ピアノ弾きの裏に、美味しい生活研究家のカオあり。ゴハンと暮らしと音楽を愛する日々。
by pechopiano
その後
いきなりですけれど。
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酵母が元気すぎたのか、チーズてんこ盛りすぎたのか、パンチパーマが出てきました。
主に休日のムスメのお昼に持参用のチーズゴマパン。
粉の分量からすると、2斤分くらいあるのだけど、これはいつもすぐなくなっちゃう我が家で人気の配合のパンです。
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コチラは雪がふった翌日。
ようやくの冬らしいまっとうな気温に、自家製酵母ちゃんの発酵ものんび~りですが、低温発酵というのはその分甘みが増して、なんとも味わいのあるパンになります。
ホットドッグにしたり、色んな頂き方でのんびり楽しみました。^^

その、前でしたかね、雪が降りそうでものすっごく寒かった休日は。。。
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冬の休日ほど険しいものは・・・とブツクサ言いながらお弁当をこさえ、自転車圏内にあることが冬以外は恵まれていると思う「昭和記念公園」へ。(冬はこの近さが忌まわしい・・。)
この日もオット仕事につき母子家庭中ってことで、昭和記念公園→IKEA→梅の湯。笑

寒風吹きすさぶ冬の日ですが、日があるうちは昭和記念公園で耐え(ワタシが)、日が暮れたらIKEAで暖をとりながら広い空間で遊び(笑)軽め夕飯にして、生徒さんオススメの梅の湯に寄って帰ったら寝るだけコースという算段。
部屋の掃除はルンバ氏に一任し、お布団はタイマーで暖かくなるように設定し、ヒートテック極暖二枚重ねに極厚カシミヤタートルネック、ヒートテック股引き(レギンス?)及びカイロ2つ張りで出陣。

こどもの森、わんぱく広場、かなり楽しかったようで、連れてきて良かったけれど、正直二度と冬は行きたくない感じでした。閉館案内に救われるような気持で、ぶるぶる震えながらIKEAに走り込み。
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(5歳は風避けのシートに包まれ、ダウンの膝掛けぐるぐる巻きで、ワタシも一度で良いから、こっちに乗りたい。。。)

普段IKEAの馬の餌的なごはんは殆んど手をつけないムスメですが、この日は腹ペコだったようで食べていました。
にしても、この行動全てチャリンコ。
よって、IKEAでプレモルも呑めるし、昭和記念公園までもここからも、駐車関連の煩わしさなくさっさか移動出来るので、運転が超苦手だったワタシはやっぱり心身ともに身軽になったと思います。

今夜から大雪かも?なこんな気温の日、馬力凄まじいイギリス製電動チャリンコに跨がって、銭湯にも繰り出すわよーー!と意気込んでいたのでしたが、IKEAで馬の餌・・シツレイ、お馬さんのゴハン(同じか・・)を頂いていると、窓に既に雨粒が。
夜更けからとの予報でしたが、焦って「そろそろ帰ろう!」と説得するも、梅の湯を譲らぬ5歳。
ダウン着てその上にカッパ着て(何気に準備万端)っていうのも、雨の中荷物を濡れないようアレコレするのも疲れるし、早々雪に変わったら怖いから帰ろうと何度も説得するも、自転車の後ろで倒れそうになるくらい抵抗・・・。
やっぱ・・教育甘いかも。。。

もーーー!!!!
とブチ切れながらも寄ってきましたよ、梅の湯!!

身体の芯まで温まったものの、これでまたチャリ漕いで帰ったら冷えるかな?と覚悟したのですが、ここで初めて「ダウンコート+レインコート」という体験をしたワタクシ。
驚愕の温かさ!!!!

ダウンコートも、マックスマーラーの肉厚のもので、これ以上温かいものは持っていない(から公園にて寒さしのぎのこの日も出番であった)のですが、それでも数時間寒空にいると、体の芯まで冷えてきます。
それが、ゴアテックス(じゃないんだけど)よろしく、かなりの雨風をしのぐという強力なレインコートを被ったら、どんな風も通さないのね、と感激するほどの温かさで、家に着いたときはサウナから出たくらいポカポカでした!

