレは ワタシの 手荷物です

と、スキポール空港で、ちょっと頭が弱そうな振りをして(あるいはそのままで)、にっこり微笑んでみました。


『これは。』


『手荷物じゃ、ないわ。』


『世界中のどの空港に尋ねても同じことを言うと思うわ。
これは、テ ニ モ ツ じゃ、な い!』




『???(^-^)』


これが通じるだなんて、9・11前の世界は緩やかであった、としか言いようがない。

身ぶり手振りで、アタマおかしいヤツがいる、と上司に説明している間、ワタシは努めて(あるいは素のままで)、なんの悪意も疑問も持たないジャポネとして、この椅子の上に座ってことの成り行きを気楽に待った。

果報は寝て待てといわれるように、そろそろ出発時刻も近いのではないか?
とチラと時計に目をやった頃、ガッと椅子をカートに乗せたアテンダントが、「コイ、コイ」と手招き。

一番最後の客として、空いていた一番後ろの席に座らされ、その後ろのスペースに椅子は積み込まれた。(なにかで頑丈に括り付けていたようだった。)
あろうことか、事情を軽く説明された客室乗務員が、チラとそれとワタシを見比べると、顔色一つ変えずに、そこに腰かけた。笑


さすが、オランダ人。


かくしてウンセウンセと運ばれてきた相棒は、考えてみたらもうあれから20年も私の尻に敷かれているのだが、オランダ製だとしたら奇跡の品質!と唸らざるを得ないほど、今日まで不具合がゼロ。

なのですが、ここまで毎日毎日コキコキコキコキとハンドルを回されまくって、高すぎたり低すぎたりするばかりの高さに設置されている椅子は、私が「さっと」練習したいときに、やや面倒でありまして。


そこで、私は、考えた。


私の丁度良い高さの椅子を!


オーダーで作ればいいのだ!

(で・た!)


早速「無垢(必要性があるかどうかはこの際無視)、椅子、ウォルナット(も入れてみよっかな)、高さオーダー」みないな検索をかけ、片っ端から連絡を取ってみたのでしたが、、

大抵「カットは出来ます」。


ま、ね。


私の欲しい高さは、計ってみたらどうやら48㎝であって、普通のダイニング椅子は大体40㎝ほど。
スツールになると、今度は高すぎるし、ああいう三本脚だったり座面が遠慮がちなサイズでは、どっしりと練習ができないってものだ。

ということで、再び検索検索。

やっとでた!


なななな、ななまんえん?!?!


そっか・・・・。まぁ、そうだよね、無垢の椅子が5万円くらいにオーダー代ってカンジ??


・・・日々、節約を心がけてはいるのです。

無駄な出費はしないよう。

無駄な・・・・

椅子を数えてみた。


我が家は、3人家族なのですが、、、

椅子が15脚ありました・・・・・OH NO!!!!


ってことは、ひょっっっとして、無駄ってことなの??でもわたしには必要だよね??


深夜の検索は、止めてくれる人がいないのが難点。


冷静になって、明日考えてみよう、といくつかお気に入りに入れておいて、翌朝も張り切って検索。
の間に、行きつけの古道具屋にも行ってみる。

あるじゃないか!高目の良い椅子が!
しかも高さが半端ゆえか、破格!!


でも座面がペーパーコードかぁ、、、なんちゃってヴェグナーか?
なんて思いながら念頭にあるのは、これをムスメに座らせると、ダイニングテーブルにぴったりのムスメ用になる!ということ。

というのも、今ムスメが使っているのは、ベーゼンについてきた革張りの椅子でありまして、こーれが「一番低い」高さであっても、50㎝を超す。

そこで段々冷静になり、そうだよ、本来のベーゼン椅子の脚を切ればいいんじゃん!自分用に!


切る、切る、切るって、、、、誰が???


ということで、新たに検索検索♪


どっこの工務店も「加工はわが社で買ったものに限ります」。

だーよーねー。

じゃぁ、シルバー人材派遣センターにでも電話しようか、5千円くらいで切ってくれるはずよね?
7万円が5千円になるんだから、有難い話よね、と引き続き検索検索。


検索すると、「椅子の脚、案外切れます、自分で」的なものがわらわらと。

イトノコさえあれば切れるっていうけど・・・がたがたにならないかな??
イトノコ買うくらいなら、いっそ頼んだ方がいいかな??でも早く切りたいな、駅前のダイソーまだ開いてたかな?


・・・・100円でイトノコゲット!!!


かくして。


わたしのななまんえんは、100円で快適に解決しました!!!

先ほどアマゾンで椅子脚キャップ届きました!
はやくやればよかったー!

と、日々実直に生きつつ、この1月半、これまた賛否両論のリニューアルをしておりました。
それはまた後日。

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安定のキャラメルパウンドケーキ2本焼き。(シリコン型のパンミニ型なので、するりと抜けて、熱伝導率もいい!)
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板チョコも仕込んじゃいました!


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by pechopiano | 2017-06-21 22:38 | Comments(2)
新型


ついに。

買いました、塗りました、打ちました。

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チェロ板っす。

蓋を開けたら・・というより、既に開いていることが多く、座ればすぐ弾けるピアノと違って
なんだ、弓を張って松脂塗って、エンドピン出して刺して・・って、
弾くまでに時間かかるのね、弦楽器。
知ってはいたけど、その少しの手間が毎度毎度で、
更にレッスン室に合わない合板を使っていたため、その板を運んできて滑り止め敷いて
椅子置いて譜面台出して、、って、
「ちょっといま、この合間に少し弾こう!」が出来ないのが結構痛手でした。


チェロを習い始めてもうすぐ5か月、すぐやめる、とは言わない性質の子だろうとは思いつつも、
いきなり全部揃えるのもね?とベニヤ板や合板で様子を見ていましたが、
エンドピンうまく刺さらないし、どうーせ生涯使うのだから、
とちゃんと板用意することにしました。
板って結構高く、どうせ買うのならばいいものを、大人の椅子まで大丈夫なサイズを
と、再三測った数ヵ月でした。笑

音のためには別に無垢のそんないい板使う必要はないのですけれどね、要するに「レッスン室に敷きっぱなしにして違和感がないもの」といったら、床板と同じにするしかなく。

いつも頼む材木店でだったので、おおよそいくらくらいになるか想像はついたので
結構二の足踏んでいました。

でも、幅と厚み、無垢なのか集成材なのかを細かく入れて行ったら、
意外にも一定の厚みがあった方が安く、更になぜ~か無垢の方が安かったという・・・。

角は、生徒さんがつまずいて足を怪我するといけないので丸くカットしてもらい、
オイルは自分で塗った方が安いから、と休日の朝から塗り込め、
夜帰宅したらふき取って椅子の脚が落ちないよう、
同じくウォルナットでサイズオーダーした細い巾木のようなものを、トンテンカンテン。

今までテーブルがあったところに、ムスメのチェロセットを置くことにしました。

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即、練習に取り掛かれ、そしてなにより足触りが(無垢ゆえ)とっても良く、
本人意外なほど喜んでいます!

