ピアノ弾きの裏に、美味しい生活研究家のカオあり。ゴハンと暮らしと音楽を愛する日々。
by pechopiano
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春休み突入
春休みにゆるゆると入っております、ムスメの。
つまり、ワタシはなおさら忙しく、もう喉が痛くても頭痛がしても、「だからなに?」といった感じに、痛みを感じたら感じたで、対処(寝るとか休むとか)をすることは甚だ不可能ですので、放置してどうにか生き延びております。。

写真もパシャパシャやってはいるのですが、日記を更新する時間もなく溜まっていく一方なので、とりあえず時系列的に、春分の日に我が家で行ったホームコンサートの写真だけでもアップ。

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どうにかこうにか家じゅうの椅子をひっかき集めて、もしくは小さなお子さんはチビッコ椅子かソファやラグに・・・で。

何が忙しいって、弾くところまで行き着かない・・・。笑
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20名×2回(公演)の40人分のティータイムお菓子を焼いたり、ティータイムはレッスン室ではなくリビングの方が広いので、両方の階の念入りな掃除やら、興奮している5歳児も抱えながら、一人何役??みたいな。。
演奏もほぼソロのような感じだったので、なかなか大変でございまして、いやー、ホームコンサートって言うのは一回やってみると如何に細部に亘って大変か、ということを実感する良い社会勉強でした。笑
傍からあーだこーだ言うのは簡単ですけれど、やる側はこんなに大変だったのね・・・。

でも、小さな小さな子供たちが、シュールなお話とプーランクのやや難解な響きに飽きもせず、まっすぐな集中力で聴き入ったことになんともびっくり!
ベーゼンの響きをこんな近くで聴いたのも、迫力だったようで楽しんでいただけて良かったです。
ひとまず、安堵。

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生徒さんお母様の待合室の、大きなガラスドアをこの時は取り払ったら、土間の石の影響で響く響く!
気持ちがいいので、ウンセウンセと運んだ椅子や家具を元通りにしたものの、しばらくドアは外してさらってました♪

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息つく間もなく、ムスメのお弁当週間も始まり、初日なんて忘却の彼方(お弁当のことをすっかり失念!)だったので、朝慌てふためいてスープをスープジャーに入れておむすび、とか。^^;

でも、今年はあまり幼稚園の預かり保育を利用せず、ちょこちょこ戦力になってもらったり・・・
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既に寒い季節に別れを告げてますが、大慌てで今年の味噌仕込みをば!
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朝仕込みを終えたので、お昼ご飯はのんびりと♪
平日の昼間にのんびりムスメと昼ご飯っていうのは、なんだか不思議でした。^^
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ちなみに、味噌仕込みに有機大豆を大量に(シャトルシェフで)茹でましたが、ゆで汁にとっても栄養素があるので、捨てずに新玉ねぎと人参のポタージュを♪
8割ゆで汁で、2割牛乳くらいの割合にしたら、豆乳のようなサラリ感だけれど味わい濃厚で、美味しかった!
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コイツさえあればっ!濾してないのに丁寧に濾したかのようなポタージュがお手軽です♪

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家族みんなが大好きなイングリッシュマフィン、コンサートのチラシを張って下さったお向かいさんにもお礼でお届けしました。
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洋服の断捨離も、思い切ってやって後悔した数年前の経験を踏まえ、無理なく1年越しでシーズンの変わり目に挑戦したらすんなりと♪
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そんな話は・・・・春休みだし桜だし♪ということで、おいおいまた。
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今日は、マフィンサンド持って珈琲ポットに詰めて、5分咲きの桜を見上げながらムスメとお花見♪

コチラは寒い日に焼いたふんわりコーンパン。
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そしてイングリッシュマフィンも今日のランチに使い切るな、と思ったので、昨日の晩に湯種を用意しておき、さきほど湯ごねパン、焼き上がりました~!
・・・もう、我ながらパン屋かも?笑
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by pechopiano | 2016-03-29 23:23 | Comments(0)
購入編
断捨離!ミニマリズム!無駄を省く!