ということで、今年はムスメの外遊びに沢山付き合おう!と決めた時からなんとなく検討しているゴアテックス仕様のマウンテンジャケットを本腰入れて探そうかな、と。
しかし、ようやく冬の気温になったとはいえ、ショップの季節は春へと向かうので、もうあまり売っていないという・・・。汗
運良く気に入ったセール品に出会うことを願ってます。

そしてドッカリと雪が降った翌日、幼稚園の園バスが、雪のために早くお戻りだったため、二人で夕方雪かき。そのままお風呂直行。
5歳の『買って買って』攻撃をかわすことを誓っていた前日のIKEAでしたが、『買って』と持ってきたのは、壁につく吸盤のお掃除ブラシであった。。
いわく、『ワタシこれでお風呂洗いたいの』だそうで、そ、それならよかろう?と買ってもうた。
ということで、お先にワタクシは失礼しまして、お掃除係にあとを頼んで夕飯の支度にキッチンへ。
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ピカピカになったお風呂場チェックの時、ニューフェイスの掃除ブラシの斬新な定位置を確認。
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餃子を包む戦力にもなって参りました。
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断捨離ブームのいいとこどりをしようと目論んでいる去年に引き続き、件のマウンテンジャケットを検討している以外、今のところ食品以外に買ったものはコチラのみ。
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ちなみにマジックソープは独身時代に愛用していましたが、また良さを見直して購入。
ガロンと言われる業務用にするか、同じリッターを種類を変えて買うか検討したら、変えた方がリーズナブルだったので、3種類購入してみました。
普段のお風呂もキッチンも固形石鹸なのですが、銭湯ガールとお風呂に行くときは石鹸は面倒なのでこれを使っています。あとは、お手洗いの液体ソープ(主に生徒さんとお客さんが使います)をこれにしようかと。
無香料のもの、グリーンティー、シトラスオレンジ。
泡の詰め替えボトルに入れる場合は、薄めて入れるそうで、更に長持ちしそうー♪

そんな中、年末に感激したコチラへも行ってきました!
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と言っても、宅配食材も続行するので「OKに行くときリスト」に沿って、調味料やらを中心に。
よく見たら、有機野菜コーナーも充実していました!
パクチーの有機って!?ひとまずいらんけどね!笑

宅配の方は野菜の産地と肉の出どころが選べるので、生鮮食品はそちらに任せ、OKの方は、銘柄がわかっているものを主に、ひと月に1,2回くらいを目途に買い出しにくることになんとなく決めました。
例のパイシート2枚に、アイスクリームやら有機パスタ、アンチョビ、缶詰類、ナッツやチーズ。ナッツはネットの方が安いということが判明したので、今後は買い控えようかな。
今、我が家ではアーモンド好きのオットとカシューナッツ好きのムスメとくるみ好きのワタシの間で、3種混合の塩ナッツが流行っておりまして、やや塩分を控えた方がいいオットに、少量の塩で満足できる塩ナッツを炒って瓶に保管しているのですけれど、ナッツは業務用買いの日が近いかも!?

さてはて、2016年、節約ライフが安定してきている(つもりの)我が家ですけれど、買い出しはいう間でもなくチャリンコ。(それ以外の手段がない。笑)
しかし我が家から2駅先までの道のりは、生れ育った実家で車で毎日のように行き来していた道のりなので、なんともなんとも懐かしく、色んなことを思い出しながらいちいち変化に驚いて漕ぐ自転車のサドルは、丁度良いサイクリングでいい気分です。^^
着いてみたら、自宅から17分。結構拍子抜け。駅まで歩いて電車待って降りて歩いて・・・より、早い。笑
電動自転車だと坂も全然苦にならないし、車を手放した今となっては、これが文字通りワタシの足で、頼りになる相棒です。

そんなこんなの食費は、ひと月平均して3万円から3万5千円くらいの我が家。
有機野菜中心、銘柄肉、化学調味料基本なしで、大食い揃いと考えるとなかなかいいのでは?
主婦ライフが8年目に入り、結局外食から出来合いまで(パンも含め)、価格に上乗せされる手間賃というものを省く(つまり極力作る)ことが、結構な節約につながると思います。(パン代平均ひと月750円。作ればね。買えば一回平均価格?)