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練習も頑張ってもらわないとね!と、これまでのゆる~い練習から倍の時間を確保することに。
もう学校も落ち着いたことだし、少し頑張っていきます!
もしやめたら、この板裏っ返してテーブルにしちまう所存!?

そして、熱くなってきた最近、、、ですがオーブンは相変わらずフル稼働。
生徒さんのお母さまのためのドリンクは、アイスラテだったりココアだったりするのですが・・・

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アイスココアは、今更ながらのメイソンジャーにたっぷり作っておくと便利♪

↑この焼き菓子の型なのですが、今までは無印のシリコンを愛用していたのですが、
2斤のパン型を買う際に、送料無料が微妙なところだったというのもあって、
追加で「ミニパン型」を買ってみまして。

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きちんと金属、しかして内部にシリコン加工という素晴らしさ。

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こちらが目的であった2斤パン型。
スルッ!と、ホント、するっ!と抜けます!!

伸ばして丸めて・・ってやらないで、目分量でゆるく3等分にまとめて
焼いているので、角は甘いのですが、湯種パンはもっちりで甘くて最高です!

ちなみに、湯種もとことん「放置プレイ」。
またの名を、機械任せ。

まず、

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湯種の時点から、もう手を使わずにHB任せ。

小麦と塩、沸騰させたお湯をそのまま入れちゃいまして、

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捏ねてもらったら、蓋してそのまま放置。
粗熱とれたらこのまんま(場所はとるけど)冷蔵庫に突っ込んで一晩。

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次の日、自家製酵母と残りの生地を入れて、また捏ねてもらう。

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一次発酵後、適当に丸めて、二次発酵。

頃合い見てオーブンへ突っ込み、

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ハイ、明日の朝のパン完成☆

丸めた時しか手を使わないという。笑

でも、冷蔵庫でゆっくり寝かせた湯種は本当に美味しく、2日目でもそのままでもやわやわ。
トーストしてももっちりサックリ本当に美味しい!

ということで、近所の新しき名店の素敵な焼き菓子を頂いたらそれはそれで嬉しいながらも

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それもお付けしながら、連続でお母さまがいらっしゃる日の焼き菓子は欠かせない!


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by pechopiano | 2017-05-31 11:40 | Comments(2)
GW

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GWが終わり、ようやく日常が戻ってきたように思います。

戻ってきたっていうか、「始まった」かな。。
思えば長かった、、、卒園の3月半ばから二ヶ月弱。。
入学式までのひと月と、その後の午前授業の迎えに行かなければならない期間、
そしてGW,と、仕事も結構忙しい中で、一人の静かな時間がゼロというのは
倒れそうでした・・・。

って思ったら、本当に倒れました、「明日からようやく休み!!」と思ったその晩に。汗

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こんなことしてたからかねー。
(いわゆる水泳の着替えで使う「ラップタオル」。)

6月から始まるプール、『華美でないラップタオル』って、一体どこに売ってんのよ!?と、
アクリルの派手なものかコットンと薄っぺらいキャラものにうんざりし、
うちのワッフルリネンのことを思い出して制作。
それにしてもスナップボタンが面倒くさい。。
誰かミシンでラップボタンつけられるような仕組みを開発して。。。



図書バッグも水着バッグも小物系から靴下まで、
全て『周囲と被らないで、範囲内』を逐一目指してます。
自己満足もあるけれど、プールタオルに関していえば、
例えば『綿の厚地のタオルより乾きが早くて重たくなくて、化繊でなくて派手でない』
を、満たして、長さもムスメの成長にあわせて自在にできたり、
靴下などはわざわざワンポイントをつけることで、
同じようなものを履く制服の子達の中で絶対に間違われないため、です。

体育の時間に着替えて、お友達のを間違える子続出だそうで(そりゃそうだろうよ、)
担任の先生から持ち物管理に関して注意書きをもらったりします。
子どももいちいちタグや名前を確認しないので、それでも間違えられない仕組みを、と。
今のところ、忘れ物や間違いや不備があったことはなく、
小学一年生、間違えながら覚えていくので構わないとは思うものの、
プライドというか「できたい」という気持ちの強い子なので、
そこは少しだけ工夫して協力してあげようかと。


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これは、髪留め。笑
「華美でない」ねぇ・・・。どこまで?と思いつつ、
上級生を見ると、皆黒いゴムなので、プールで外れたりしたらそのままになりそう。
というか、誰かのをもらってくること確実的な。
それでもいいっちゃぁいいけど、やっぱりちょっと気持ち悪いしね、と極々小さなイニシャル。

幸いムスメも人と少し違うものを喜んでくれ、
お友だちにもどこで買ったの?と聞かれると、嬉しそうにしています。
(母も先日『お友だちのお母さんに』同じことを聞かれました。^^)


そんなこんなの日々でしたので、GW?!え?!そっか!?
と、4月の終わりになってハタ、とするほど余裕のない新一年生模様。
この季節はでも、四季の中で一番気持ちの良い季節な気がするし、
高額払って人混みにわざわざ出向くのも、逆に勿体ない気もする。

家にいると休めないのだけは避けたい、と切に願って・・・・


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始めての「海」に大興奮なムスメでした!!

こどもってホント、かけたお金関係なく、楽しみますね。笑

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しかも、独り占め。笑

ムスメの学校が所有している施設なのですが、申し込めば使えるとのことで、
直前に通知があったため、だ~れも使っていませんでした。
それでも、ちゃんと2食付きで海のすぐ、すぐ、そばで、格安!清潔!
距離もほどよく、本当に有難く使わせてもらえました。^^

帰りは、、、

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もちろんのこと、お寿司を食べて、

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地元に戻って焼肉!

波の音をバックにた~~っぷり眠って、心身癒されました。。。

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翌日は実家会♪
姉夫婦と共に、皆でワイワイ。
とにかく、誰かが作ってくれるゴハン、家事を「まったく」しない日が、
3日は連続で欲しい、ってのが主婦的切望ですね。
「休んだ」カンジが持てたGWでした!

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ガーデン泡泡気持ちの良い季節。


そうやって、休めれば、また・・・

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給食やっと始まったと思ったら、早速弁当ですか、え?!

という、遠足の日の早朝だって、ムスメの希望のものを作ってやれるってもんです。

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パンもまとめ焼き!