・・・・と、アンテナが働く方面の、流行りのワーズには全部乗っかっていたいワタクシですが、誤魔化しちゃいけねぇヨ・・・ということで、食材衛生用品以外の買い物を、告白することを今年は誓ったのは・・・このブログでだったかどうだったか定かではないものの、一応暴露しておきます。

小さなものから大きなものまで。

其の一。
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IKEAで見つけたシリコンカップ。あ、胸にいれるやつじゃなくてカップケーキ作る方ね。

無印のを幾つか持っているし、必要ないかな?と思ったのですが、なんとも好みの色合いで(さすが北欧、こういうちょっとしたものに、日本ではあり得ない色味をさらりと使う)、しかもお値段安いのでつい買ってしまいました!

まだ焼いていないから絶賛はできないものの、洗って並べたら乾くのが早くてびっくり!
ギザギザのところに残った水滴がとれるまで、かなり時間を要するイメージのカップだけど、あっけなくすっきり乾いていました。
こういうのって、いざ買って使ってみないと分かりようがない部分だから、予想外の良さを見つけると、なんとも嬉しい♪

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コチラ、IKEA入手二つ目のシリコン型。
100円チョットだったと思うのですが、今月ちょっとした自宅コンサートがあり、なにか必要かな?の下見を兼ねて、しかしメインはこの100円チョットを買いに行ったのでした。
件の「ガーナ+ナッツ屋のナッツ」にハマること数週間。コーヒーとこれを楽しみに毎日飽きないどころか、日に日に愛は深まっているのですけれど(もうお高いトリュフなんて生涯買わない・・)、ホラ、製氷機のカタチだと、この喜びを誰にも伝えられないまま、自分ひとりでガリガリ齧るだけなのが勿体なくなってきまして。(ムスメには内緒にしています。大きいので。オットはチョコ好きじゃないので。)

可愛いカタチならばお客さんにも出せる♪ということで、このようなことに。笑
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「バレンタインかっ?!」というツッコミをしながら、ブラック派の調律師さんにもつけておきました。(誤解されたりして。)
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ワタクシはラテ。
自分のためにエスプレッソ淹れて、自分のためにミルク泡立てて、よっこらせっと座る15分くらいが至福・・・♡
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と、チョコで引っ張りましたが、この日は朝からベーゼンの調律でした。
ベーゼンと共に10年近く経ち、今回はかなりのメンテナンスをしていただきました。大分ハンマーにくっきり弦の跡が深く刻まれて、少しきゃんきゃんと言い出した高音域。
それをまた、出会った時のような、背後からそっと掌で語りかけてくるような、含みと奥行きの深い音色に調整していただき、毎日自分の楽器に向かえる時間が、本当に精神安定剤になるような、そんなドカ忙しい日々。

と。
それはそれとして。

そんなワケで、フルメンテな調律は9時から15時頃までかかるとのことなので、その間に無印覗いてこようかとチャリかっ飛ばしてまいりました!
だってこの日からLUMINEカード10% off と無印良品週間のダブル期間!
今日雨っていってたっけ??困るなー。。(自転車で行きたい人。)・・・・とブツブツ思いつつ、小雨だったのでチャリでサクッと出てみたら大正解。
うそでしょ?!というほど、駐車場のだい~ぶ手前の道から大渋滞。
に、反して・・・
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ガラガラ~~~~♪

やっぱオランダ人として、このまま中央線3駅くらいはチャリで生きていこうとガッツリ頷いた日。


で。

小雨降る中駆けつけました狙いの品々。
(というほど大それたものはないどころか・・・色が・・ない。笑)
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えー。

6割ムスメのもの
2割ワタシのもの
1割台所関係
1割オットの・・・・・汗

いや、心をこめて選びましたよ、靴下を!!

って、冗談抜きで靴下が、えー、18足!
ムカデ一族?!