冷え込んできたので、アラジンストーブをリビングに持って来ました。
基本床暖なのですが、ガラーンとした空間にストーブがあると、なんだか見た目が暖かげで。
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ムスメは喜んで犬のようにアラジンの廻りをくるくるくるくる。
お向かいの八百屋さんに安納芋があるのを窓から見つけ、アルミホイルにくるんだらあっという間に焼き芋。
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夜は必然的にこうなります。

レッスン室にあった時は、灯油の匂いが苦手な子もいると気付いて使わなくなったのですが、床暖があれば必要ないかなと思っていたリビングに持って来たら、これってちょっとしたガスコンロのような役割なので、大いに役立つ!
5歳になったとはいえ、やはりうっかり転んで・・などが怖いので、対策を練りつつ今年からアラジンはここで使うことにします♪

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怒涛の6人連続レッスンデイなどに、例えば写真奥のル・クルーゼに入った炊き込みご飯など、ストーブにかけておけば使えそう!)

コチラ、レッスン室風景その一。
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マイカパルに可愛らしい曲が沢山あるので、幼児には手がとどかない7度をどうしようか、他の生徒さんに渡す前に実験台になっているモルモットなムスメ。
本人この作曲家気に入っているのでまぁいいのですけれど。
ゴキゲンで弾いていたはずなのに、途中で「うわーー、こりゃ無理だ!どうなっちゃってるのぉ~!?」と騒いでいるので覗くと、押さえに使っていたワタクシのラヴェルを開いておりました。笑
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3度目のRavel山登山中。。。過去に二回本番乗せましたが、「弾けねぇなぁ・・・」とブツクサ袖に戻りながら首を傾げるRavel山。。。
弾くのはまだだいぶ先なのですが、過去の経験から今から取り組まないと!!
ムスメがうなっていたトコロは、イヴァルディ先生の「オレなら絶対こう弾く!!」な自らのサインまで残した「Ivaldi!!」の記述が。笑
魔術師のような師匠をもってしても、「tres tres tres tres difficile!!!!!」なラヴェル山、3度目の正直なるか?!
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by pechopiano | 2016-01-26 13:31 | Comments(2)
Commented by ユカ at 2016-02-21 22:45 x
あぁ、ご無沙汰している間にいっぱいUPされてる〜。
またまとめて失礼いたします…。

このチーズ乗っけパンですが、焼成の直前に乗せるのですよね?
パナのHBでも可能ですか?イマイチ2回目の捏ね終わりが分からなくて。

暖かい空気は外に出さないように毛布は上に掛ける、羽毛毛布の原理と一緒ですね!
考えたことなかったなぁ、私も今度真似してみようっと。

それにしてもこの食生活で3万5千円以内って、素晴らしいですね〜。
私はまだまだですよ…。
Commented by pechopiano at 2016-03-08 12:32
チーズのっけもりパンは、そうです、焼き上げの時に乗せます!
こういった分離コースがないのがパナの弱点で、それゆえ今のHBに乗り換えたのですが、焼き上げタイミング(完成予定4~50分前?)が野生のカン的に見抜ければ、パナでも可能です。笑 (もしくは1時間くらい前からつきっきり法。)

食費、テーマを決めてそれに向けて挑戦するのが好きなので、厳密に35,000円と決めているわけではないものの、大体それくらいにおさまってウホウホしています。
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