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by pechopiano | 2017-05-10 11:20 | Comments(2)
いやはや

卒園しました・・・・から、ひと月以上たって、
「入学しました」からも大分時が経過しましたようです。
子育てって、いったいいつになったらラクになるのですか?と声を大にして問いたい。
世間は「母親」を使いすぎだとも思う。

ま、元気で暮らしているだけありがたいんですがね。
というか、小学校に入ってこんなに親が忙しくなるのは、
他でもない自分たちで選んだ選択肢なので文句は言いませんけれどね。
(十分毎日言ってる。)

地元の公立小学校も、決して悪くない評判の地域なのですが、
わたしたちはいわゆる「お受験」を体験してみました。
その言葉自体揶揄されている響きをもつように、
現実的に子供の学齢期が見えてくるまでは、知りもしないで否定派ですらあったのですが、
私のところの生徒さんたちに、公立に通う小学生が少ないこともあり、
お母さま方から勧められました。
どこの学校を、ということではなく、「お受験」自体を勧められまして。

結果としては、非常にざっくり2年弱を振り返ると、それに「向いていた」ように思います。
お教室と呼ばれるものを、走り回っていたいような男の子に強制するのは悪影響だと思うけれど、
毎週何度かその「お教室」に張り切って出かけ、一番に「できましたぁ!」とやることを
まっすぐに目指し、沢山の仲間(ひとつの世界と言っていい)が出来、
水を得た魚のようなムスメの姿は、本人はもとより、
常に見ていた私たち両親を喜ばせてくれさえしました。

結果として、ざっくりこれまた振り返りますと、
小学校受験は、結果は必ずしもついてはこない。



オットの言葉を借りるところの「これほど下馬評がアテにならない世界もない」というのは、
自分たちも周囲を見ても苦笑いするところもあるのですが、
それでも10倍近い(あるいはもっと)学校ばかりを狙ってみた我々は、
つまり「何が何でも私立か国立(公立回避)」では決してなく、
一年以上かけてじっくり初等教育を施してもらいたい学校に多々出向き、建学の精神に触れ、
行きたいと本当に思った学校だけに挑戦しました。
この2年弱は、悲喜こもごも、良い時ばかりではなかったけれど、
私たち家族にとっては結束して、
また夫婦で先の長い子育てを共に語って論じる良い機会となりました。

それでも、まぁまず通らないであろうと思った学校にご縁をいただけたり(その逆も然り)、
これだけの狭き門をよくぞ突破し、「ついてたね!」ってな感じに喜びの春を迎えられました。
「ご縁」
っていう言葉、気取りやがって、的なニュアンスに聞こえますでしょうか?
かくいうワタシもそのように感じていましたが、
でも本当にそれしか言いようがないように思います。6歳が受ける試験の合否に関しては。

私立はどこも学校のカラーがあり、
受験に向けてどれだけ(いわゆるペーパーと呼ばれる)頭脳が明晰であっても、
カラーに合う子を学校側は取りたいのであって、決して秀才を探しているわけではなく。
このあたり、結婚相手に求めるものは、
経歴よりもまずはどうしてもフィーリング、的なものと同じで。

初めての子供で初めてのお受験、そりゃもう右も左もわからず、
とりあえず頭良けりゃ全部受かるよね?受験だもんね?と、1万枚のペーパーを解いてきました。(本人の背丈を軽く越える。)
毎朝、毎晩、幼稚園からの戻りも遅いのに、子供もよく頑張りました。
父も母も、本当によく頑張りました。。(休日の毎週のお教室通いのお弁当も含め。。。)
毎日仕事で生徒さんにお教えしながら、ムスメの教室通いをし、学び、
それをまたムスメと共に毎日自宅で学習するわけです。
暮らしのすべてが試験材料ともいわれる小学校受験、それゆえあらゆる季節の行事や、
日常の些細な事まで手を抜くことなく、また息つく暇もないような心理でした。

今でも一番覚えているのは、「それなら行ってみるか?」と試しに行ってみた大手のお教室。
4、5歳児相手に何をするのかと斜に構えてみていると、そこは幼児教育のプロ、
カラーボールを使いながら、段々に幼児に「記憶」の要素を引き出し、
「推理すること」の流れを引き出し、面白さとやさしさと規律と・・・・
私が思っていた「早期先取り教育」とは全く違う種類のものでした。

文字を書かせるわけでも、計算をさせるわけでもなく
(そういうものは、8歳ころに脳が仕上がってきた段階で、後から追いつかれる)、
数字を使わないけれど「旅人算」の概念を入れて行ったり、いわゆる脳トレゲームでした。
それから、いわゆる「非認知能力」。
45分の授業を日に何度も受けるようになる少し前に、椅子にずっと座りながら、
ひとの話しに耳を傾けること、ぐにゃぐにゃと姿勢を崩さないこと、
疲れても「あと少し」頑張ってみることを、先生たちは段々に、着実に力をつけさせてくれました。

もとからムスメは、あまり動き回ったり体操するよりも、手先を動かしたり自分の考えを、
自分の言葉で話したり、パズルをするのが大好きだったので、要するに教室が楽しく、
いわゆる「向いている子」だったように感じます。

小学校に上がって、今日が初めての授業参観だったのですが、
他の子供たちも教室で切磋琢磨して「幸運なことに」狭き門を突破してきた子供たちゆえ、
親の期待や先生に注がれる眼差しもかなり熱いのですが、それはすなわち教育熱心
という言葉にくくれるため、それゆえ伸びるフィールドが用意されている、とも解釈できます。

お教室で「できました!」を一番にやりたかったムスメ、今日も一番に「できました!」と
生き生き先生のところに得意満面で持っていき、自信に満ち溢れた笑顔を何度も。
今後はそれが続くときと、沈むときと、山あり谷あり色々あるであろうけれど、
半年前までお教室で見ていたムスメの「やる気本気モード」が
久しぶりに今日、学校という場面で見られて、ようやく本当に心から、
「お受験させて、良かったのだ」と思えました。

受かっても、落ちても、泣き、一定以上はただの運だとわかっているからこそ、
「こんなことをやらせてしまって良かったのだろうか」という葛藤は
入学式を迎えた日であっても、心のどこかにほんの僅かな不安のように抱いていましたが、
今日のムスメの表情で、このような学校に入れたことを、
我が子には最良の選択だったと確信できました。

そんなわけで。

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入学式の日は、おじいちゃんとおばあちゃんも駆け付けてくれ、皆でお祝い!
(態度悪すぎて母親にこっぴどく叱られるムスメでしたが。)

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チェロも毎日頑張っています!
先生が貼ってくださったシールも、音程を巡って親子喧嘩が勃発するため、
「ええい!もう、耳で判断しろっ!」と外したら、その方が良さそう。

朝ごはんは、、もう土井さんのように「味噌汁さえあればいいよね」?

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鶏ハムにしばらくはまっていました。




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ミートソースがあれば、ゴパンカーニュに乗せてチーズトースト。
パンでも味噌汁。杏仁豆腐付き。

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この日は鶏飯。
しっかり味だったので、お味噌汁はエノキ、焼き葱、蕪という白い具で。

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玄米餅にもはまっています!

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こんな感じの大きさのものを3升分!
送料無料の5千円まで買うと、有機無農薬栽培玄米のお餅が格安!
冷凍して都度都度おやつにも焼いてます。

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友人の新居に呼ばれたときのお持たせ。
ご主人が「京ちゃんのパンは最高だよね!」と言ってくれているとのことで、
うっかりキャラメルパウンドケーキを焼いたところに、ゴパンカーニュ追加。笑

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レッスン室、模様替えしました!大々的に!!