ムスメとオットのものも含まれますが、実は靴下は半分近くがワタシのもの。
というのも、ストッキングというものがプラスチックと同じくらい嫌いでして、かれこれ20年近く履いていない・・・ような気がする。
ドレスの下にもレギンスで、昔楽屋で大笑いされたことがあるほど、あの薄くて頼りないくせに縛るヘンテコなネットがどーうーしーてーも、受け付けないため、靴下派。そりゃもうあつーーーく靴下派!
で、色々靴下も試したけれど、真冬以外は無印の足なりシリーズが一番あうため、断捨離目的で一気買いしました。

というのも、チマチマ「こっちは残そうかなぁ・・・・いや、要らないかな・・・あ、でも勿体ない・・かな・・・」と、なる手順が面倒なので、いっそ全とっかえ!と。
そしたら一番ムツカシイ洋服の断捨離も波に乗れるかなっって。
(まだウェーブきてませんが・・・。)

あとは、使ってみたかった評判の高いシリコン製の炒める匙のようなターナーのような、なものとか、いつも使っている洗濯バサミ、ムスメの幼稚園用にと買ったカトラリーケース(もとはペンケース)があまりに使い(洗い)勝手がいいので自分用にももうひとセット(それにピッタリ収まるフォークとスプーン)、ムスメのシャツ類(カットソー)は、これまた恐らくサイズ80(無印の一番小さなサイズ)から、もうずっと愛用し続けている真っ白なカットソーとポロシャツを5枚。
無印の子供服は、質素だけれどすべてオーガニックコットンというところが気に入っていて、そして白は子供に最適な色だと思うので、赤ちゃんの頃から一番よく着せる色でもあります。

子供は汚す、だからこそ白です。
幾度となく煮沸漂白(酸素系漂白剤)に耐え、アイロンでぴしっと戻すことができます。
これを見て、ああ、ワタシも制服のように色と数の少ないクロゼットに、そのうち!絶対近いうちに!と誓うのでした。(まだ腰が重い~~~。。)

煮沸漂白といえば。

もう一つの目的は、私たちの結婚式の引き出物にした、MARKS&WEBのこれまたオーガニックコットンの肉厚タオルたち。
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バスマット、バスタオル、フェイスタオルと真っ白で揃え、もうすぐ8年が経とうとしていますが、その間幾度となく鍋でグツグツ煮られ(イタリア式煮沸消毒)、毎日毎日洗濯されても、今なおどこもほつれることなく抜群の吸水性を約束する、この肉厚タオル。
ちなみに、バスマットは6年目あたりで一斉に裂け、バスタオルも去年朽ちてきたので、これを機にリネンのタオルを縫ったのですが、フェイスタオルだけは肉薄になりながらもじゅうぶん使い心地よく、まだまだ愛用しています。

でも、並べてみると、その差歴然!
ま、当たり前ですけど、8年もこうして酷使されてきたのだから。
当初は「結婚式の引き出物にタオル?」と、つまらなく感じる方もいたようでしたが、日々使うものこそ圧倒的にいいものを!という信念でこれに決めたこたえが、ここにきちんとあるように思いす。
いいものは、絶対に使ううちに、その意味がわかってもらえるはず。

ちなみに去年縫ったリネンのタオルの方も、1年が経過して、当初よりずっと馴染んで使いやすくなってきたのですが・・・・実は、我が家には風変わりな事情があって、これは主にオットのために乾きの早いリネンにしたというのに、当のオットにある時フと使い心地を聞いてみたら、「あんまり好きじゃない」とかえってきて、ずっこけたのでした。
もう8年前と違って、髪も短いワタシ、フェイスタオル1枚で十分全身を拭けるし、それぞれが一枚ずつ使うのが丁度よい今の我が家は、もうバスタオルはもたずに、全部このフェイスタオルにしようと、10枚買い足しました。リネンの方は、一枚はまた縫い合わせて枕カバーになり、残りは小さく縫ってムスメのお手伝い用の布巾にしたり、形を変えて使います。