ムスメの小学校は、他よりスタートが遅かったので、春休みが長く、
その間に「来るべき書類や教科書をセットできるように!」と
大々的に整頓しました。
でも、なぜかレッスン室から。笑

土間の部分に、以前この家に越してきたときに購入した北欧のヴィンテージテーブルを
持ってきてセッティングしました。(しばらく母のところに預けていました。)

生徒さんたちが増え、流れを見ていたら、お母さま方はソファ雑誌を読んで
寛ぐ方ばかりではなく、書き物や作業をして待っていらっしゃる方が多くなりまして。
(母親って、本当に忙しい・・)

椅子もしばらくダイニングのを持っていっていましたが、ウチも来客が多いので
どう考えても足りず、行きつけの(?)古道具屋さんにて、北欧チェア発見!
まだ張替前だったので、以前ここに張替をお願いした椅子がありまして
(亡き父のデスク椅子、今後のムスメのデスク椅子)、その時の革の残りを
まだとっておいたので、丁度それを使って張り替えて頂きました♪
オットからの誕生日プレゼントっていう丁度の額で買えて、満足。^^

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こちら、数年前の誕生日にやはり買ってもらった、同じ店でのイギリステーブル。
(家具ばっか買ってるな。笑)
超、愛用してます!作業台としても朝や昼、ムスメとさっと食べる時もここ。

そして肝心のムスメのスペース。


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ここはしばらくこのまま、どうせリビングで勉強するのだから、と
お絵かきやら公文やらお手紙書いたり使っていますが、ガラガラにスペースを確保!

小学校に上がるとき、どの家も「名前つけの嵐」に巻き込まれてひーひーとは思いますが、
この、こと「黒か紺」のようなものに片っ端から名前つけって。。。
無理があるんですけれど・・・・。

そして終わった!と思ったそばから今度は水着だのエプロンだのタオルだの夏服の上着だの、、
毎日毎日追加注文がくる。。。
このひと月ほどは、連日のような保護者会に学校へ出向き、子供に3食食べさせ、このような名前つけやら大量の書類攻撃が途切れることなく、その上通常業務(仕事)と家事、という、
なぜ、、、ここまで、、、、??
と、毎晩軽く悲鳴でした。。
(ピアノとチェロも毎日レッスンしているので、自分の時間などあるわけもなく。)

有難いことに、チェロのレッスンが日曜日の朝(平日だと距離的に厳しい)に入れて頂け、
子どもは土曜に休んでいますが、ワタクシ土曜も仕事や学校関係入っていますゆえ、
入学式以来、休みなしです。。。朝、ゆっくり起きたい・・・!!

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ということで、朝少しでもばたつかないようにと、前日に3つ万古焼のお弁当箱に
3人分のゴハンを詰めてから寝ました♪

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オットの実家でとれたタケノコを、オット母上が下処理してくれ、
更にそれをオット父上が持ってきてくれた、という、至れり尽くせりゆえの
タケノコご飯と、根菜炒り豆腐、鶏肉の揚げないから揚げ。

でもやっぱり朝は猛烈ダッシュ・・・。





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by pechopiano | 2017-04-29 15:41 | Comments(0)
痩せたいのか否か!
卒園しました!

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あー、寂しい!
何が寂しいって、もう園児じゃなくなっちゃうってところが!

なんとなく園児までは何かと許されたというか、
世間の評価と無縁の空気で生きていられたようなトコロが、
もうオブラート剥がされちゃう感がありますね、小学生って。

覚悟を~・・・なんていう一抹の不安と、「確実に赤ちゃんの延長線ではなくなる」
あたりの寂しさを抱きつつも、やっぱりセレモニーってのは大切です、
人生節目、節目、ちゃんと韻を踏んでおかないとなにかとね☆

そして、、、ド派手な卒園式でございました。。。

オットが以前から「あそこの芸の仕込みは半端ない」と言っていた通り、
「な、なにもそこまでしなくても・・」という、シンデレラ城もどきの中央階段から、
リズミカルに園児たちがぴょこっとあいさつしながら登場する幕開け。
(どこぞのインター真似たのかってな服装のこどもたち。)

それぞれの将来の夢を、100名超え全員が日本語と英語で語り、
続く送辞に対する答辞なんてもう、ぶったまげるくらい仕込まれた
「日本語、英語、」でそれぞれ3分くらい身振り手振り語っていました。

ここは劇団か?
ここはインターナショナルスクールか?ってなカンジに。。。
(実に自己満足そうな園長のほほえみつき。)

予め受付で親に配られた缶ジュースと、子供たちにもカルピスが振舞われ、
乾杯の音頭をとった後には桜吹雪のような紙吹雪ときたもんだ。
セ、センセ、ここまでやらなくてもいいから、子供も大人ももうちょっとゆっくりされては??

先生方の合唱に続いて、宮沢賢治の「雨にもマケズ」を106名で暗唱。
ただの一人もつっかえないという、、、
森友のことを言えないっぷり。。

いやー。

知らなかった。

卒園するまで知らなかった、こんなにも仕込みまくるとは。

卒園出来てホッとしました。。。
むしろ小学校の方が緩いのではないのか?という疑惑すら湧いてきました。

そして、卒園は同時に、マックデビューの日でもありました・・・・。

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今まで、マック(マクドナルド)の前を通りかかりながらも
「マックって、いったいどこにあるんだろうねぇ?」と聞くムスメに、
「あれは北海道限定」といってごまかしてきましたが、
ま、いずれこうなる日はやってきますので、仕方あるまい。
みんなで行くことになった時に「ウチはマックは・・」というのも憚られますしね。
早速次の日の春休み、どこに行きたい?の問いかけに、「マック」と
攻撃されていますがね。想定内です。

卒園したら、もれなくやってくる春休み。

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仲良しのお友達と、薬膳カフェにてなにやらごにょこにょ。
気の合うチビ二人。笑

年度末っていうのは、なにかーーーと予定ぎっしりでして、
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インドとブラジルから帰国中の友人を囲んで、友人宅で宴席!!
(年度末、やや、関係なし?!)
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イングリッシュマフィンを大量に焼き、3種類のマフィンサンドに。
ランブルスコとココアサブレと共におもたせ。

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友達とお茶、そのいち。

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その二。

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忙しいといいながら、生徒さんの不動産購入のアドヴァイスを求められ、
つい、大好き分野につき、マンション見学にまでついていき、
その後、新しくできた気になっていたカフェでパフェ!!

・・とか。

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呼ばれたら行くぜ!実家会!

だとか。


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朝食の片づけをしていたタイミングで焼きあがってしまったら、
珈琲入れて食べるよね♡焼き立て♡

だーとーか。


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(IKEAであまりのパッケージ可愛さに買ってみた、オーガニック珈琲。)

そんなことをやっていたら!!!!


やってきたのは健康診断・・・・。


過去最高記録的な数値をはじき出し、「えっ!?!臨月!?!?」みたいな。汗汗

いやー、びっくりした。。

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年に一度の健康診断。
こここ、こんなにも増えるものか!?と思いきや、いや、よく考えたら、、

二年ぶりの健康診断でした。
というのも一昨年、思いつき?的にPET 診断を受け、
写ってはならぬものが写し出され、その後大騒ぎをして検査しまくったため。汗


恒例の健康診断後デートは、行きつけのビストロに最近行っていないことと、
それにまつわるワタシの誕生日をなんとなーく思ってか、オットが珍しくビストロをチョイス。

これが!

美味しかった!!

店構えはなんてことない空気でしたが、神楽坂にあって
フレンチマンがいらっしゃっているだけあって、お墨付きなのか、
地元の人に愛されている系でした!?

その後、オットとわかれてお決まりのコースを散策し、
ラ・カグが確実に衰退していることを確認し(毒)PAULが相変わらず劇混みなことを眺めて帰宅。

体重は確実に増えつつ(汗)、年輪も増しつつあるようですが、なによりこうして毎年、互いの体重をつつきあって懲りないランチに舌鼓うっていられる間は、元気で幸せということか。笑

・・・・なんて!!!

諦めるわけにはいかない!!!


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ひたすら、土井さんですよ!
そう、ニッポンジンは味噌汁だけでいいのだ!!

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金曜日恒例の『食材届いたら即下ごしらえ』。
なんでもかんでも「味噌汁予備軍」にしましたとも。

約一週間分の野菜たちを、届いてからレッスンが始まる前までの30分くらいの間に、
どこまで下拵えしておけるかが、週末挟んで来週の時間的余裕を担っているので必死。
とは言え、こういう『限られた時間内でどこまで』的なゲーム感覚の方が燃えるタチ。笑


下茹でしてエンバランスタッパーへ・・の青菜3種(小松菜、ほうれん草、絹さや)、
に対して最大サイズのエンバランスには、刻んで水に放して
サラダスピナーでシャッキリさせた葉もの野菜(リーフレタス、白菜、チンゲン菜)と
灰汁抜き済みカットした里芋、カボチャはワタから傷むのでカットして、
ゴボウはささがきにして灰汁抜きし、水に浸けた状態でエンバランスへ。

ついでに新じゃが(灰汁あんまり出ないけど灰汁抜きカット)糸コン湯通し済み、
人参カットをひとまとめに『なんとなく肉じゃがになりそうタッパー』、
新しい卵が届いたので、前のを全部卵のスプレッドに!と、ここでピンポーン(タイムアウト)!

同時進行でお母様のカフェラテ。

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闘った、ジブン。
一番集中力を発揮している分野かも?

そして一週間くらい余裕の余裕で刻んだ菜っ葉とかも新鮮そのものでキープしてくれる
エンバランスに、ワタシはまじで助けられてます。
青菜とか、毎日茹でて都度鍋とざるを洗うより、絶対一度の方が効率よし。

もちろんのこと。

いうまでもなく!

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大急ぎで、来期分の味噌を仕込みました!!遅刻遅刻!!

浸けて置く時間はいいとして、巨大な鍋はあっても巨大な圧力鍋はないので、
この卒園だイベントだの時期にキッチンに6時間ほどビッチリの時間は確保できず、
辛うじてレッスン中にアラジンの上のルクと、シャトルシェフで仕込めたけれど、
第二弾はよくやく昨日仕込みました。。
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とりあえず、6キロ×2クール。

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ということで、廊下は左から
「味噌・味噌・味噌・ぬか床」です。
買い足しましたよ、エンバランスの大サイズを。もうほとんどエンバランスの館です。。

春休みに入ったムスメは、味噌づくりも手伝ってくれ、一応戦力にはなり、
ワタシが自宅でレッスンをしている際には、口煩い母親の監視下にないということで、
おひとり様時間を堪能しているようです。
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公文と、

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ようやく曲らしいものを頂けたチェロの練習も楽しいようです。
親は、へとへとだけど。笑


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by pechopiano | 2017-03-23 00:06 | Comments(0)
盛りだくさん3月


もりもりっと盛り沢山すぎるような、手帳がびっしりの3月。

そんなときは。



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メニュウを使いまわす。

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パンも、同じものを焼く。


なぜなら、手順が馴染んでいるものが、なにも考えなくても手が動くから。

我が家の定番中の定番の「カンパーニュ二種」ですけれど、いいのです。
楽しい晩が過ごせれば。

忙しいったって、多岐にわたっていますがね、卒園入学のシーズンですゆえ、
小学校の保護者会だのなんだのに呼び出されることの合間に、卒園イベント盛り沢山。
卒園イベントっていうのも、我が家は初の「キッザニア」!!


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ニチレイのブースにて。

何故か英語での会もあり、(インターの子達もきていたため?)毎日幼稚園で、
フィリピン人の先生から英語での授業を受けているムスメとその仲良しの女の子は、
このブースでは英語で冷凍のサイエンス的話を聞いていた。

(こここそ、日本語で聴かせてやりたかったが。笑)

ガラス越しには不便なく応答している二人。
それが証拠に、といわんばかりに、あとから急凍についてのことを説明してくれ、
ワタシが散々さぼっている幼稚園の英語参観も、
どうやら最近はぺらぺらと話しているとのママ友情報。
小学生の間は、習い事漬けや塾漬けにはなるべくさせたくない、と
やらせることを(これでも)厳選しているつもりであるのですが、、、
え、英語だけは続けたくなってきた。。
(・・・こういうことをして、過熱するのよね。。)

英語の幼児教育って、キレイに『意味あり、なし、』の議論がキレイに真っ二つで、
個人的にはどちらの言い分もそれなりのエビデンスがあると感じます。
でもまぁ、これだけ明瞭な言語、本気になれば身に付けられるに決まってる、とも、思う。
その時に多少は苦労するでしょうけれど、その程度の苦労はむしろするべき!とも思うし、
なんでもかんでもレール敷くのもねぇ、とか。
最近は『英語はあとからで十分』に思うため、
今はあとからでは確実に手遅れなものを拾い、、、
しかしそれをまた拾いすぎると、子供をスポイルしちゃうという、見極めが大事か。。。

しかし。
公文は続けているようです。
楽器やっていると、「習慣づけ」だけは親子ともどもスッとなじみがありまして。

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早朝「立ち公文」in the kitchen。

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キッザニアに出発するのが、「ごごご五時?!」の世界の時間帯。
(年齢がばれる・・・。)
幼稚園が貸し切りバスを手配してくれ、とても助かったものの、
朝食はバスの中で・・・と、食べるマフィンを焼いたりしている背後で、あるいは横で、
「ホテルで公文やるのはやだから、今日の分やっちゃおっと!」
と、さささっと自分の部屋から持ってきて、チョコマフィンの甘い香りの横で片付けていました。