ちなみに、折角無印ならば2割引きになるし・・・と、まずは無印のオーガニックコットンのタオルを触ってもみたのでしたが、、、、薄い!
いや、普通なのかもしれないのですが、MARKS&WEBのものは本当に肉厚なため、8年酷使のものと比べても、8年選手のほうが無印より全然肉厚。
お値段、約二倍。
でも・・・・もちを考えると、もう答えは明らかだな、とタオルはずっとこちらのものを愛用することになりました。タオルも伴侶も、知らない間に馴染んでいるようです。


と、また小さく小さく誤魔化しましたが、割と大物に、椅子。




家具好きで、アンティークから無垢から北欧ものやら時には作家ものなど常々アンテナ張っていますが、結局好きなものはいつも同じところで買っているような。
やはりベーゼンと同じくウォルナットと、そしてチークを使った無垢の椅子で、既にレッスン歴が大分経ちましたものこ、これから共に歴史を刻む相棒になってもらいました♪
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ということで、この椅子は、レッスン室でワタシが座る椅子用であります。リビングダイニングに置いても様になるんだけど、もともと昭和初期の日本の小学校で使われていた古い小さな子供用の椅子を、レッスンの時の「センセーサマ椅子」と呼んで、18の時から22年(ひゃー)使い続けていました。
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というのも、ワタシ自身、先生が真横にピタッと座られると、圧迫感というか緊張したものだったので、そういった圧力(?)を極力与えない様、生徒さんの一段下に座るようにしていたのでしたが(教壇の逆の発想、笑)眼精疲労がひどくなったのも、この「下から目線」のせい、そして肩こりがひどいのもこの見上げる角度も関与しているなーと、少し前からキッチンのカウンター椅子を使っていたら、ホント、ラク。(22年目にして、ようやく出世いたしました。)

でも買うタイミングがなかなか・・だったところに、来週までに出来る事ならば多く椅子が欲しく、ならば・・・と少し前に探し始めたら、我が家のダイニングチェア(と今は姿を変えて座卓になっている元ダイニングテーブル)と同じところの椅子で、ただし6年間ショールームで使われていたというものが、材質を今季から変えるために破格でお売りします、というのを見つけ!

6年かぁ・・・・どんだけ傷だらけ?と心配してやりとりしつつ、その誠実な対応と、ウォルナットの経年変化については、我が家はウォルナットの家具が中心なため、よくわかっているつもりなので、デザインと値段と質のバランスの良さから決めました。
そして、届いたそれは、いったいどこにそんな値下げされてしまう必要が?というほど、磨かれた綺麗な椅子でした。
今後はようやく深く腰掛けてレッスンできそうです。^^
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オマケ
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時短家事・特に料理編と致しまして、先日も「働く母」な友人とそんな話題になったので、「玄関開けたら5分でゴハン」もしくは「風呂からあがって5分でゴハン」な最近の時短法として、金曜日あたりにドカンと大量の、そりゃもう大量の「野菜炒め」という名の野菜処理をば。
むかーし独身時代から愛用している合羽橋で買った大きな中華鍋に(後ろのコップでサイズがおわかりかと・・)ものすごい量の野菜炒めを。

この日は全部有機の、キャベツ、もやし(コスモの)、人参、ピーマン、玉ねぎ、えのき・・・を、塩麹とオイスターで軽く下味をつけて、軽くとろみをつけて、鮮度保持タッパー大サイズ2つに分けて保存。(どんなものにも変えられるよう、下味は薄く!がポイントです。)

そうすると、例えば昨日のさっっっむ~~~~い井の頭公園に、お友達家族と閉園時間まで子供たちに粘られたとしても、凍えたカラダを逆算してタイマーセットしてきたお風呂にどぼん!、のち5分でゴハン、が可能なわけで。
(ちなみに昨日の夜はラーメン。ラーメン茹でて大量の野菜炒め乗っけたタンメンのみで。)
それでも、「疲れたなー、もう夕飯作りたくない・・・」とどこかで食べてしまうよりずっと栄養とれるし、もちろんのこと安全で(ラーメンも化学調味料ナシのものをストック)、そしてお金もかからなければ、なにより冷えたカラダを温めたあとに、のんびり家で食べられる♪一皿だけだけど、外で済ませるチョイスよりこの方がいいかな、とワタシは思うので。。。