ホテルは、「そのあと仲良しのおうち同士、お泊りする方毎年結構いますよ~」
との先生のお言葉により、半年くらい前からムスメと約束していたのでした。
それゆえ、親にとってはかなりヘヴィなキッザニアでしたが、
ムスメにとっては相当に楽しい2日間で、今でもキッザニアブームが続いています。笑

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おとなも楽しまなくっちゃよねぇえええ♡

銀座のビストロ・ヌガにて。

公私ともに親しくさせていただいている女史と♫

知り合ったときは、ワタシはくるくるパーマの激しめのピアノ弾き、
彼女はバリバリキャリアウーマン。
だけど、泡飛ばして語りあうことは、なぜか美味しいものやキッチン関係!
演奏会の後も、その話はおいといてー、とばかりに気の合う女性と、
こうして定期的にもろもろ話し合えること、豊かな時間です。

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ちなみに、リビングでチェロの朝練している、ピアノの髪留めのヒトの、
この楽器も、この女性経由で購入しています。^^

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チェロのレッスンが午前中だった日、もうどうにもこうにも練習時間がとれず、
チェロ板も運べなかったので、エンドピンのゴムと滑り止めのル・クルーゼの鍋敷き(笑)
を敷いて、家事にリビング内を走り回る母の目(耳)の届く範囲で練習をば。

曲を頂いて嬉しくてうれしくて、なんて言ってる場合ではなく、難しいね、弦楽器!
を思い知らされつつ、頑張っております。主にワタクシが。
楽器が違う分、ストレスが「いくらかマシ」であることは確かなのですが、それでもやはり
多少ワタシがわかる分、求めるものが「多岐に亘りすぎ」、
例えば弓が良かったとしても音程が、とか、音程が良くなったものの肘が・・とか、
ただでさえムツカシイんだからさ、ここらへんで「よくやった!うまい!」とか
言ってやらないと、子供はやっぱりヘソ曲げるよね、とかまぁ日々反省です。

こちらもね、分刻みというよりもう、曜日によっては秒刻みだったりするため
(トイレ掃除ブラシ持ったまま、ぬか床かき混ぜようとして焦った、みたいなレベルに、
職場が家ということもあって来客があまりに多く、家の中を走り回るっている、)
時間がないと、計画通りに練習がすすまなかったりすると、落胆ゆえに怒りが沸々と湧き、
そうするとやはり余裕がなくて子供と衝突します。

理屈はわかっているのだけれど、どうしてこんなに余裕がないかね?と、
3月という季節のせいにしたりもしましたが、
いやいや。

それは!

働き盛りの年代だからです!!



というところに、到達した。

なにも、企業の、世界の、ド真ん前に居る40代だけが忙しいわけではなく、
この末端の様な、家事と境が明確にないかのようなワタクシのような身にもですね、
やはり頼ってくださる方々はいらっしゃるようで、
遅めに産んだ子育てと合わせて、まぁ「そりゃ忙しいに決まってるよね」と、
ある意味安堵。そういう時代か、自分、今、みたいな。

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ここで出してみた、「ハッピーアワー(泡ー?)」

近所のバル、16時から18時2時間半額。

いや、あの、その、この期に及んでさらに飲みたいわけじゃなくて、
(それもあるけど)
会っちゃうのよね、母と。近所ゆえに。

泡も150円。
赤も白も150円。

公文をお迎えに出たついでに、ムスメと3人で、サクッとハッピー泡ー。

(オットよ、いつもありがとう、と感じる瞬間。)

カレンダーを見て、『もう、お弁当作ることは(幼稚園生活の中で)ないな』と
感無量ならぬ、解放感一杯で思っていたのーに、
卒園遠足だとかだった本日。

ジブリ公園へのお弁当の中身を色々とリクエストされ、キャベツいりハンバーグと
しらす青葱卵焼き、あとはおむすびで良いとのこと。

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(これも、今月のお弁当。
「コーンパンを焼いて、ソーセージと卵の焼いたのと、ゼリーとヤクルトとみかん!」
というリクエスト。
「世の中なめんなよっ!」と思いつつ、割と自らなめられてしまう。)

そんな人たちに食べさせたあとは、この時期ごった返すのを百も承知で市役所へ。
税の書類をゼイゼイ言いながら握りしめ、郵便局と銀行三つgo‼

銀行アルアル、郵便局アルアル、ですけれど、ハプニング続出で色々と目的達成できず、、、
しかし仕事までに迫りくる時間内に、どうしてーもムスメの学校へ行かないと、の用事もあり、
ダッシュで一瞬家に戻ったタイミングで、サプライズ!!
(昨日から、ワタシの在宅時間をしきりに聞いてきた友人アリ。)

先月末、友人に付き添って地元の行きつけの器屋さんへ行った際、
心惹かれるけれど、一端考えようっと、と冷静に引き返したのが仇となった、
作家さんの器、その名も『食物連鎖』。笑

磁器より陶器に緩やかに戻ってきている自分、久々に茶目っ気と質感のバランスがツボで、
こーれは買いでしょ!?と思ったものの、数日の間に瞬く間に売れてしまっていた。。。・(つд`。)・。

縁がなかった、と買えなかったものには、むしろ助かった感を感じている最近にしては珍しく、
これで珈琲を啜る図を思い浮かべて、頭の中に鎮座していた、蕎麦猪口のような器。

「今月はやめておこう」と、棚に戻したものの、
レッスンのお母さまたちへの器もだいぶ最近変化もなく、少し買い足そうかな、と思ったりもして、
今月に入って見に行った時(なかった時)の、
馴染みの店主と友のイタズラっぽいポーカーフェイスに完全に騙された日々でした。笑

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久々に茶目っ気と質感のバランスがツボで。
これまた、プレゼントして頂いた、というのも嬉しさが増し・・!
大切に使います!


そして帰宅後間髪入れず、即レッスン五連発。
合間に淹れたてのエスプレッソ、これで頂きました。^^



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by pechopiano | 2017-03-08 22:52 | Comments(4)
極めつけ・ふんだりけったり


認めます。

花粉症を発症したようです・・・・・。



異様に強靭に、「ワタシはあらゆるアレルギーと無縁だ!」と信じていたのは、恐らく父似の体質と性格ゆえ。
だがしかーし、2,3年前から「・・怪しい??」という症状を、強靭な(根拠のないともいう)キモチで認めませんでしたけれど、もう、無理がある。。目がドラキュラ。。
花粉症発症とか、デビューとかじゃなく、これはもう、不法占拠された、というのが気分にぴたりときます。
このやりきれなさったら・・・。

べにふうき茶が効くとか乳製品は良くないとか、色々情報を集めて、とりあえず刺激物避けて(注:除アルコール)、緑茶系飲んで、生理食塩水で目を洗って鼻うがいして・・・と、いろんな水分がずらりとキッチンに並ぶようになっています。

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塩麹1キロも出来たので、てんやわんやのキッチン風景。
ヨーグルティア、ヨーグルトはもちろん(あ!花粉症に効く菌があるかも!)、酵母から塩麹、温泉卵など多岐にわたり我が家の食卓の根底を支えております。縁の下の力持ち。
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あーあ。
それにしても痒いなぁー。。。

いつも行く耳鼻科のおっさん(医者)、いーつ、どんな症状で行っても聞くことが同じ。

「酒と煙草はやりますかー?」(注:棒読み・据わった目)

「酒はやりますねー。」(注:トーンをそろえるワタクシ)

「刺激物なんでやめてくださいねー。」

「はーい。」



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・・・やめられるかっ!