で、そんな野菜炒めストックが大量にあれば、今日は風呂のち5分・・は厳しくとも、遊びながら手伝う5歳がいるので、待ち時間的には5分程度で野菜たっぷりの春巻き2種。
もう一つは、大和芋があったので、チーズと海苔を挟んで揚げて、カリッカリのサックサクでまさに酒のつまみ。笑
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ワタシはキムチのせゴハン、ムスメはしらす丼、同じく下茹でしてあるほうれん草(ムスメ)とオイル蒸ししてある小松菜(ワタシ)を各々入れたトン汁と。
きっと、明日我が家の忙しいトン汁星人も、喜んで沢山食べるであろうし、時短家事、どこまで極められるかしばらく頑張ります。いや、頑張ってます、手抜きを。笑
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by pechopiano | 2016-03-14 23:21 | Comments(2)
久しぶりに、ザーザーと雨。
春の雨ですね。

ここ最近、雪だるま式に(?)忙しく、書いて字の如く、文字通り心を亡くすような日々です。
ひとつひとつを掬いあげてみれば、どれも十分な土台の上に、欲を言えば・・・もしくは贅沢を言うなれば・・といった種類の積み重ねだとハタと気付くのですが、目の前に「なすべきこと」を積まれたら、精一杯こなしたいのが自分自身の性質でして。

そんな余裕のない時こそ!
甘いものをばっ!(?)

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(エエ、もう、ナニをどうしたって、説明が要らぬほどの自明の理。)

そんなガーナミルクチョコレートは、ムスメの幼稚園の先に出来た激安スーパー「OK store」にて入手。
国分寺店に行くのと、我が家からの距離は、ほんとうーーに微妙というほど、どちらも同じほどの距離なのですが、ムスメの早お迎えに行くついでに足を伸ばせば、ついでで済む!ということで、新しいOKに行ってみました。

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新しい~~~~!きれいいいい~~~~!!

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・・・・なんか、圧巻。油とか・・・。

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(スパイス業務用袋売り、とか、すりおろしにんにく一キロ、豆板醤一キロ、とか、危うく手が伸びそうになる。汗)

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激安はジャンクとは限らず、オーガニック系も充実♪
綺麗だし広いしチャリ圏内だし、、、しかし一つ残念なのは、二階に分かれていること。
我が町のの使いにくいと悪評高いSEIYUと同じつくり。ざーんねーん。
でもま、日常使いするわけではないので、ムスメ早お迎えの際は時々利用したいと思います。

そして、今まで趣味的要素で断捨離と時短のための日々の工夫♪なんてやってましたが、もう、笑えなくなってきている今、本気の時短として配置換え!
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もともとキッチンにあったウォルナットのカウンターテーブルを、レッスン室のピアノの背後に配置し、レッスン室(ピアノの横の位置)にあった去年から仲間入りしたイギリスのちょっと背の高いアンティークテーブルが、キッチンへやって参りました。

これはでも実は、去年から一度はやろうと思っていた配置。
イギリスのテーブルは、脚が雰囲気あったので、折角ならその雰囲気が味わいやすい配置がここ。
そして、MAX時間ない時こそ、キッチンの中でさっとムスメと食事をしたいので、リビングダイニングでのご飯は、しばらく週末限定にしようかと。(すると、奥行きが必要なので。)

一方、楽器の背後にカウンターテーブル、初めて配置したけど、べべべ便利!
椅子に座ったまま、というのがこんなに便利なのかと再確認。
たった一歩、二歩、椅子から降りて文献いじったり音源かけたり・・・が、くるりと体を反転しながら・・・にかわる、その僅かな手間でさえも、一日の隙間隙間にしか練習ができない(出来るとしても)な、今の自分には有り難く。。。

ということで、早速キッチン内で『作ったそばから食べる!そして片付ける!』な時短距離。
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(でもDutchオーブン料理は赤が合うので、平日だけど飲んだ日。一杯だけね。笑)
今までも、玄関開けたら5分でゴハン!的に下ごしらえをして、、、
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野菜の餡かけ丼とシシャモドカン!のみ!とか・・・
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ムスメのバスを迎えたらゴハンに火をかけてお風呂へ直行!そして出たら即キーマカレー、みたいな・・とか、、
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(ちなみに、お風呂上がりにチューハイが最近のブームでした。今はそれすら飲んでる場合でなく!)