(ジュエルロブションのレストランには入れないけれど、ビールなら買えるの♡)

トコロデ。

そんな、けったいなモノが飛び交う少し前の季節は、バレンタイン。

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オットが帰宅するのは、大抵恐らく日付が変わってからなので、バレンタインチョコをば、と。(ムスメ作。)

作るって言ったって、ガーナ溶かしてナッツと固めるだけなので、昼のうちにナッツ四種類ローストだけしておきました。
その日通りかかったデパートの催事場では、言うまでもなくチョコのブースだらけでしたけど、
世界一美味しいチョコはパティシエではなくロッテが作ってると、
齢四十にして迷いがございませんので、西友にて88円のガーナをば。


ムスメはアラザンのキラキラに惹かれて、ホワイトチョコにしたいというので、
色々混合でやりました。
これだけの作業でも、もう手伝わなくても一人でやりきれるあたり、一年の成長を感じます。

添えた手紙を見ると、父の日と変わらない解釈のようですが、オトーサンに電話するときは、
恋人にかけているかのような姿勢で笑えます。

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(ちゃぶ台に乗るでないよ!)

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そしてワタシも♡
友チョコ、貰いました♡
(生徒さんの素敵なおばあちゃまからワタシへ、と、可愛い生徒さんからムスメへ。)
どちらも絶品!生チョコにはキャラメリゼされたナッツも入っていて、感動の美味しさ。
メゾンカイザーのブラウニーもとっても濃厚サックリで、改めて買ってみたいと思います!

この時伊勢丹も、バレンタインブースの後ろに、若干怨めしそうにお雛様が控えて飾ってあって、『ニッポン、なんでもアリだな、』と苦笑いだったけど、別に目くじらたてずに、
やりたい祭りに好きなときに乗っかればいいんじゃん?祭り好きな人種だし?と、
この晩に母とムスメが出したお雛様を見ながら、ワイン呑みながらチョコかじりました。
なんでもあり。

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そしてこんなことやってました。

お針子さんの生徒さんによる、受注会。
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という名の(名目の)
ママ友ゴハンおしゃべり会とも言う。笑

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この日は「マキちゃんの日」。

前日夕方道で『マキコちゃん』に会い、この日はランチから『マキちゃん』と会い、夕方から晩ごはんは『マキさん』母娘と共に、というマキづいておりました。笑

ランチと夜のメニュウに変化はほぼありませんが(汗)、夜は子供がいたので
焼きネギと豚の五目ご飯と酒が追加されたくらいでしょうか。

昼は、パンの方のカンパーニュ(我が家の定番ごぱんかーにゅ)とパテ・ド・カンパーニュがメイン。

牛挽き肉と根菜の塩麹スープはマキチャン喜んでくれて嬉しく。笑

花粉症は薬ですっかり楽なんだけど、、、ということは花粉症決定なのか。。
(この往生際の良さったらっ)

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オマケ。


親バカなんですけれど。


朝食時の会話なのですが、先日ムスメにおつかいで買ってきてもらった、
白菜をお味噌汁に入れていました。
ムスメに「この白菜、この間買ってきてもらったやつだよ」というと、
「あ、あの4分の1カットの?」と。
「そうそう、その4分の1カットのうちの、その半分を使ったんだけどね・・・
(ここでちょっと試しに聞いてみようかと思い、)
その半分っていうことは、白菜どれくらい分使ったか、わかる??」


ムスメ、1,2秒考えて、即「8分の1」。

!?

偶然かな?と思い、「その理由は?」と尋ねると、

「だって、白菜を4ぶんかつしたのを、更に半分にすると、8コにわかれるでしょ?
そのうちの1つだから、8分の1!」

・・・・すごくなーい!?ぱちぱちぱち!!

って、これは普通なのか?笑
私は結構びっくりしたのですけれど。
少なくともワタシ自身は就学前に分数の概念はなかったため、
このような解答はあり得なかったので、ちょっと感動したのでした。

ということで、毎日のコツコツ習慣としての公文も、張り切っています!
どうか!
今だけの幻になりませんようにっ!


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by pechopiano | 2017-02-25 23:28 | Comments(0)
続・ふんだりけったり
あ。

いや、でもそれは、単なる酷い二日酔いのハナシですけれど。汗


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あまりにも、楽しすぎた晩。
地球の裏側から友人たちが一時帰国し、それを囲んで(かこつけて、と読む)新橋メンバーと呼ばれる20代から続く仲間たち(酒豪・そしてまた酒豪)と銀座で飲む、飲む飲む。
この年齢になってくると、男女問わず第一線で活躍している友人たちは、海外在住のため、
帰国時に「かこつけて」集まるように。
ムスメは母のところに泊まっていたので、心置きなく羽を伸ばし・・・すぎましたが、
それはそれは楽しく!

んがしかし、ムスメのひどい嘔吐風邪も撤退し、そんな風に羽を伸ばしていたところ、
今度はオットがインフル発症。。。

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私側の親族会だったのですが、参加できずにざーんねーん。
ちなみにワタシはそのひっどい二日酔い明けに駆け付けました。
なんだかインフルだとか風邪だとか、揃ってみんな具合が悪く、元気なのは6,70代だけだという。。(時間有り余ってると、即ち元気なのね。。)

ということで、この週末は、看病明けにまた看病かー、と他の予定はとりやめて、
オットの看病をかいがいしく・・・・と思いきや、起きてこないのね!!28時間くらい!!!
さすがに生存確認に行こうかとムスメと噂をしていた夕ご飯時間に、
のっそり冬眠から起き上がってきて、すでに熱が下がった、とのこと。
人間って、こんなに寝続けられるんだなーー・・・と半分感心し、
週末だけでインフルをやっつけておりました。

ま、この日は丁度小雨ぱらつく寒い日だったこともあり、
一日まったり家に居ようかと、寝坊してのんびりブランチ。
淹れたてコーヒーをゆっくりすする、こんな休日も悪くないねー、と
階下でひたすら寝続ける手のかからないオットをよそに、隣は餅食う6歳。

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モツァレラとゴーダのパニーニにも目をくれず、ひたすら餅が好きな、朝昼晩に餅を所望する6歳。
本人も、嘔吐で痩せた体重をすっかりもとに戻し、餅のようでありますが。
この時点では、いつ起きてくるか、ヘルプが必要になるか不明だったので、基本家に居つつ、
ムスメに「お散歩行く?」と聞いてみたものの、
「寒いからいい。今日は一日家で過ごす」と言われまして。
結局向かいの八百屋さんに葱買いに行っただけで
(それすら、いつもならお使いに行くのに、「今日はやめとく」とのこと)、
ずっとおこもりしてました。
こういう時は、超・インドア女子で助かったと思う寒い冬の一日。

そんなワケで、本当にのんびり過ごせ、本人ものんびり時間を楽しむように、
ずっと迷路やったり工作を思いつくまま次々作ったり、楽器の練習したり。。
遅めの昭和な昼ごはんものんびり。

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冬は、本当に次々病人がでるので、こういう週末、カラダにとっても必要なのですね。
ついでに、色々やりながら、今週の作り置きをば。

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レンコンとニンジンのきんぴら、キャベツの入った根菜ミートソース、インゲン胡麻和えに、
蒸したオジャガや焼き芋の残りは同じタッパーに入れて、昨日今日でオムレツになりました。

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スペイン風オムレツ、コンロで焼くと中まで火が通る前に焦げたり、
ひっくり返すのがうまくいかなかった今まで。
そうだ!と、グリルに入れたら一発解決。
フチが大分固まってからひっくり返して、ふっくら焼けました🎵

ちなみにこれはニトスキではなく、柳さんのものです。このサイズ、
コンロにはいるから便利だなぁ。。ニトスキ狙おうかなぁ。。(また余計なことを‼)
でも、これがあったら、ガスオーブン持っていない方でも、コンロで直火ピッツァいけるのでは!?!

なんて。

カボチャはわたがあるとあしがはやいので、ソテーにもポタージュにもしやすいサイズにカットして
エンバランスへ、青菜も茹でておいて、恐らくチェロのレッスンの日に遅くなって
煮込みうどんにするので、そこら辺へ投入予定?

野菜室の残った野菜は大量の野菜炒めにして餡かけに。(ラーメンにでもそのままでも。)
買った葱は、下味をつけた鶏もも肉と一緒に葱塩鶏にしました。

あとは薬膳茶煮出して出汁をひいて、オット用のキリマンジャロ。
(冷たいほうがいいらしいので前日抽出。)

週の前半はこれでもつと睨み、後半は、本日すでに塩焼きそばが登場し、
あとは根菜消費のためのビーフシチュー予定。

大抵、こういう作り置きは月曜にすることが多いのですが、
思いがけず週末の間にざっくりできたことで、なんとなく一週間が余裕なカンジに構えられました♪


で、余裕がありそうな錯覚を起こし、、

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ココアシフォンケーキ焼いてみたり、、、(レッスンのお母さま方へお出ししました)

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パニーニ用に焼いた食パンの耳は、、

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やっぱ、ラスクだよね~~~、とか、、

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ガスオーブン+ストウブでガンガンにリーンなパンを焼きたくなったり、、、
結局は出来たはずの時間でなにかしらやっているワタシ。

しかしそんな余裕がありそうな今週のワタシの心の中は、実は焦っておりましたよ。

というのも、強風に煽られて、柳の木よろしく玄関先のユーカリちゃんが
ビュンビュン右往左往していまして!!
ちなみにそれは、今に始まったことじゃなかったのですが、それにしても一昨日と昨日の
強風はひどく、ついにお向かいの八百屋さんのお姉さんが「おお~~い!!」とピンポーン。
「ユーカリ、えらいことになっちゃってるよ!根こそぎだよ、今日は!」
・・って、見てみると完全90度。。。


明日来るんだけどね、植木屋さんがね、、と、とりあえずはヒモで柱に括り付けたり、
とにかく大変なことになっていました。
だって。
インターネットで検索した八王子の植木屋、すぐに来たはいいが、見積もりに10日もかかり、
届いた見積もりはお値段「30万」。

は!?!?!?

竹の支柱して、バラを壁に這わせるようにして、って言っただけだよね?あたし。
なんで30万??
だれが支柱をアイアンで、デザイナーに特注してほしいって言った??
急いで、って言っただけだよね???


ということで、待った挙句にこれかよ、とブツクサ言いながら、今度は地元の植木屋へ。
少し前まで店を構えていて、ここら辺で数少ないセンスのいい(しかし人柄は悪い)店だったのだが、あまりの人柄の悪さゆえか閉店し、しかし我が家と実家のプランターは、ほぼ彼の店で買ったものゆえ(ついでに言えば、偶然にも下のパン屋さんも彼のお店でそろえていた)、
「本当は頼みたくないのだけど仕方がない」と、電話。




・・・・・つながんないし!!!




久々に聞いたよ、「現在この電話は・・・」っていうアナウンス。

店もなきゃ電話も通じないで、仕事する気あんのかっ!?と、怒りながらも背に腹は代えられぬ、
ウム、とネットのフォームから書き込み連絡。




・・・・・。


一週間たっても連絡ないし!

やっぱやる気なかったし!!!


そうこうしているうちに強風days。

町のシルバー人材派遣センターに、「と、と、とりあえず支柱だけでも・・・」と
連絡したのが先月だったけど、「最短で5月です♡」と言われてガチャリ。



うーえーきーやー!!!!



世田谷の方のシャレオツ植木屋に連絡したこともあったけど、ケタ3つ、入りました。
あほか。


そんな愚痴と毒を連日ぺっぺっぺっぺっ吐いていたら、見かねた母が「お庭の便利屋」っていうのを
検索でひっかけまして、ものすごい二日酔いの日に即やってきてくださいました。
ゾンビのようなアタクシを、心配してくださりながら、本日すでに仕事!

お値段27,000yen!!!


これだよ、これだよ、人の道としてまっとうな仕事ってのは!!
言われた通りの仕事、それに見合った(というより良心的な)価格帯、迅速な対応!!

約束の時間にトラックでブイッとお見えになり、2時間の仕事、という約束時間内に終え、
ブイッと戻られました。
バラも葡萄もね、こんな感じの簡素な支柱でいいのよ、大きくなれば見えなくなるし、
「色は黒」って言っただけで、どうしてデザイナーにアイアンで特注するのか聞きたい。


それにしても・・・・。


「お客様、支柱を植えるために掘り起こしましたところ、このようなものが・・・」

と、差し出されたのは、、、

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ポケモンカード。それも大量!?!?

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・・・・・通学途中の小学生諸君、、、
ひとんチの軒先を、勝手に財宝隠し場所にしてはいけないから!!

オマケ

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母が歯磨きをしている間は、幼稚園バスが来るまでボウイングの練習。

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でも、今月幼稚園でピアノを弾かなくてはならないらしいので、ピアノも。。。
園児、結構忙しいね!?


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by pechopiano | 2017-02-08 23:29 | Comments(0)


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