ちなみに今までは、ムスメの気分に合わせて「今日はここで食べよう」「今日はあっちのテーブルで~」とやっていたのですが、運ぶのも毎食毎日のことになると手間でして、幅と高さがあるゆえ、キッチンに置くことを躊躇っていたイギリスアンティークのこのテーブルでしたが、脚が中に引っ込んでいるということが、こんなに通りやすさが違うのね?!と意外なほど邪魔にならない。

それどころか、ヨーロッパの家庭ではキッチンの中に食事が出来るテーブルがあるのが主流で、無駄に広い我が家のキッチンも、長らくそうしたかったので今となっては何故最初から置いてみなかったのか?!と不思議なくらい便利❗

高さがあるため、作業がしやすく(数㎝の差は大きい)、奥行きゆえに十分に食事が出来る。
ということで、我が家も今さらながら『欧米かっ⁉』ということで、リビングダイニング空間での夕食は、週の後半か来客時、パーティーに使用、とゆるく線引きしていってます。

食事作りも、手の込んだ美しい食卓を毎日なさる主婦がいる一方で、諸外国(主に知っているのはオランダあたりに限られますが…)温かい食事は日に一度という習慣の国もあることだし、ささっとその日全体でなんとなくバランスがとれていればよしとすることに、しばらく頭を切り替えていってます。

最優先事項のための、自分を忙しくさせ過ぎないための、欧米化。笑
ということで、まずはテーブル同士をお引越しさせた第一弾から、この配置はいいぞと確信した数日を経て、ムスメの部屋の荷物を整頓しつつまた色々動かしました。
時短のために時間を使っていないか?と思わないこともないですが、こういうことが私の息抜きになるので、定期的に欠かせません。(部屋もきれいになるし。)

というもの、、、
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(家具大移動の当夜)
あるべきところにものが収まっていない状態が、なにより耐えられない自分ではありますが、この日はムスメのバスを、迎えに行く段階でこの状態。。
広さがある分そこまでとっ散らかっては見えないかもしれないけれど、大きなテーブル、食事出来る状態に非ず。床にかろうじてパソコンとプリンターと繋がっただけで放置されているルーター。。

この日は確か朝から音校生の追い込みレッスンと、同じく試験を来年控えた大人の方のレッスンと、新しい生徒さんも含め6名レッスン。
ずっと前から調子が悪くても騙し騙し使っていたルーター。そこへプリンターのインクも切れ、今日中に絶対に印刷して用意しないとならないものモロモロも溜まっていたので、そんな中もうダメっスということでチャリでビックカメラまでひとっ走り。
レッスン時間ぎりぎりに家に走りこんだため、接続が間に合わず、いつも部屋を綺麗にして子供やオットを迎えようと(そこだけは)教育上も決めているのですが、どうにもならなかった・・・。

そこで、ぷっつん・・と自分の中でなにか切れたというか・・・。
永遠に続く忙しさではないことは承知しているのですが、どこかを手抜きというのも今は無理な状況でして、そういう追い込まれた気持ちの中、部屋までぐちゃぐちゃだともう・・・ということで、ぐりとぐらになったつもりで夜な夜な春の大掃除!と相成ったわけです。

そんなんしてたら・・・・

ひな祭りかよー。。。(厄介だな・・・。)

↑ もうこの時点で、女子の母失格でーすーがー、お雛様を出すのも狸寝入りして母にやってもらったので、諸々試作せねばならない理由もあって、焼き菓子などなど。祝う気持ちはあるのだよ!という表現。
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どんなトライアスロン状況かと申しますと、ひなあられを横目に見つつ、立ち寄る時間もないまま当日を迎え、ムスメを迎えに行って予定を済ませて帰宅する帰路に買おうと約束していたら、まさかのSEIYU売り切れ!!!(売り切れるってことあんのっ!?)
あれほど楽しみにしていたムスメがぎゃん泣きして、何故一日前あたりまでに買っておいてやれる心の余裕がなかったのかと、泣き続けるムスメに申し訳なく思い、、、っていうか売り切れるか?!普通?!(SEIYUのせいにする。。)

情けない・・と思いながらコンビニにも寄ってみましたが、コチラも売り切れ。
母の読みが完全に出遅れたようで、、、しかし!
奇跡のように、自宅の前の八百屋さんに「ラストのひなあられ」が!!!!
ひなあられにこんなに喜ぶ四十路なんて、昭和以前にしか見られなかったのでは?!というほど飛び上がって喜びましたっ。

なんにせよ、ムスメが寂しそうで可哀想だなと思ったので、深夜疲れたカラダに鞭打って、急きょお友達のバレエの発表会に誘われた前日、可愛いチュチュを見たら羨ましがるかな?と、ワタシの洋服の端切れを引っ張り出してきて、赤いリネンの(超絶カンタンな)ゴムスカートですけれど、作っておきました。
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朝起きたムスメはそれはそれは大喜びで、〇〇ちゃんの発表会、これで行く!!と朝から張り切ってパン屋さんごっこ。笑
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この日曜日(昨日)の朝は、午前だけ少しゆっくりできたので、自宅近くの一番好きな珈琲豆を挽いてたーっぷり。
自分のためだけに珈琲落とすのって、ものすごく久しぶりの気が。美味しい。。。

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その後コチラは、その可愛い可愛いお友達に、お菓子は沢山もらうよね?と思い、パンを仕込んで駆けつけましたー。午後都内で予定があったので、朝少しのんびりしたら、例によってキッチンでパニーニ掻っ込んで(野菜や具をたんまり入れられるので、時間のない昼にぴったり!)、、
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お茶の水から立川まで中央特快飛ばしてタクシーで駆けつけてバレエの発表会へ向かいましたが、そうした甲斐があったほどそれはもう可愛くて可愛くて、ムスメは終始「いいなぁーAちゃん!ワタシもやりたいなぁ、バレエ・・」とウットリ目を輝かせて舞台に釘付けでした。^^

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前日土曜日は土曜日で、お弁当を持って、お友達分も試作のジンジャーケーキを持って朝から出たり、「ヘビの卵が見たい!」と言い出したムスメを連れ、時には井の頭動物公園へも繰り出します。まだ寒いんだけど…。汗
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(蛇の卵は見られなかったが、ペンギンは可愛かった~~♡)

・・・・・とにもかくにも、このように余裕のない日々を送っていますゆえ、レッスン遅くまで&毎日の予定を考えると、ムスメが眠ってから色々作っておくしかないので、カザルスかけながら、野菜の煮込みハンバーグやらひじきの煮物やら。
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ひじきの煮物は、我が家はいつももち豚を使った塩豚入り。お出汁とかえしも、塩豚の塩気があるので控えめにー。
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頂いた沢山の立派な大豆をぐずぐずにならないよう、煮すぎないで利用(多目に煮てあとは保存)したのでプリプリ~。
あとはR-1とヤクルトを培養したこの時期の我が家の定番ヨーグルト一リットル。笑
これのお陰かどうかわからないけど、今年は我が家はインフルエンザかかりませんでした。(過去形にするにはまだ早い??)
とりあえず誰も寝込まなかった冬。

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買い出しも行くときは業務用スーパーへ業務用チャリで一気にっ!

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(流行り?のストウブで焼くパン、二度程やってみました。結論としては、ガスオーブンで普通に焼く方が美味しい。爆)
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by pechopiano | 2016-03-07 16:07 | Comments(2)


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